El Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i), que preside la consellera Nuria Montes, respalda el desarrollo de nuevos procesos que permitirán aprovechar las conchas de bivalvos, como clóchinas y mejillones, así como restos de insectos para producir envases alimentarios más sostenibles.

El objetivo es obtener nuevos materiales y aditivos de alto valor añadido que, a diferencia de los compuestos convencionales derivados del petróleo, sean rápidamente degradables y provengan de fuentes renovables, con el fin de reducir el impacto en el medio ambiente.

Los cítricos valencianos con el sello IGP Cítricos Valencianos participan de nuevo en la 16ª edición de Fruit Attraction que tendrá lugar del 8 al 10 de octubre en Madrid con 70 operadores de toda la Comunitat Valenciana.  Es la apuesta un año más por aumentar la visibilidad de los cítricos valencianos amparados con su sello de calidad y contactar con todos los operadores en uno de los certámenes internacionales más importantes de las frutas y hortalizas.

La Guardia Civil ha detenido a un hombre de 43 años tras robar hasta 200 kilogramos de tomates de distintas fincas de Albatera (Vega Baja). El presunto ladrón vendía más tarde los tomates en las calles de la localidad e incluso en semáforos, donde ofrecía el producto a los conductores que paraban en estos.

Los hechos se iniciaron en agosto, cuando este individuo, de nacionalidad marroquí, fue observado en una finca robando tomates, que más tarde vendería en la vía pública.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha señalado  tras la reunión mantenida con el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que la Comunitat Valenciana “sale  con acuerdos, discrepancias y materias de estudio”  en un encuentro que ha calificado “ de positivo” para nuestro territorio. 

La Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) ha celebrado hoy la jornada de presentación de la nueva propuesta de proyecto de revisión del Plan Especial de Sequía (PES) de la Demarcación para los próximos años, que sustituirá al actualmente vigente que data de noviembre de 2018. Se trata de un documento que establece diferentes medidas y acciones dirigidas a minimizar los impactos ambientales, económicos y sociales de los episodios de sequía, así como garantizar la disponibilidad del agua para asegurar los usos existentes y la salud de la población.

La portaveu adjunta de Compromís, Paula Espinosa, ha expressat hui la seua profunda decepció davant la intervenció del president de la Generalitat, Carlos Mazón, al Comité de les Regions de la Unió Europea, on ha presentat un informe sobre l’agricultura valenciana.

Espinosa ha assenyalat que “Mazón s’ha plantat a Brussel·les amb un discurs que mostra la cara dura que té, perquè el que ha anat a dir contradiu el que està suposant la gestió del seu govern i no té res a vore amb el que acaba votant el PP al Parlament Europeu en contra dels interessos valencians.”

La nueva marca Docuten Agrotech se especializa en soluciones digitales adaptadas a las necesidades del sector, como son la firma digital, la facturación electrónica, la automatización del proceso de Registro de Contratos Alimentarios del AICA y la digitalización de la Carta de Porte (CMR) y otros documentos de transporte.

En respuesta a los crecientes desafíos que enfrentan las empresas agroalimentarias para cumplir con sus obligaciones legales y administrativas, Docuten ha lanzado Docuten Agrotech, una nueva línea de servicios específicamente diseñada para este sector.

Vicky Foods ha llevado a cabo un evento institucional de presentación de su nueva macroplanta de producción en Francia, un proyecto emblemático para el grupo internacional de alimentación que cuenta con una inversión cercana a los 100 millones de euros y cuyas obras se pusieron en marcha a principios de 2023. Esta iniciativa, la más ambiciosa de la compañía desde su fundación en 1952, marca un hito en su estrategia de expansión, ya que tiene como objetivo abastecer al mercado francés y a otros países y zonas clave como Alemania, Reino Unido, el Benelux y el norte de Italia.

La Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) ha iniciado el año hidrológico 2024-2025 con un nivel de agua almacenada en los embalses que gestiona que se sitúa por encima del 41 %, con alrededor de 1.018 hm3. Se trata de una cifra inferior a la del pasado año, cuando estos embalses acumulaban 1.218 hm3 a fecha 1 de octubre. Un descenso en las reservas provocado por la escasez de precipitaciones registrada durante los dos últimos años y un incremento de la temperatura que ha aumentado el consumo en el riego.

La mandarina ORRi ha vuelto a hacer historia al recibir, por segundo año consecutivo, el prestigioso Superior Taste Award, otorgado por el International Taste Institute (ITI) de Bruselas. Este galardón, que reconoce la excelencia en sabor y calidad de productos alimentarios a nivel mundial, consolida a ORRi como una de las variedades de mandarinas más apreciadas en el panorama internacional.

Pastelería Galán se ha alzado hoy con el premio a la Mejor ‘Mocadorà” 2024 por la calidad, sabor y variedad de estos dulces de mazapán artesanales, en la 43 edición del Concurso de Sant Donís, organizada por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con el patrocinio de la Generalitat Valenciana y de la Diputación de Valencia.

El sector agroalimentario español se está empezando a recuperar de los fuertes shocks que lastraron su producción en los últimos dos años. En el primer semestre, el Valor Añadido Bruto (VAB) del sector primario ha crecido un 7,6% interanual, más del doble que el PIB general de la economía española, según pone de manifiesto un informe sobre la evolución del sector que ha elaborado CaixaBank Research, el servicio de estudios de CaixaBank.

En un acto celebrado en el Congreso de los Diputados, se ha presentado oficialmente en España VITÆVINO, una ambiciosa campaña que busca unir a la comunidad vitivinícola de toda Europa para reivindicar y proteger la cultura del vino. Esta iniciativa, promovida por diversas organizaciones del sector en España, pone el foco en la defensa del consumo moderado de vino como parte integral de la cultura, economía y vida social europea.

El Fondo Español de Garantía Agraria, FEGA, establece los importes unitarios provisionales de las ayudas ganaderas asociadas de la Política Agraria Común de correspondientes a las solicitudes presentadas en 2024

Para las ayudas a las que se realiza anticipo, las asignaciones financieras del mencionado anexo XXI para la campaña 2024 son: 

La empresa valenciana Hinojosa Packaging Group suma una nueva instalación y amplía su presencia en Galicia. En esta ocasión, la planta de la compañía en Vigo suma un nuevo centro logístico que mejorará, con nuevas funcionalidades, el servicio que ofrece a sus clientes, su agilidad y su versatilidad.

Tras cerrar una campaña 2024 con muy buenos resultados, el Grupo Greens presenta hoy el 

La chef valenciana del restaurante La Salita, Begoña Rodrigo, mejor cocinera de vegetales de Europa y segunda del mundo y que cuenta con una estrella Michelin y 3 soles Repsol ha sido la encargada de inaugurar oficialmente la campaña de la Granada Mollar de Elche.

La reserva hídrica española está al 47,8% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 26.773 hectómetros cúbicos (hm3) de agua, disminuyendo en la última semana en 82 hectómetros cúbicos (el
0,1% de la capacidad total actual de los embalses). La reserva hídrica del Segura pasa del 16,7% de la semana anterior a los 16,1% de esta y la del Júcar del 41,3% al 40,9%.

La reserva por ámbitos es la siguiente:

La emergencia climática hará que, antes de 2040, sea necesario reducir, en casi un millón, las hectáreas de riego actuales en España, especialmente las dedicadas a la agricultura intensiva e industrial. Esa es la conclusión del informe publicado hoy por Greenpeace bajo el título “¿Cuánto podremos regar?