València s’ha convertit en punt de trobada de la cuina espanyola amb motiu del 40é aniversari d’Euro-Toques, organització que agrupa cuiners i cuineres compromesos amb la defensa de les receptes tradicionals, la diversitat dels aliments locals i la cultura gastronòmica.
El Centre Cultural La Beneficència de la Diputació de València es convertirà el pròxim dimarts, 8 de setembre, en un aparador de la cultura de l’esmorzar valencià davant de més d’un centenar de cuiners i professionals de la gastronomia vinculats a Euro-Toques.
La iniciativa s’emmarca en les activitats paral·leles de l’Assemblea Autonòmica de la Comunitat Valenciana d’Euro-Toques, associació que reuneix prestigiosos cuiners i destacats professionals de la gastronomia espanyola i europea.
El sector vitivinícola valenciano genera empleo, contribuye a fijar población en las zonas rurales y proyecta la marca Comunitat Valenciana en más de 70 países, según ha destacado el director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, durante el Encuentro Institucional ‘Alianza con el Mundo del Vino’, celebrado en Requena, designada Ciudad Española del Vino 2026.
El Pleno del Consell ha aprobado un decreto para extender a siete municipios afectados por los incendios forestales de este verano las ayudas urgentes habilitadas inicialmente para paliar los daños ocasionados por el fuego de la Vall d’Uixó.
L'Ajuntament de València haurà realitzat vora 78.000 actuacions entre juny i setembre de neteja d'embornals i PEMAPS (punts d'evacuació màxima d'aigües pluvials) dins d'un manteniment intensiu en època estival que es desenrotlla de manera contínua durant tot l'any.
El Servici del Cicle Integral de l'Aigua està finalitzant la campanya d'estiu de neteja d'embornals en els barris i pedanies de la ciutat. Esta campanya permet intensificar el manteniment preventiu de la xarxa municipal de drenatge a mesura que s'aproxima la temporada habitual de pluges.
Els servicis de neteja de l'Ajuntament de València han retirat 750 quilos de residus durant els treballs de neteja realitzats des que l'incendi del Saler va estar controlat, seguint les indicacions tant dels Bombers com de la Policia Local de València.
Entre les restes retirades pels servicis de neteja es troben residus i pinassa. Cal destacar que s'ha hagut de netejar els camins, plens, precisament, de pinassa caiguda dels arbres a conseqüència del vent alçat pel vol dels hidroavions destinats a les tasques de l'extinció.
Las pasarelas peatonales que la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) ha restituido a lo largo del Parque Natural del Turia ya se encuentran plenamente operativas.
La reconstrucción de estas pasarelas, desaparecidas en el episodio de avenida extraordinaria del 29 de octubre de 2024, permite recuperar la conectividad entre ambas márgenes del río Turia en buena parte del Parque Fluvial del Turia, restableciendo los itinerarios para peatones y ciclistas y devolviendo la continuidad a uno de los espacios naturales y de ocio más utilizados del área metropolitana de Valencia.
La vendimia 2026 avanza en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valencia marcada por un adelanto histórico de las fechas de recolección y por unas condiciones especialmente favorables en cuanto a calidad y estado sanitario de la uva.
El incendio declarado en la Devesa de El Saler (València) mantiene este viernes un amplio dispositivo de extinción y vigilancia, mientras la investigación abierta por el Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (Seprona) apunta inicialmente a que el fuego podría haber sido intencionado.
Un incendio forestal declarado este jueves en la zona de la Gola de Pujol, en la Devesa de El Saler (València) ha obligado a elevar la emergencia a situación 2 del Plan Especial frente al Riesgo de Incendios Forestales (PEIF) ante la evolución del fuego y el riesgo para la población y bienes no forestales.
La Generalitat está ejecutando las obras de encauzamiento del barranco de Picassent a su paso por Beniparrell, una actuación presupuestada en cerca de 17 millones de euros que permitirá reforzar la protección frente a inundaciones de uno de los principales enclaves industriales del área metropolitana de València.
La Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP) ha solicitado a la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) que acometa con carácter prioritario y antes del inicio de la próxima temporada de lluvias otoñales las actuaciones necesarias de conservación, mantenimiento y limpieza del cauce nuevo del río Turia, así como de los barrancos y ramblas que presentan una especial necesidad de intervención.
La Diputación de Valencia, a través de Egevasa, ha iniciado este verano las obras para reconstruir las infraestructuras de abastecimiento y saneamiento de Pedralba dañadas por la DANA de octubre de 2024. Las actuaciones permitirán sustituir las soluciones provisionales instaladas tras las inundaciones por redes e instalaciones definitivas.
La Delegació de Devesa-Albufera de l’Ajuntament de València ha adjudicat el subministrament d’una nova cambra climàtica per al laboratori de germinació dels vivers municipals del Saler, amb l’objectiu de reforçar la conservació i reproducció d’espècies vegetals autòctones destinades als trebal
La Diputació de València donarà suport a l'Ajuntament de Pinet per a culminar la millora dels Camins d'Interés Territorial que vertebren la comunicació entre les comarques de la Vall d'Albaida, la Safor i la Costera. La vicepresidenta segona i diputada de Carreteres, Reme Mazzolari, ha visitat el municipi per a conéixer sobre el terreny les necessitats en matèria de mobilitat junt amb l'alcalde, Gonzalo Catalá, i tècnics de l'àrea provincial.
El Consell Agrari de València ha adjudicado el contrato para la prestación del servicio de recogida, tratamiento y reciclaje de residuos plásticos agrícolas en L’Horta de València durante las campañas de 2026 y 2027, asegurando la continuidad de un servicio esencial para la correcta gestión de los residuos generados por la actividad agraria.
El lunes 3 de agosto dan comienzo las labores de vendimia de los primeros racimos de la campaña 2026 de la DOP Valencia con algunas de las variedades más tempranas. Se trata de la vendimia más precoz registrada en su historia, adelantada aproximadamente 15 días respecto a la media habitual debido a las altas temperaturas registradas en las últimas semanas, que han acelerado la maduración de la uva.
La Zona Clariano toma la delantera
La Diputació de València ha convocado la nueva línea de subvenciones ‘Te Falta Pueblo’ para el desarrollo turístico de municipios y entidades locales de la provincia que tengan menos de 15.000 habitantes, por un importe total de 2.358.000 euros. El objetivo de estas ayudas es “focalizar la colaboración de la corporación en los municipios más pequeños, los que más la necesitan y en los que la actividad turística puede ser un activo importante en su economía local”, según ha explicado el diputado de Turismo y Deportes, Pedro Cuesta.
Dialsur ha inaugurado su renovado centro Cash & Carry de Gandía, ubicado en la Avda. de la Vital, 23, tras un proceso de mejora de sus instalaciones orientado a ofrecer una experiencia de compra más cómoda y eficiente a los profesionales de la hostelería, restauración y alimentación de la comarca de la Safor.
La renovación ha supuesto una inversión cercana a los 104.000 euros. El centro dispone de una superficie total de 2.840 m², de los cuales 1.875 m² corresponden a sala de ventas, además de 14 plazas de aparcamiento gratuito.
El Consell Agrari Municipal de Valencia ha puesto en marcha el expediente para contratar el servicio de mantenimiento de las zonas de huerta y otros espacios públicos situados en suelo no urbanizable, una actuación que contará con un presupuesto de 860.636,32 euros (IVA incluido) y una vigencia de cinco años.
