El brote de Enfermedad de Newcastle detectado a finales de diciembre en la provincia de Valencia continúa evolucionando y obligando a intensificar las medidas sanitarias en las explotaciones avícolas afectadas.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha activado el protocolo sanitario ante un foco de enfermedad de Newcastle detectada el día 23 de diciembre de 2025, en una explotación avícola del interior de la provincia de Valencia.
En la mañana el 26 diciembre se han detectado otras dos sospechas situadas dentro del mismo perímetro de la zona de restricción y separadas aproximadamente por tres y siete kilómetros del foco inicial.
En el marco del Día Mundial del Huevo, celebrado el 10 de octubre, y coincidiendo con el Día Mundial del Voluntariado de Elanco que se celebró el pasado 9 de octubre, Grupo CAC y Elanco han colaborado en una iniciativa solidaria destinada a reforzar la seguridad alimentaria en Portugal mediante la donación de 6.000 huevos al Banco Alimentar.
Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, ha celebrado año el Día de Acción de Gracias con dos acciones destacadas que mostraron la creciente implantación de esta tradición americana en España: su participación en el emblemático Thanksgiving del Hotel InterContinental Madrid y su colaboración con la compañía de restauración colectiva DO EAT! en universidades y centros corporativos de distintos puntos del país.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha decretado el confinamiento, a partir de hoy, de todas las aves de corral que se crían al aire libre en España. Se trata de un refuerzo de las medidas preventivas frente a la influenza aviar ante el aumento del riesgo de expansión de esta enfermedad altamente infecciosa.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aplica a partir de hoy lunes, día 10 de noviembre, medidas adicionales de refuerzo para prevenir la propagación del virus de la influenza aviar, ante la constatación esta semana de un aumento del riesgo por la proliferación de casos en Europa -sobre todo en aves silvestres-, los movimientos migratorios y el descenso de las temperaturas.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha puesto en marcha las medidas de protección frente a la gripe o influenza aviar tras confirmarse en la Comunitat Valenciana un foco en un establecimiento de aves cautivas y la detección del virus en aves silvestres.
Estas medidas responden al riesgo de propagación del virus a través de las rutas migratorias de aves acuáticas y a la necesidad de reforzar la bioseguridad en las explotaciones avícolas para proteger la sanidad animal.
El mercado del huevo en España experimenta un escenario crecimiento sostenido desde 2019 que lo sitúa entre los grandes dinamizadores de la cesta de la compra. Este avance combina un firme crecimiento del volumen en los hogares (+16,7%) y una rápida transición hacia sistemas de producción alternativos, al tiempo que se abren nuevas ocasiones de consumo, especialmente en el desayuno.
Más volumen consumido y mayor presencia en la cesta de la compra
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) refuerza su compromiso con la promoción del consumo de huevos en España, en el marco de una alimentación saludable y accesible con el lanzamiento de la segunda oleada de su campaña “SaludOble”, que se emitirá del 22 de septiembre al 10 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial del Huevo.
Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), está desarrollando esta semana una misión comercial estratégica en China con el objetivo de abrir nuevas oportunidades para la exportación de carne avícola premium española.
La misión también ha contado con el respaldo institucional de ICEX España Exportación e Inversiones y de la consultora Eibens, que ha coordinado la organización en el país asiático.
Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha alcanzado un acuerdo estratégico con Novonesis, referente global en biotecnología, para la distribución de GALLIPRO® FIT DRINK, la nueva formulación soluble del probiótico GALLIPRO FIT™, diseñada específicamente para su administración en el agua de bebida en todas las especies de aves de corral de engorde o criadas para puesta o reproducción.
BroilerNet, el primer proyecto en red europeo que tiene como objetivo mejorar la sostenibilidad y la resiliencia del sector de pollos de engorde, ha iniciado recientemente su tercer y último ciclo de trabajo. Esta nueva fase, al igual que las dos anteriores, recopilará y clasificará las buenas prácticas más destacadas de 13 países productores europeos, con el fin de construir un repositorio práctico que pueda ser útil para todo el sector avícola.
La Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Granjas Avícolas y Otros Animales ha logrado un preacuerdo fundamental que marca un punto de inflexión para las condiciones de trabajo en el sector.
El huevo mantiene su fortaleza en la cesta de la compra durante 2024, con un consumo récord en los hogares españoles y un notable avance hacia sistemas de producción más respetuosos con el bienestar animal.
En el marco del proceso de revisión de la reglamentación europea sobre el transporte de animales vivos, representantes de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE) de la Comisión Europea han visitado esta semana distintas explotaciones ganaderas avícolas y porcinas en España, con el objetivo de conocer sobre el terreno la realidad de estos sectores y las medidas de bienestar animal aplicadas en todo el proceso logístico.
La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA), celebró ayer en Madrid su gran jornada anual con un completo programa que reunió a los principales representantes del sector para hacer balance, reflexionar sobre los retos actuales y, al finalizar, brindar por el futuro del sector cárnico avícola español.
La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA) ha realizado una destacada visita de prospección a China para preparar el terreno ante la inminente apertura del mercado avícola español, reforzando los vínculos comerciales, logísticos y técnicos entre ambos países tras la aprobación del nuevo protocolo para la exportación de carne de ave española al país asiático, suscrito por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas y la viceministra de Aduanas de China, Weihong Lyu, el pasado 28 de abril.
El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) lanza su XXIX edición del Premio a la Investigación 2025.
Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, experta en integridad intestinal de las aves de producción, reunió a más de 50 productores de pollo de España en una jornada técnica para conmemorar el 25 Aniversario de Maxiban®, y de esta manera agradecer a sus clientes la confianza depositada en estos 25 años. El evento tuvo lugar el pasado 7 de mayo en Madrid.
Desde Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, queremos destacar la firma del nuevo acuerdo bilateral entre España y China que permitirá la exportación de carne de ave española al gigante asiático. Esta apertura supone un paso decisivo en la internacionalización del sector avícola nacional y responde a una demanda histórica de nuestras empresas y productores, en la que venimos trabajando junto con las administraciones públicas desde 2020.
