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Consejos para una barbacoa perfecta con carne de vacuno

¿Quieres triunfar con la organización de tu barbacoa este verano? El mes de agosto inicia su curso, época vacacional por excelencia donde serán habituales las reuniones con familiares y amigos en torno a una comida con ingredientes de la máxima calidad como la nutritiva Carne de Vacuno.

Tres recetas sabrosas y saludables de carne de conejo para disfrutar en familia y cuidar tu alimentación en verano

Durante la época estival, solemos cometer más excesos y despreocupar nuestra alimentación. En este contexto, la carne de conejo puede ayudarnos a mantener nuestros hábitos de vida saludables dado su adecuado perfil nutricional. Conviene recordar que es una carne blanca, magra, con muy bajo contenido en grasa y pocas calorías (sólo 131 kcal/100 gramos). La llegada del buen tiempo es un buen momento para diversificar la dieta descubriendo nuevos sabores y platos en nuestras reuniones y comidas veraniegas.

Montcàtil, una nova cervesa castellonenca amb Aigua de Benassal

Cervesa Montmirà de l'Alcora i Aigua de Benassal han llançat una cervesa, Montcàtil, que compta com a ingredient bàsic amb l'Aigua de Benassal, la que ix del brollador Font d’En Destrals.

Aquesta sinergia busca unir esforços i presentar una oferta conjunta, per a contribuir al millor coneixement de la riquesa alimentària de la província de Castelló. Cal destacar que les dues marques formen part del projecte ‘Castelló Ruta de Sabor’, la marca promocional de la gastronomia autòctona promoguda per la Diputació de Castelló.

Chefs valencianos aparecen en un recetario sobre las Aceitunas de España

La Aceituna de Mesa de España, agrupada en su Interprofesional, INTERACEITUNA, ha puesto en marcha una campaña a tres años vista con el objetivo de consolidar la percepción de un fruto en el que nuestro país es líder mundial, tanto en volumen como en calidad. Un producto que lleva recogiéndose en la Península desde hace milenios, que ha llegado hasta nuestros días por concentrar lo bueno del olivar en una pequeña esfera.

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