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El e-commerce de gran consumo llega al 27% de los compradores y consolida la cuota alcanzada desde la pandemia

La evolución del e-commerce de gran consumo se estabilizó en 2022, según muestran los datos de AECOC y Nétrica, que analizan la actividad de 10.000  usuarios en Internet. Según el informe, el 26,8% de los internautas españoles compraron  productos del sector en el segundo semestre del año pasado, lo que supone un ligero descenso  respecto al 27,1% que lo hicieron en la primera mitad de 2022.  

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca una nueva edición de los premios “Alimentos de España” 2023

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha convocado los premios “Alimentos de España, año 2023”, así como “Alimentos de España Mejores Vinos, 2023” y, por primera vez, “Alimentos de España Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica”. Las respectivas convocatorias se han publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE).

Inversión millonaria para liderar la producción agroalimentaria en el interior de Castellón

La Cooperativa de Viver ha presentado a sus socios y socias el plan  estratégico para el periodo 2023-2026 con el que apuesta por convertirse en el  principal productor agroalimentario del interior de Castellón. Con una inversión  de 1.095.000€ para los próximos 3 años, la entidad quiere consolidarse como un  referente en la Comunitat Valenciana para el desarrollo sostenible del medio  agrícola y rural “desde una perspectiva de cooperativa agroalimentaria  integral orientada a las personas con valores”.  

Sostenibilidad y reciclaje en envases barrera, protagonistas de MeetingPack 2024

La sexta edición de MeetingPack, el encuentro bienal organizado por AIMPLAS y AINIA que reúne a toda la cadena de valor del envase agroalimentario, se celebrará los próximos 10 y 11 de abril de 2024 en el Palacio de Congresos de Valencia.

Bajo el prisma de la economía circular, MeetingPack 2024 abordará los retos y oportunidades a los que se enfrentará el sector en los próximos años, así como las últimas innovaciones y tendencias en materiales y envase barrera. 

"Más que clara y yema, tu pequeño libro del huevo"

El Instituto de Estudios del Huevo ha presentado “Más que Clara y Yema, tu pequeño libro del Huevo”, su nueva publicación, dirigida a los más pequeños y a sus familias para introducirles en las preguntas que habitualmente surgen sobre este alimento excepcional, lleno de nutrientes esenciales y que forma parte de una dieta sana y equilibrada. 

Las centrales de compra y la distribución mayorista, ejemplo de competitividad en la Unión Europea

El Comité Económico y Social Europeo (CESE) menciona a las alianzas de compra como un ejemplo de buenas prácticas para mejorar la competitividad del comercio minorista y mayorista en un dictamen sobre los 30 años del mercado único aprobado recientemente. El texto invita a apoyar las alianzas de compra como un medio para mejorar el bienestar de los consumidores por su efecto favorable para la competencia a escala nacional y europea.

AINIA impulsa el proyecto PERTE AccelerEAT con 18 empresas de la industria alimentaria

El proyecto AccelerEAT, promovido por el centro tecnológico AINIA, y del que forman parte 18 empresas innovadoras de la industria alimentaria, prevé invertir 48 millones de euros hasta junio de 2025 en el marco del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) del sector agroalimentario impulsado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

El proyecto engloba un total de 22 proyectos primarios colaborativos que contribuirán a mejorar la competitividad y la productividad de la industria agroalimentaria más innovadora.

La mayoría de chocolates con estevia apenas llevan un 0,02% y lo sustituyen por polialcoholes

La alimentación healthy está de moda. Los consumidores cuidan cada vez más sus hábitos alimenticios y esto ha empujado a que productos como la estevia proliferen como un reclamo que sirve de alternativa al azúcar tradicional gracias a sus cualidades saludables, especialmente en los chocolates. Sin embargo, muchos productos que anuncian estar edulcorados con esta planta cuentan en realidad con una mezcla de polialcoholes que reduce la estevia a cerca del 0,02%.

Una AICA para frenar los abusos comerciales

* Cristóbal Aguado, presidente de AVA-ASAJA.

El talón de Aquiles del sector agrario es la falta de rentabilidad que sufren los agricultores y ganaderos. Incluso en la actual inflación, el repunte de los precios en origen no ha llegado a cubrir los desorbitados costes de producción. La Ley de la Cadena Alimentaria –reformada en 2021 para acabar con la venta a pérdidas– no se está cumpliendo y es evidente que hay que avanzar más.

La cooperativa Surinver incrementó sus ventas de V Gama en supermercados más de un 26% durante el pasado

El pasado año ha supuesto un importante incremento en la facturación de la V Gama de la cooperativa alicantina Surinver, al superar en un 26% los resultados del mismo período del año anterior.

Surinver, con más de 45 años de experiencia en la producción y comercialización frutas y hortalizas frescas, ha realizado una fuerte apuesta por la V Gama, platos elaborados de forma tradicional, 100% veganos y libres de alérgenos.

La UE avisa al Gobierno de que imponer límites a los precios de la cesta de la compra puede afectar a las libertades del mercado único europeo

La Comisión Europea ha asegurado que las medidas de control de precios, como imponer límites a lo que cuestan determinados productos de la cesta de la compra, pueden interferir “en el funcionamiento del mercado único, en detrimento de los consumidores y de los agricultores”, un aviso ante las pretensiones de la ministra Ione Belarra. 

Tres empresas de la Comunitat Valenciana participan en la nueva convocatoria del PERTE agroalimentario

Tres empresas valencianas de agroalimentación participan en la nueva convocatoria del PERTE agroalimentario. Se trata de Postres Lácteos Romar, Formatgeria Granja Rinya y Madeinplant, que se agrupan bajo el consorcio FROM GREEN TO HEALTHY (FGTH), liderado por el Grupo TCFK Teresa Carles Flax & Kale. 

Esta alianza, que incluye compañías procedentes de siete comunidades autónomas, consta de 30 proyectos primarios con un presupuesto total de 111 millones de euros, solicitando ayudas en forma de préstamo y subvención de aproximadamente un 58% de dicho presupuesto.

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