Gastrónoma celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia su undécima edición con una programación que analizará los principales cambios de la gastronomía y los retos que afronta toda su cadena de valor.
El índice de inflación general en España ha sumado seis décimas más en septiembre y alcanza el 4,9 por ciento de variación anual debido, principalmente, a los carburantes y los paquetes turísticos1.
La Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural (AFAMMER) ha presentado su manifiesto con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebra
Diferentes supermercados de Francia, Países Bajos y Bélgica han sido víctimas de varios ciberataques en las últimas horas. Una agresión de la que se desconocen todos los detalles, pero que ha supuesto tanto un perjuicio económico como un daño para la población.
Un envase que no se limite a proteger los alimentos, sino que pueda actuar sobre ellos cuando se inicie su degradación, frenando así el desperdicio alimentario y fomentando la alimentación sostenible.
Los jóvenes se sitúan entre los principales colectivos en los que es necesario incidir para reducir el desperdicio alimentario fuera de casa.
Un incendio declarado en una explotación porcina de Benaguasil, en la comarca valenciana del Camp de Túria, ha obligado a intervenir a la Guardia Civil, la Policía Local y los bomberos para poner a salvo a cinco trabajadores y alrededor de 3.300 cerdos.
El centro tecnológico ITENE ha presentado en Fruit Attraction 2026, celebrada del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid, sus avances en biotecnología y valorización de subproductos agroindustriales, con soluciones destinadas a transformar residuos y recursos agroalimentarios en
TIMAC AGRO ha aprovechado Fruit Attraction 2026 para presentar sus principales novedades en innovación y sostenibilidad, con INVOC como protagonista de su propuesta durante la feria celebrada en IFEMA Madrid.
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Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de Barcelona a algunas de las... Más
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Castelló es prepara per a la 17a edició de la Ruta de Tapes amb 60 locals, gastronomia i solidaritat
La regidora de Turisme, Arantxa Miralles, ha presentat, juntament amb el comité organitzador, la 17a edició de la Ruta de Tapes Sabors Castelló, una de les cites gastronòmiques més consolidades de la ciutat, que se celebrarà del 15 d’octubre al 7 de novembre amb la participació de 60 establiments hostalers. La iniciativa torna a apostar per la gastronomia local, el producte de proximitat i la creativitat dels professionals de l’hostaleria, amb una important renovació de l’oferta, ja que un total de 20 locals hi participen per primera vegada.
El projecte Insereix Energia+, que oferix València Sostenible, combina 82 hores de formació especialitzada amb una experiència laboral remunerada i està especialment dirigit a persones desocupades amb majors dificultats d'accés a l'ocupació. Es tracta d'una iniciativa de formació i ocupació que obri una nova via d'accés al mercat laboral vinculada a l'assessorament energètic i a l'acompanyament a la ciutadania.
Cajamar se ha incorporado a Empresas Mágicas de España como Empresa Mágica Tractora dentro del sector financiero. La adhesión conecta la experiencia de la entidad en el medio rural y la economía productiva con el enfoque de desarrollo territorial de la iniciativa.
