El CIHEAM Zaragoza y la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva han firmado un acuerdo marco de colaboración con el objetivo de promover las relaciones entre ambas instituciones y fomentar una cooperación activa en áreas técnicas, científicas, académicas y profesionales.
En septiembre se inicia el plazo para suscribir el seguro de importantes producciones agrícolas, como los cultivos herbáceos extensivos, el olivar o los frutos secos, a través de los módulos que incluyen las opciones de aseguramiento más amplias. Se trata de un momento clave para garantizar la protección de la cosecha 2025 frente a los riesgos meteorológicos más severos, como la sequía, el pedrisco o las heladas, que han estado muy presentes en las últimas campañas.
Cultivos herbáceos
El mercado del aceite de oliva en España enfrenta un escenario inusual en la campaña 2023/24.
Un estudio elaborado por la Unió Llauradora certifica que el margen de beneficio de los supermercados e hipermercados sobre los productores se ha incrementado este pasado mes de julio respecto al mismo mes del pasado año un 59%. Mientras en 2023 fue del 16%, durante este año se eleva ya hasta el 75%.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, a través del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), ha ensayado con éxito un sistema de riego subterráneo para olivos que mantiene la producción y calidad del aceite.
Este método de irrigación, implementado en la Cooperativa de Viver, ha demostrado su capacidad para ahorrar hasta un 20 % de agua sin afectar la producción ni la calidad del aceite de oliva virgen extra.
El Museu de l'Oli de Segorbe ha acollit esta vesprada l'acte de lliurament d'una nova edició dels Premis AOVE de la Diputació de Castelló, un certamen en el qual la institució provincial, al costat de la Fundació Intercoop, reconeix la qualitat dels olis elaborats a partir d'oliva procedent de les comarques castellonenques.
Els Premis AOVE de la Diputació de Castelló sumen atractiu i incrementen un 64,28% el nombre de participants. La Diputació Provincial de Castelló, en el seu continu impuls al sector agroalimentari de la província, ha impulsat, al costat de la Fundació Intercoop, una nova edició del premi a la qualitat dels Olis d'Oliva Verge Extra (AOVE) corresponents a la campanya 2023-2024. Un certamen amb el qual la institució provincial reconeix la qualitat dels olis elaborats a partir d'oliva procedent de les comarques castellonenques.
Llegamos al verano y comienzan las fases del cultivo del olivar en que las demandas nutricionales son más altas y para ello ICL ha desarrollado AGRIMOBI OLIVE-TOTAL, un producto específico dentro de su nueva gama de suspensiones AGRIMOBI. Esta formulación para olivar es ideal para prevenir y corregir estados carenciales durante las fases que el olivar demanda más nutrientes, especialmente para aplicar entre pre-floración y post-cuajado.
El consumo de aceite de oliva en España en 2023 ha experimentado un descenso del 14,93% respecto al año anterior, situándose en 285.621.740 litros (6,11 kg por cápita). Esta caída continuada se traduce en una disminución del 30,79% desde 2020, según un estudio de La Loma Market.
Un estudio llevado a cabo por la línea de Alimentación Animal del Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA) del IVIA en Segorbe (Castellón) y publicado recientemente en la revista Frontiers in Microbiology, revela que la inclusión de subproductos de la producción de aceite de oliva en piensos para porcino mejora la salud intestinal de los animales a través de cambios en la microbiota intestinal y su patrón de fermentación.
La Unió Llauradora aprueba la medida de rebajar el IVA del aceite de oliva desde julio al 0%, pero insiste en que esto se debe tener en cuenta también a lo largo de toda la cadena y no repercutir en el bolsillo de los productores de la Comunitat Valenciana.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado su informe mensual correspondiente a la situación del mercado de aceite de oliva y aceituna de mesa a 30 de abril. Este informe, que ajusta los datos previamente publicados en el avance del 13 de mayo, revela importantes cifras y tendencias que demuestran el buen comportamiento del mercado.
Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), del Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-
CSIC) y del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba (UCO) han desarrollado un nuevo método para determinar la estabilidad oxidativa y composición acídica del aceite de oliva de manera rápida y
consistente.
La innovación en el manejo del riego en el cultivo del olivar da un paso significativo en la Comunitat Valenciana. Un sistema de riego subterráneo implementado en la Cooperativa de Viver (Alto Palancia) ha demostrado su capacidad para ahorrar hasta un 20% de agua sin afectar la producción ni la calidad del aceite de oliva virgen extra.
La Diputació Provincial de Castelló, en el seu continu impuls al sector agroalimentari de la província, ha convocat, al costat de la Fundació Intercoop, una nova edició del premi a la qualitat dels Olis d'Oliva Verge Extra (AOVE) corresponents a la campanya 2023-2024.
Una olivera de Cervera del Maestre ha estat triada per la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) com a Millor Olivera Monumental d’Espanya de 2024
L’olivera és de la varietat Farga i està situada a esta localitat del Baixa Maestrat. El seu perímetre de tronc a una altura de 80 centímetres del sòl aconseguix els 695 centímetres, sent un dels majors del municipi. La seua edat aproximada està entre els 1.100 i els 1.200 anys.
La Escuela Superior del Aceite de Oliva ha dado a conocer el resultado de los ESAO Awards, los Premios internacionales que organiza con carácter anual, una competición donde han participado aceites de oliva vírgenes extra de once países diferentes, elaborados tanto por cooperativas como por productores y envasadores.
L’empresa Explotació, Servicis i Projectes L’Escalera S.L., situada en el municipi d’Ontinyent a la comarca de la Vall d’Albaida, ha aconseguit el primer premi al millor Oli d’Oliva Verge Extra Ecològic de la Comunitat Valenciana en la IV edició dels premis organitzats per l’Escola Superior de l’Oli d’Oliva (ESAO) i el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV)
Es tracta del AOVE ecològic La Escalera, un cupatge de les varietats arbequina, grossal autòctona i changlot real, el resultat de la qual és un oli amb aromes a fruita i herba recentment tallada.
La compañía Koppert, con más de 50 años de experiencia en el control biológico de plagas y enfermedades en cultivos agrícolas, presentará el próximo miércoles 24 de abril en el Parador de Carmona (Sevilla) sus soluciones para olivo y almendro, dos cultivos estratégicos para el sector agroalimentario de la península ibérica.
A partir del mes de abril el olivar entra en la fase de floración, que es una fase determinante para el cultivo, de muy corta duración, en la que la demanda de fósforo del árbol aumenta considerablemente por lo que es clave prevenir y corregir esta carencia para favorecer tanto la floración como su fecundación para un porcentaje óptimo de cuajado. Para mejorar la nutrición del olivar en esta fase, ICL ha desarrollado una fórmula especifica: AGRIMOBI OLIVE-P (11-40-11).
