El valenciano José Ramón Cuesta ha recibido el primer premio al Emprendimiento 2024 concedido por ASEMDIS, Asociación Emprendimiento y Discapacidad. Un reconocimiento fruto de un trabajo que lleva realizando desde hace ocho años con la iniciativa AceiteSolidario, con la que, junto a la compañía valenciana Remittel (perteneciente a Selev Biogroup), ha logrado crear un modelo de negocio inclusivo y sostenible, donde la innovación y el impacto social son pilares fundamentales.

Ya está en el mercado la 9ª edición de la Guía EVOOLEUM (www.evooleum.com) y por fin se conocen los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo. Así lo ha dictaminado el prestigioso jurado de los EVOOLEUM Awards, el Concurso Internacional a la Calidad del AOVE más influyente y riguroso que existe en la actualidad.

La Cooperativa de Viver ha concluido la campaña de aceite  2024 con un resultado significativamente bajo debido a la falta de lluvias en los  momentos críticos para el cuajado del fruto y las intensas precipitaciones  registradas durante la recogida. En total, se han obtenido unos 21.000 litros de  aceite de oliva virgen extra (AOVE) a partir de 166.869 kg de aceitunas, lo que  convierte esta campaña en la segunda peor de la historia reciente de la  cooperativa. 

Agroseguro ha presentado las novedades más relevantes de la línea de olivar en un encuentro telemático que ha contado con la presencia de más de 400 representantes de las entidades coaseguradoras y sus redes comerciales. Esta es la primera de las jornadas que Agroseguro desarrollará en los próximos días en diferentes zonas de España para divulgar las novedades de los seguros que inician su periodo de suscripción durante el otoño.

La climatología sigue pasando factura al campo valenciano. LA UNIÓ prevé esta campaña una producción de aceitunas en la Comunitat Valenciana de alrededor de 35.500 toneladas, más baja aún que la anterior que ya tuvo una cosecha reducida y muy alejada de la media de los últimos 20 años que se sitúa en las 113.000 toneladas. Estas cifras que dejan los efectos de la sequía prolongada representan un descenso del 68% sobre la media y conllevarán una pérdida de ingresos para los productores valencianos estimada por LA UNIÓ en 49,2 millones de euros. 

El CIHEAM Zaragoza y la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva han firmado un acuerdo marco de colaboración con el objetivo de promover las relaciones entre ambas instituciones y fomentar una cooperación activa en áreas técnicas, científicas, académicas y profesionales.

En septiembre se inicia el plazo para suscribir el seguro de importantes producciones agrícolas, como los cultivos herbáceos extensivos, el olivar o los frutos secos, a través de los módulos que incluyen las opciones de aseguramiento más amplias. Se trata de un momento clave para garantizar la protección de la cosecha 2025 frente a los riesgos meteorológicos más severos, como la sequía, el pedrisco o las heladas, que han estado muy presentes en las últimas campañas.

Cultivos herbáceos

El mercado del aceite de oliva en España enfrenta un escenario inusual en la campaña 2023/24.

Un estudio elaborado por la Unió Llauradora certifica que el margen de beneficio de los supermercados e hipermercados sobre los productores se ha incrementado este pasado mes de julio respecto al mismo mes del pasado año un 59%. Mientras en 2023 fue del 16%, durante este año se eleva ya hasta el 75%.

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, a través del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), ha ensayado con éxito un sistema de riego subterráneo para olivos que mantiene la producción y calidad del aceite.

Este método de irrigación, implementado en la Cooperativa de Viver, ha demostrado su capacidad para ahorrar hasta un 20 % de agua sin afectar la producción ni la calidad del aceite de oliva virgen extra.

El Museu de l'Oli de Segorbe ha acollit esta vesprada l'acte de lliurament d'una nova edició dels Premis AOVE de la Diputació de Castelló, un certamen en el qual la institució provincial, al costat de la Fundació Intercoop, reconeix la qualitat dels olis elaborats a partir d'oliva procedent de les comarques castellonenques.

Els Premis AOVE de la Diputació de Castelló sumen atractiu i incrementen un 64,28% el nombre de participants. La Diputació Provincial de Castelló, en el seu continu impuls al sector agroalimentari de la província, ha impulsat, al costat de la Fundació Intercoop, una nova edició del premi a la qualitat dels Olis d'Oliva Verge Extra (AOVE) corresponents a la campanya 2023-2024. Un certamen amb el qual la institució provincial reconeix la qualitat dels olis elaborats a partir d'oliva procedent de les comarques castellonenques.

Llegamos al verano y comienzan las fases del cultivo del olivar en que las demandas nutricionales son más altas y para ello ICL ha desarrollado AGRIMOBI OLIVE-TOTAL, un producto específico dentro de su nueva gama de suspensiones AGRIMOBI. Esta  formulación  para olivar es ideal para prevenir y corregir estados carenciales durante las fases que el olivar demanda más nutrientes, especialmente para aplicar entre pre-floración y post-cuajado.

El consumo de aceite de oliva en España en 2023 ha experimentado un descenso del 14,93% respecto al año anterior, situándose en 285.621.740 litros (6,11 kg por cápita). Esta caída continuada se traduce en una disminución del 30,79% desde 2020, según un estudio de La Loma Market.

Un estudio llevado a cabo por la línea de Alimentación Animal del Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA) del IVIA en Segorbe (Castellón) y publicado recientemente en la revista Frontiers in Microbiology, revela que la inclusión de subproductos de la producción de aceite de oliva en piensos para porcino mejora la salud intestinal de los animales a través de cambios en la microbiota intestinal y su patrón de fermentación.

La Unió Llauradora aprueba la medida de rebajar el IVA del aceite de oliva desde julio al 0%, pero insiste en que esto se debe tener en cuenta también a lo largo de toda la cadena y no repercutir en el bolsillo de los productores de la Comunitat Valenciana.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado su informe mensual correspondiente a la situación del mercado de aceite de oliva y aceituna de mesa a 30 de abril. Este informe, que ajusta los datos previamente publicados en el avance del 13 de mayo, revela importantes cifras y tendencias que demuestran el buen comportamiento del mercado.

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), del Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-
CSIC) y del Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba (UCO) han desarrollado un nuevo método para determinar la estabilidad oxidativa y composición acídica del aceite de oliva de manera rápida y
consistente.

La innovación en el manejo del riego en el cultivo del olivar da un paso significativo en la Comunitat Valenciana. Un sistema de riego subterráneo implementado en la Cooperativa de Viver (Alto Palancia) ha demostrado su capacidad para ahorrar hasta un 20% de agua sin afectar la producción ni la calidad del aceite de oliva virgen extra.

La Diputació Provincial de Castelló, en el seu continu impuls al sector agroalimentari de la província, ha convocat, al costat de la Fundació Intercoop, una nova edició del premi a la qualitat dels Olis d'Oliva Verge Extra (AOVE) corresponents a la campanya 2023-2024.