Existen varias enfermedades infecciosas que causan graves pérdidas económicas en las explotaciones ganaderas y que no están sometidas a programas oficiales de erradicación. Entre ellas se encuentra la paratuberculosis, una enfermedad que se contagia principalmente vía fecal-oral y que afecta, sobre todo, a los rumiantes como cabras, ovejas, vacas o ciervos.
El grupo Montagut promueve dos proyectos de gestión de residuos con tecnologías de digestión, compostaje y tratamientos térmicos en Llutxent (Vall d'Albaida) y Almansa (Albacete), que tratarán más de 450.000 toneladas de residuos y producirán más de 80 GWh de biometano, además de fertilizantes orgánicos.
Digitanimal, como compañía líder mundial en geolocalización y monitorización de ganado en extensivo, ha sido elegida como caso de éxito por el Gobierno para formar parte de la campaña institucional del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Bajo el lema ‘La generación de los que luchan y hacen’. La campaña se emite en las cadenas de TV, radio, medios online y redes sociales.
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha presentado este lunes, 19 de septiembre, el Informe sobre recomendaciones dietéticas sostenibles y de actividad física para la población española que actualiza las pautas de una dieta saludable e incluye, por primera vez, el impacto sobre el medio ambiente.
El domingo 2 de octubre, en el marco de la VII Feria del Queso Artesano de Montanejos (Alto Palancia), tendrán lugar las III Jornadas de divulgación y difusión del queso artesano y la ganadería lechera valenciana, promovidas por la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, el Ayuntamiento de
Montanejos y la Fundación de Turismo de Montanejos.
Hace unas semanas se conocía que Nueva Zelanda sopesa imponer una tasa a sus ganaderos, y es que los gobernantes de dicho país quieren que paguen un importe por las emisiones de metano generadas por los rumiantes, como vacas u ovejas. El objetivo de esta iniciativa es reducir las emisiones de gas metano a la atmósfera. Según el Global Carbon Project, la ganadería contribuye solo el 15% de la emisión de gases.
Según las recomendaciones publicadas recientemente por la EFSA (European Food Safety Authority), es necesario proporcionar más espacio, reducir las temperaturas máximas y mantener los tiempos de viaje al mínimo para mejorar el bienestar de los animales de granja durante el transporte.
El objetivo principal de cualquier ganadero es generar ingresos y, al mismo tiempo, producir productos de alta calidad que se ajusten al mercado. Y la ganadería en Europa incluye una gran diversidad de prácticas y métodos de producción. Entonces, ¿por qué un término, «ganadería intensiva», se utiliza tan a menudo para dar una imagen negativa de la ganadería?
El apoyo de Fundación Global Nature (FGN) a la ganadería extensiva continúa y, en esta ocasión, impulsa la iniciativa europea “Más ganadería extensiva: más biodiversidad para Europa” que 10 proyectos de Portugal, España, Italia y Grecia han lanzado hoy.
Anafric, asociación empresarial cárnica española, está a favor de la instalación de los sistemas de vídeovigilancia en los mataderos.
La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha concedido a unos 30.000 citricultores y ganaderos las ayudas de 26,7 millones de euros para paliar el impacto económico de la invasión de Ucrania en el sector .
La Comisión Europea ha aprobado mediante un reglamento la autorización de aceite esencial de naranja prensado, aceite esencial de naranja destilado y aceites de naranja concentrados de Citrus sinensis (L.) Osbeck como aditivos para piensos destinados a todas las especies animales.
También ha autorizado el uso del ácido L-glutámico y del glutamato monosódico producido por un microorganismo para la elaboración de piensos, así como la autorización del aceite esencial de hoja de buchú.
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes, 23 de agosto, un real decreto que garantiza el cumplimiento de la legislación en materia de bienestar animal con la implantación obligatoria en los mataderos españoles de sistemas de videovigilancia.
La Comisión Europea ha publicado recientemente el informe de previsiones de producción en los principales productos agrícolas y ganaderos, con la guerra en Ucrania como principal condicionante.
Productos cárnicos
