La Junta de Govern Local ha aprovat este divendres una ajuda directa de 80.000 euros a la Confederació de Mercats Tradicionals d'Espanya, METRAE, en ocasió de la trobada estatal que l'entitat celebrarà a la ciutat el pròxim mes d'octubre.
La firma italiana Areté – The Agrifood Intelligence Company, especializada en Market Intelligence y Data Analytics aplicados al sector agroalimentario, afianza su presencia en España tras la apertura, en septiembre de 2024, de su primera filial internacional: Areté Iberia, con sede en Málaga.
Areté ha participado como ponente en la 15.ª Edición de la Andalusian Commodity Exchange (ACE), celebrada en Sevilla, un encuentro que reunió a más de 700 profesionales en una jornada dedicada al análisis del mercado de cereales y semillas oleaginosas.
Esta mañana ha arrancado la 35ª edición de la MOSTRA PROAVA, un evento gastronómico, que tendrá lugar hasta el próximo lunes, 28 de abril, en el tramo lúdico (IX) del Jardín del Turia de Valencia.
Alrededor de un centenar de firmas, empresas de vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, se han dado cita para promover la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad. Su objetivo es aumentar la visibilidad de los productores locales y fomentar la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana.
Agroturia, empresa especializada en la crianza animal y la integración ganadera, perteneciente al Grupo Vall Companys, ha demostrado una vez más su compromiso con la inclusión social, la formación profesional y el desarrollo del entorno rural, participando activamente en una importante iniciativa solidaria liderada por Casa Caridad.
ACERTA ha elaborado y publicado la norma Food Waste Saver, primera marca de calidad que permite a las empresas de la cadena alimentaria demostrar su compromiso con el cumplimiento de la nueva Ley de Desperdicio Alimentario.
AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, ha nombrado a Enrique de los Ríos, director general de UNICA Group, presidente de su Comité de Frutas y Hortalizas. De este modo, Enrique de los Ríos toma el relevo en el cargo a Joaquín Rey, que, em los últimos años, ha asumido este cargo en representación de Fruit Growing Quality.
El desperdicio alimentario afecta a toda la cadena de valor, desde el hogar hasta el punto de venta. Aunque una parte significativa se produce en los hogares; tal y como refleja el último barómetro de AECOC en colaboración con Phenix, que señala que el 36 % de la población admite tirar alimentos; los supermercados y otros establecimientos también tienen un papel clave.
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha valorado positivamente los datos de comercio exterior del sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana correspondientes a 2024, destacando que “el sector ha batido récord de exportaciones por segundo año consecutivo y consolidado su papel clave en la economía y en el comercio exterior valenciano”.
El jueves 24 arranca la 35ª MOSTRA PROAVA, que celebra hasta el lunes 28 de abril, en el tramo lúdico (IX) del Jardín del Turia de Valencia. En el evento participan alrededor de un centenar de firmas, empresas de vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, promoviendo la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad. Su objetivo es aumentar la visibilidad de los productores locales y fomentar la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana.
Esta mañana se ha presentado la 35ª MOSTRA PROAVA, en el Centro de Experiencias Cajamar, de Paiporta, en un acto donde ha estado presente Agronews Comunitat Valenciana. Este evento gastronómico, que se celebra del 24 al 28 de abril, en el tramo lúdico (IX) del Jardín del Turia de Valencia, destaca los vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, promoviendo la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad.
El restaurante McDonald’s de Sedaví vuelve a abrir sus puertas tras los efectos de la DANA del pasado octubre con unas instalaciones totalmente renovadas para volver a ofrecer la mejor experiencia a sus clientes. Inaugurado en 1990, este local lleva más de 35 años dando servicio a los vecinos de la localidad en la Avenida de la Albufera Centro Comercial Sedaví. Este restaurante cuenta con 50 empleados.
Ivace+i Internacional, dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo que dirige Marián Cano, ha organizado la participación agrupada de 10 empresas en la feria 'FHA Food & Beverage Singapur', dedicada al sector agroalimentario y que se celebra en el recinto ferial Singapore Expo, del 8 al 11de abril.
La obesidad es uno de los principales problemas de salud pública de nuestra sociedad. Actualmente, el 13% de la población mundial presenta obesidad, cifra que en España es aún mayor: el 21,6% de adultos entre 25 y 64 años son obesos.1
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca destina este año 2025 un total de 89,1 millones de euros para apoyar a la industria agroalimentaria y a las cooperativas de la Comunitat Valenciana.
El conseller, Miguel Barrachina, ha destacado que el objetivo de esta inversión es “aumentar su competitividad, impulsar la modernización del sector, mejorar la integración, y facilitar el acceso a la innovación y a las nuevas tecnologías”.
La industria agroalimentaria valenciana enfrenta grandes retos y oportunidades en el uso y la gestión del agua. Así se desprende de la jornada ‘Uso eficiente del agua en la industria agroalimentaria’ que ha tenido lugar hoy, en ADEIT.
Este encuentro, organizado por FEDACOVA en colaboración con SITRA, ha reunido a distintos profesionales del sector para debatir y reflexionar acerca de normativa y estrategias para optimizar el consumo, reducir el desperdicio y adoptar nuevas tecnologías.
Valencia será durante dos días la capital de los mercados de abastos de España al acoger el V Encuentro de Mercados Tradicionales, que se celebrará los próximos 26 y 27 de octubre, vísperas del primer aniversario de la DANA que afectó a los comercios tradicionales de abastos.
La salud digestiva se ha convertido en una de las principales preocupaciones de los consumidores en el último año y así lo confirma el tercer barómetro de la cadena de ecotiendas Herbolario Navarro. En esta ocasión, la compañía ha puesto el foco de su ya habitual termómetro anual en la salud digestiva y el auge de la compra de productos para mejorar problemas relacionados con el sistema digestivo.
Anecoop, cooperativa española líder en la comercialización de frutas y hortalizas, se suma a la nueva marca de ámbito nacional Producto Cooperativo, impulsada por Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Alcampo y Cruz Roja junto a Oney, Nhood y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid), ponen en marcha a partir de mañana 4 de abril, por decimotercer año consecutivo, la campaña solidaria "Desayunos y Meriendas #ConCorazón", con el objetivo de mejorar la alimentación de miles niños y niñas de familias vulnerables.
Un apoyo directo de 1, 3, 5, 10 o 20 euros del 4 al 10 de abril
Durante el primer trimestre del año, Cárnicas Serrano ha materializado su vertiente más innovadora con un importante despliegue de lanzamientos, caracterizados por un alto contenido cárnico y una mayor naturalidad en su composición, así como por su fácil preparación.
Se trata de productos de conveniencia alineados con las nuevas motivaciones de compra del consumidor, que refuerzan diferentes gamas de la compañía y dinamizan las distintas categorías en las que se enmarcan.
