Las tareas de limpieza y desinfección son de vital importancia para asegurar la inocuidad del producto final en sectores como el alimentario, cosmético o farmacéutico. La presencia de residuos puede favorecer la proliferación de microorganismos, así como dañar los equipos de producción, ya que en ocasiones son más difíciles de eliminar.
Las compras navideñas no alteran, por lo general, los hábitos de compra en el supermercado de los españoles y las españolas.
Cerca de 100 representantes del ecosistema español de bioeconomía se han reunido en AINIA para conocer el programa StartBEC, cuyo objetivo principal es ofrecer acompañamiento tecnológico a startups del sector de la bioeconomía.
Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana aumentaron un 6,8% en el periodo enero – septiembre de 2023, en contraposición con el global que descendieron un 3,6 % con respecto al mismo periodo del año anterior, según datos hechos públicos hoy por la Dirección Territorial de Comercio de la Comunidad Valenciana dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio.
Amazon representa un motor de crecimiento para la economía española y una parte esencial del tejido empresarial del país. Actualmente, hay más de 2.500 pymes en la Comunitat Valenciana que venden en Amazon, las cuales alcanzaron los 170 millones de euros en exportaciones el año pasado, un 15% más que en 2021.
Albentillas S.C.A., cooperativa con sede en Bentarique (Almería), se ha integrado en la estructura social de Toñifruit S.L., empresa especializada en cultivo ecológico con sede en Librilla (Murcia). Las dos sociedades, que continuarán
manteniendo su personalidad jurídica, pertenecen a la cooperativa de segundo grado Anecoop.
ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, celebró ayer su Gala 2023. Bajo el título “Estamos porque estás”, en el evento se rindió homenaje a los consumidores de la distribución minorista y mayorista para agradecerles su confianza aún en los momentos difíciles que se han vivido en los últimos años, definidos por una pandemia, por varios desastres climáticos y naturales y por la mayor crisis inflacionista en décadas.
La inflación sigue condicionando el comportamiento de los consumidores de productos frescos, que modifican sus hábitos buscando el ahorro. Así lo refleja el informe ‘El consumidor de productos frescos ante la inflación’, elaborado por AECOC Shopperview en colaboración MeléndezxFrescos. El estudio expone que el 68% de los consumidores ha cambiado sus hábitos de compra ante el aumento de precios de los productos frescos, con un 62% que busca más ofertas y promociones a la hora de llenar su cesta.
La tercera edición de los Premios FEDACOVA cuentan con el apoyo de ocho compañías. Estas firmas se han sumado a colaborar en la gala de entrega de estos galardones, que tendrá lugar el próximo 29 de noviembre en la Fundación Bancaja y que busca reconocer el esfuerzo y trabajo de las firmas del sector agroalimentario.
Cajamar, Marsh, Valenciaport, LPR, Macresac, Caixa popular, Jiménez Godoy y Vegamar son las empresas que, con su colaboración, visibilizan su firme compromiso con la industria agroalimentaria de la Comunidad Valenciana.
Más de 200 productos de una decena de productores se suman ya a la nueva plataforma online Sabore.es. Nacida en Rivas (Madrid) Sabore.es emerge como un faro de autenticidad, que rinde homenaje a la tierra y a las raíces en un mundo que a menudo se precipita en busca de lo rápido y lo efímero”.
El presidente de AECOC, Javier Campo, ha señalado “al deterioro de la productividad” y la baja tasa de empleabilidad como los grandes elementos de riesgo que España afrontará en los próximos años. En su discurso de inauguración del 38º Congreso AECOC de Gran Consumo, Javier Campo ha considerado que “detrás del comportamiento mediocre de la productividad hay problemas estructurales que el país debe afrontar”. En este sentido, ha considerado que “la reducción de horas que propone la nueva coalición de gobierno agudizará el problema de productividad del país”.
AINIA trabaja en el desarrollo e implementación de un innovador programa de aprendizaje electrónico (e-learning) para capacitar en derecho agroalimentario de la Unión Europea, a profesionales y estudiantes del sector, con la finalidad de aumentar sus oportunidades en el mercado laboral.
Hinojosa Packaging Group, empresa especializada en el diseño y fabricación de soluciones sostenibles de packaging, se alza con tres premios Liderpack 2023, el reconocimiento más prestigioso del sector en España. Este galardón, otorgado por Graphispack Asociación e Hispack, ha distinguido como mejores soluciones de packaging a tres de sus innovadores desarrollos para las categorías de digital, logística y distribución y productos del hogar.
A pesar del peso que tiene hoy el factor precio en las decisiones de los consumidores, la compra de innovación en gran consumo se ha recuperado en este inicio de segundo semestre del año. Así lo indican los datos de AECOC Shopperview y Gelt Data Facts, que muestran que el 58% de los compradores ha incorporado algún producto nuevo en su última cesta de la compra, lo que supone un crecimiento del 38% respecto a los datos obtenidos en el primer semestre.
Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana crecieron un 7% en el periodo enero – agosto de 2023 respecto al mismo periodo del año anterior. El total de las exportaciones sufrió un descenso del 3,1%, con un valor de 25.532 millones de euros. Son datos hechos públicos hoy por la Dirección Territorial de Comercio de la Comunidad Valenciana dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio.
AINIA ha presentado en el ftalks Food Summit Valencia 2023, el programa START-BEC para el acompañamiento tecnológico a empresas emergentes en el ámbito de la bioeconomía. El objetivo es impulsar cadenas de valor innovadoras vinculadas al sector agroalimentario, que contribuyan a dinamizar el ecosistema de innovación y a generar nuevas oportunidades de negocio, en el marco de la Estrategia de Bioeconomía Horizonte 2030.
La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes, ha inaugurado el Future Food Day, la segunda jornada de ftalks Food Summit Valencia 2023, dedicada a la innovación alimentaria y que reúne a los principales inversores, expertos y startups del sector.
Con motivo del Día Mundial del Huevo, el 13 de octubre, Elanco Animal Health apoya la campaña mundial “Huevos para un futuro saludable” lanzada por la IEC (International Egg Commision), organización dedicada a la industria mundial del huevo.
Campaña mundial “Huevos para un futuro saludable”
