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Dos de cada tres consumidores incluyen productos españoles con un sello de calidad DOP e IGP en su cesta de la compra semanal

Origen España, la asociación que reúne a los productos agroalimentarios con sello europeo de calidad diferenciada DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida) de España, presentó ayer en Madrid los resultados de la campaña ‘Abre los ojos ¡Disfruta!’, una iniciativa de promoción cofinanciada en un 70 % por la Unión Europea, que finaliza este mes y cuyo objetivo ha sido que los consumidores los conozcan, puedan reconocerlos y entienda su significado y su valor.

El microrrelato “Círculos bermejos” gana el segundo concurso de la monastrell de la DOP Alicante

El microrrelato titulado “Círculos bermejos” es el ganador del segundo concurso de microrrelatos en torno a la monastrell que el Consejo Regulador de la DOP Alicante convoca para la celebración del día para este varietal, el más importante en cuanto a representatividad y expresión en la zona.

El autor ha creado una escena sugerente y evocadora entre una pareja, una escena de bar y ciertos juegos eróticos que han llamado la atención del jurado. También se ha destacado del mismo “cierta ironía, sarcasmo y hasta elementos de caricatura”. 

 

Un matrimonio afincado en Logroño gana el concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con un pato madurado que incluye hasta siete elaboraciones con granada mollar

El matrimonio formado por los chefs Beatriz Fernández, de Sevilla, y Rodrigo Fernández, de Logroño, han ganado la final de la duodécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche, celebrada hoy en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelin), con una propuesta que giraba en torno a dos productos: el pato y la granada.

La DO Valencia participa en la Barcelona Wine Week del 6 al 8 de febrero

La Denominación de Origen Valencia estará presente del 6 al 8 de febrero en la Barcelona Wine Week (BWW). Se trata de una cita que reunirá al sector del vino español para ofrecer oportunidades de negocio, analizar los retos de futuro y dar visibilidad a la gran riqueza de suelos del país y su potencial vitivinícola.

Quien pase por el estand de la DO Valencia, podrá comprobar de primera mano la excelente calidad y tipicidad de sus vinos.

La bodega dianense les Freses se suma al centenario Sorolla con una edición especial de sus vinos

La bodega dianense les Freses, de la DOP Alicante, se suma al centenario Sorolla con una edición especial de sus vinos en un paquete diseñado para la ocasión y realizado en colaboración con el Museo Sorolla madrileño.

Se trata de tres vinos de la bodega elaborados con moscatel (tanto seco como dulce) y giró. Los tres recuerdan los paseos y visiones del pintor en la Marina Alta, y para ello además se sirve del óleo “Transportando la pasa” realizado en 1900 con escenas vivida en Xàbia donde se pueden ver de fondo montañas de la comarca y un riu rau.

València ya disfruta hasta el 22 de febrero de la exposición “3000 años de cultura del Vino Alicante”

La exposición “3000 años de cultura del vino Alicante” se ha inaugurado en la ciudad de València este viernes por un nutrido grupo de autoridades y visitantes. Entre ellos se ha contado con la consellera de Agricultura, Isaura Navarro, quien ha acompañado al presidente del Consejo Regulador, Jose Juan Reus y al director de la Fundación Cajamar. También ha asistido Rosa Pardo, directora general de Territorio y Paisaje.

Vicent Faro, president del CAECV: “L'agricultura ecològica utilitza unes pràctiques culturals de fa 70 anys, però amb una tecnologia del segle XXI”

 

Vicent Faro és president del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) des de novembre de 2021. Ara que fa un poc més d’un any del seu nomenament, Agronews Comunitat Valenciana li fa una entrevista de balanç de la seua trajectòria en este òrgan de certificació de la producció ecològica.

 

P.- Quina és la valoració que fas des de que estàs al front de la Presidència del CAECV?

La DOP de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó cierra una campaña complicada y anima al consumo esta Nochevieja

La DOP de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó cierra esta campaña 2022 calificándola como complicada, sobre todo en comparación con las propias de 2021 y 2020. En este ejercicio, los factores que más impacto tienen en la producción y comercialización de este producto -climatología y mercados- han incidido negativamente en los resultados de la campaña, lo que, junto con el extraordinario aumento de los costes de producción sufrido por los productores y comercializadores, han hecho de este 2022 un año difícil para el sector.

La provincia de Alicante copa todas las indicaciones geográficas de bebidas espirituosas de la Comunitat Valenciana

Texto: Jose Sanchis

España es uno de los principales países europeos en número de indicaciones geográficas de bebidas espirituosas con 19, solo por detrás de Alemania y Francia. Por su parte, la Comunitat Valenciana es una de las comunidades autónomas con mayor número de indicaciones geográficas de bebidas espirituosas con cuatro, al igual que las Islas Baleares y Galicia.

 

Cerca del 50% de los vinos con DO Valencia catados en la Guía Peñín 2023 han sido calificados con 90 puntos o más

La 33ª edición de La Guía Peñín de los Vinos de España reafirma la calidad de los Vinos de la Denominación de Origen Valencia  otorgándole un total de 81 sobresalientes. Se pone así de manifiesto, una vez más,  la excelente trayectoria de esta figura de calidad que no cesa de acaparar excelentes puntuaciones en las mejores guías.

Cerca del 50% de los vinos con DO Valencia catados en la Guía Peñín 2023 han sido calificados con 90 puntos o más, todo un hito ya que supone 16 referencias más que en la anterior edición y casi un 25 % más sobre el total de vinos catados.

La DO Utiel-Requena escoge sus vinos representativos de 2023

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado sus vinos seleccionados para el año nuevo, escogidos mediante cata a ciegas por el panel de cata de la DO. Esta vez, la cata ha contado con un invitado especial, Joaquín Gálvez, también conocido como Wineman. En el entorno de la última reunión del pleno del Consejo Regulador antes de las vacaciones navideñas, ha tenido lugar  la entrega de estos galardones para las categorías de Blanco, Rosado de Bobal y Espumoso Utiel-Requena.

Los vinos en lata han llegado para quedarse

Que las nuevas tendencias en packaging para vinos llegan pisando fuerte es un hecho. Los consumidores cada vez tienen más peso en las decisiones adoptadas por enólogos y bodegueros y esto se ve reflejado en el mercado.

El consumidor está cambiando, sus compras no obedecen sólo a impulsos o costumbres y en los últimos años la preocupación por la sostenibilidad y la salud va en aumento: queremos consumir de forma responsable, con el menor impacto posible en el medio ambiente, de forma segura para nosotros y nuestro entorno y de forma que nos resulte cómoda y beneficiosa.

La Comisión Europea consigna 186 millones de euros para promocionar productos agroalimentarios de la UE sostenibles y de alta calidad

La Comisión Europea asignará 185,9 millones de euros en 2023 para financiar actividades de promoción de productos agroalimentarios de la UE sostenibles y de alta calidad en la UE y en todo el mundo. El programa de trabajo de la política de promoción de 2023 adoptado hoy por la Comisión contribuye a la realización de las prioridades políticas de la Comisión Europea para 2019-2024, en particular la 

Ximo Puig anima a consumir productos agroalimentarios valencianos durante la Navidad

El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha animado a toda la ciudadanía a adquirir esta Navidad los productos típicos que se producen de norte a sur de la Comunitat Valenciana, “por calidad, por tradición, por compromiso con los productores y artesanos de esta tierra y por impulsar la recuperación económica, puesto que se contribuye así al mantenimiento del empleo en estos sectores”. 

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