El informe semanal de la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, muestra como el precio del conejo esta semana se ha situado en los 1,95 euros por kilo, tras ganar esta semana 0,2 euros, que se suma al incremento semanal previo.
Hay que mirar 10 semanas atrás para encontrar un importe semanal
Los productores de limón de la Comunitat Valenciana no han sido una excepción al desastre vivido anteriormente en las mandarinas y naranjas. Un estudio elaborado por LA UNIÓ de Llauradors, en base a las cotizaciones oficiales de la Conselleria de Agricultura, revela que los precios han bajado un 26% (de 0,38 €/kg se ha pasado a 0,28) en relación a la pasada campaña y entre eso y la fruta que se ha quedado sin recoger las pérdidas ascienden a los 39 millones de euros.
Estabilidad absoluta en el mercado del conejo de tal forma que, según las informaciones ofrecidas por la Asociación Española de Cunicultura, el precio se ha mantenido estable en las últimas seis semanas con una cotización en las lonjas de 1,70 euros por kilo.
Ese importe es superior al que se registraba en la misma semana, la octava del año, tanto en 2017 como en 2018 cuando ese precio era de 1,63 y 1,58 euros por kilo.
Los precios mundiales de los alimentos comenzaron el año con un apunte alcista, ya que el índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 164,8 puntos en enero de 2019, un 1,8 por ciento más que el mes anterior.
El precio del aceite, según refleja ASAJA Jaén en su web www.asajajaen.com volvió a subir levemente durante la última semana. La subida fue de entre 5 y 6 céntimos de euro por kilo de aceite en origen, según los datos del sistema poolred consultados por los servicios técnicos de la citada organización agraria.
Según el informe semanal de la Asociación Española de Cunicultura el precio del kilo de conejo esta semana ha caído 0,05 euros hasta los 1,70 euros por kilo.
Frente al dato de las campañas anteriores se aprecia una situación mejor que la vivida en esta tercera semana del año en 2017 cuando era de 1,62 € y de 2018 cuando la cotización fue de 1,57 euros.
