El sector ganadero-cárnico español, a través de sus seis Organizaciones Interprofesionales (ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC Y PROVACUNO), ha instado a los responsables institucionales de las Comunidades Autónomas a promover en las escuelas y centros educativos la información y el conocimiento sobre la importancia del mundo rural y el valor que la ganadería desempeña en él, así como el papel fundamental que juegan los nutrientes de la carne y los demás alimentos de origen animal en la correcta alimentación de la población infantil y juvenil, y su contribución al adecuado creci

Digitanimal, elegida entre 154 empresas emergentes nacionales e internacionales, es la única empresa seleccionada como referente en IoT dentro del programa de innovación “AgroBank Tech Digital Innovation”.

La iniciativa se orienta a lograr una mayor optimización de los recursos naturales y energéticos, tiene como fin iniciar un proceso de aceleración gracias a Caixabank, la aceleradora Innsomnia, y el El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España.

La Fundación CESFAC ha lanzado la X edición de sus premios en investigación en nutrición animal. Los trabajos, que podrán presentarse hasta el próximo 4 de noviembre, tienen como objetivo promover la investigación en materia de alimentación animal.

La Guardia Civil, en colaboración con la Generalitat Valenciana, ha investigado a 13 personas en las provincias de Alicante y Valencia que se dedicaban a comerciar con medicamentos veterinarios. A todos ellos, según su grado de participación, se les han imputado los delitos de falsedad documental, grupo criminal y contra la salud pública.

El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) ha celebrado el 29 y 30 de marzo en València las jornadas «¿Qué ganadería necesitamos? Otra ganadería es posible y necesaria», un foro de debate sobre la ganadería, las repercusiones de la ganadería industrial intensiva, los diferentes modelos alternativos y la construcción de sistemas alimentarios justos, equitativos y sostenibles. El acto ha reunido a diversas voces expertas en ganadería, nutrición y medioambiente con el fin de analizar las posibles soluciones.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha pedido a la Comisión Europea una “reflexión profunda” sobre sus planes en materias relacionadas con la producción de alimentos de granja, especialmente con las propuestas de directiva de bienestar animal y de emisiones industriales, por los efectos perniciosos que estas normas podrían tener en la producción de alimentos, en el precio y disponibilidad de estos, y en la soberanía alimentaria de todo el continente.

Por motivos económicos, éticos o de sostenibilidad, lo cierto es que el consumo de carne en la Comunitat Valenciana ha disminuido en un 20% en la última década. Así lo constata el Colegio Oficial de DietistasNutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) con los datos del Informe Anual de Consumo Alimentario de España elaborado por el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para mostrar la tendencia que ha sufrido el consumo de este producto en nuestra autonomía.

El Boletín Oficial del Estado ha publicado hoy un real decreto, aprobado recientemente en Consejo de Ministros, que compila varias modificaciones de normas, ya en vigor, y crea algunas nuevas herramientas con el fin de mejorar el bienestar animal en las granjas y facilitar los controles oficiales que llevan a cabo las autoridades competentes.

Meat Attraction, la feria del sector cárnico, regresa a Madrid durante los días 6, 7 y 8 de marzo para continuar con su trayectoria de expansión y consolidación que, como señala Javier López, director de PROVACUNO, “es uno de los eventos agroalimentarios más importantes del mundo, por su visión innovadora y su indiscutible enfoque hacia el negocio y la internacionalización”.

La Feria Internacional para la Producción Animal, FIGAN, que celebra su edición número 16, se posiciona nuevamente como referente para la sostenibilidad, la ganadería de precisión y la mejora de procesos, así lo reflejan las candidaturas que han optado al Concurso de Mejoras y Novedades Técnicas.

Unión de Uniones ha mantenido ayer una reunión con el Secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, para solicitar que no se cargue desde su departamento a las explotaciones con más burocracia en referencia a la ley de residuos y la presentación de la memoria anual y para reclamar un reparto del agua de regadío en épocas de sequía que atienda prioritariamente a los agricultores profesionales con un criterio social.

"Mitos y bulos sobre la producción ganadera y el consumo de carne"  Mesa redonda donde expertos de la industria agroalimentaria, académicos e investigadores abordarán la información falsa o pseudocientífica que sobre nutrición y salud llega al ciudadadno. Analizarán las repercusiones que todo ello tiene sobre el sector. La carne especialmente se ha visto afectada en los grandes bulos de información; pero ¿qué hay de cierto en todo ello? , ¿qué intereses hay detrás de estos bulos?