El Consejo Superior de Deportes y Fundación Deporte Joven han impulsado la producción de la serie documental MUEVE LA PATATA junto el apoyo de PATATAS HIJOLUSA, empresa comprometida con la lucha contra el creciente sedentarismo infantil y con la promoción de hábitos de vida saludables entre los más jóvenes.

Durante los últimos años, PATATAS HIJOLUSA viene colaborando en múltiples iniciativas y patrocinios de apoyo al deporte de base.

Las frutas y hortalizas representan aproximadamente el 32% de los alimentos que se desperdician anualmente a nivel mundial, seguidos de la carne y los productos animales que representan el 12,4 %, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Además, la FAO estima que el 31% de las emisiones de gases de efecto invernadero proceden del sistema agroalimentario global.

La industria europea de la patata de siembra tiene una larga historia de producción y suministro de material de siembra de alta calidad a los cultivadores europeos y extranjeros. Los exportadores europeos suministran patatas de siembra a todo el mundo, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y a una dieta sana.

Un grupo de investigación liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha descrito por primera vez cómo se regula la producción de un compuesto esencial para la comunicación de la planta del tomate con su entorno.

La producción de tomate para consumo fresco en la UE se situó en 2022 en 6,2 millones de toneladas, un 13% menos que hace cinco años y han sido dos de los principales productores, España y Holanda, los que han soportado este fuerte retroceso, bajando España un 20% y Holanda un 15%. Italia retrocede un 3% mientras Francia se mantiene y Bélgica crece.

El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, ha mostrado su apoyo este miércoles a los agricultores de la comarca del Baix Maestrat que cultivan alcachofa.

Aguirre ha asegurado que atenderá las dificultades que atraviesan los agricultores en la comarca y se coordinará con las administraciones competentes para dar solución a asuntos como los robos en el campo, los daños provocados por la fauna silvestre, las quemas y aspectos relacionados con las inspecciones de trabajo.

La importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer semestre del año procedente de países no comunitarios se situó en 1.606 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 18% respecto al mismo periodo del año anterior y representa el 68% del total importado por España. El 32% restante procedió de la UE, totalizando 745 millones de euros y un crecimiento del 38% respecto al periodo anterior. En total la importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer semestre del año ascendió a 2.351 millones de euros, un 24% más que en los mismos meses de 2022.

Fuerte impulso a la promoción de las frutas y las hortalizas españolas en los mercados internacionales a pesar de las dificultades de exportación a países extraeuropeos Las exportaciones españolas a países fuera de Europa en 2022 totalizaron 452.528 toneladas por un valor de 568 millones de euros, representando únicamente un 4% de sus exportaciones totales y 30 puntos menos en comparación con el volumen de exportación del año 2019 como consecuencia de la crisis de 2020, descenso del que no se han recuperado, estabilizándose en los años siguientes.

FEPEX considera que las medidas de emergencia temporales aprobadas por la Comisión Europea el 8 de agosto para resolver los problemas específicos del sector de frutas y hortalizas, causados por los fenómenos meteorológicos adversos en 2023 son manifiestamente insuficientes.

Las exportaciones de frutas y hortalizas comunitarias a países de Sudamérica totalizaron 359.280 toneladas suponiendo 334 millones de euros, mientras que las importaciones de estos productos desde países sudamericanos a la Unión Europea en el año 2022 totalizaron 7,4 millones de toneladas por un valor de 7.464 millones de euros.

Acercar al mercado algunas variedades de tomate de la Pera y Muchamiel con resistencia a virus es el objetivo del proyecto de investigación Valhitom de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Para ello, a través del Programa de Mejora Genética del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental-UMH, investigadores del grupo Biodiversidad Agrícola y Mejora Genética de Variedades del Centro, responsable de este proyecto, trabajan en introducir en estas variedades de tomate genes de resistencia a virus.

Alicante Gastronómica celebrará la primera edición del concurso nacional de cocina para elegir el mejor plato con alcachofas de la Vega Baja.

El concurso pretende “destacar la versatilidad y las virtudes gastronómicas de la Alcachofa de la Vega Baja, conocida como la Joya de la Huerta, así como promover una alimentación equilibrada y un estilo de vida mediterráneo con productos de temporada” tal y como ha señalado la directora de Alicante Gastronómica, Gema Amor, en la presentación que se ha llevado a cabo esta mañana en el Ayuntamiento de Almoradí.

La Unió Llauradora cuantifica las perdidas directas para los productores de la Comunitat Valenciana de melón y sandía de esta campaña en unos 44 millones de euros como consecuencia de una serie de problemas meteorológicos que han provocado una reducción de cosecha a la mitad en ambos cultivos. Según las estimaciones de la organización profesional agraria, los productores de sandía perderán 27 millones de euros y los de melón 17.

La Unió Llauradora i Ramadera denuncia que la sobrepoblación de jabalíes está provocando esta campaña numerosas pérdidas a los productores de melón y sandía de la Comunitat Valenciana, con especial virulencia durante los últimos días en la Plana Baixa y el Baix Maestrat.

Alcampo ha dado el pistoletazo de salida a la campaña de tomate de Muchamiel, del que este año estima vender 12.000 Kg en los tres centros que la compañía posee en la provincia de Alicante (dos en Alicante capital y uno en La Zenia), llegando este año por primera vez a este último hipermercado.

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2022, que disminuyó un 12,2% y un 13,4% respectivamente, en volumen respecto al año anterior, lo hizo de manera transversal a todas las categorías. En hortalizas, el grupo de frutos y flores, en el que se incluyen las más demandadas, como tomate, pepino o coles descendió un 14%. En frutas, las más consumidas son los cítricos, con un retroceso del 8%.

La superpoblación de fauna salvaje, sobre todo de jabalíes, enciende de nuevo las alarmas entre los agricultores. Manadas cada vez más numerosas de jabalíes atacan prácticamente todas las noches los campos de sandías de Benicarló –en el norte de la provincia de Castellón– en busca de agua y comida, ya que la fruta de verano por excelencia también constituye todo un manjar para estos animales.

La primavera de este año es la segunda más seca de la historia. Sin embargo, a pesar de las tormentas pronosticadas, el verano que acaba de comenzar “se prevé muy cálido, incluso con la posibilidad de situarse entre uno de los cinco más calurosos de los últimos 30 años”, asegura el portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), Rubén del Campo.

Antes de poner la etiqueta ‘Vicentín’ o ‘18 Quilates’ en un melón piel de sapo, Peris valora numerosos aspectos que apuntan directamente a la calidad de cada pieza. Tantos, que menos de un 20% de toda su exigente cosecha de melón consigue esos distintivos. 

Los de la campaña de verano de cultivo a cielo abierto son los más deseados y acaban de llegar al mercado tras semanas de incertidumbre, ya que las intensas lluvias y el pedrisco han afectado a parte de la producción que la empresa tiene en Murcia. 

Consum ofrece en sus establecimientos más de 11.500 toneladas de patata nacional de agricultores locales durante esta temporada. La patata nacional, que está llegando desde hace unos días a todas las tiendas de la red, supone alrededor del 60% del volumen total de venta de este producto de la Cooperativa, y procede de zonas de producción como Málaga, Cartagena, Sevilla, Valencia o Albacete, en la recolección más temprana, y de áreas de cultivo de Segovia y Salamanca, en el final de la campaña.