La Cooperativa de Viver sigue fomentando el agroturismo en la comarca del Alto Palancia con una experiencia singular de enoturismo el próximo sábado, 18 de marzo, para celebrar la llegada inminente de la primavera, así como el Día del Padre.

La propuesta, para todos los públicos, empezará a las 10:30 con un recorrido por los viñedos, cuya brotación se prevé en las próximas semanas, donde tendrá lugar una cata hedonista de vino mientras los asistentes disfrutan del bello y tranquilo entorno natural cercano al pantano del Regajo.

La experiencia de enoturismo “La piel de la vid” que ofrece la Cooperativa de Viver ha sido galardonada en la I Edición de los Premios CreaTurisme con el Premio Mejor Experiencia CreaTurisme así como con el premio en la categoría Mejor Experiencia Mediterráneo Natural-Rural.

La directora de Producto y Agroturismo de la Cooperativa de Viver, Cati Corell, ha recibido hoy el doble galardón en el Día de la Comunitat Valenciana en FITUR de manos del president de la Generalitat, Ximo Puig, y del secretario
autonómico de Turismo, Francesc Colomer.

La Asociación Valenciana de Enólogos, en colaboración con Agrovin y la Escuela de Enología y Viticultura de Requena, organizó un evento exclusivo de formación para sus socios bajo el lema: “Modulación y factores de la astringencia durante la fermentación y en vino terminado”.

La exposición del tema a tratar, basándose en las investigaciones pertinentes, fue desarrollada por Federico Casassa, profesor de Enología y Análisis Sensorial del Vino en California.

Durante la misma se trataron los siguientes puntos de interés:

Las ‘noches de murciélagos’ de Bodegas Enguera se han consolidado en el calendario del enoturismo valenciano. Desde su puesta en marcha en 2019, esta actividad que combina agricultura, fauna y medio ambiente se ha celebrado un total de 22 ocasiones con una asistencia global de 535 visitantes. Las cifras no han dejado de aumentar con el paso de los años, alcanzando en el presente año 2022 un récord de ocho eventos con el aforo máximo de 30 personas, por las 20 que había establecido durante la pandemia.

Turisme Comunitat Valenciana ha lanzado un nuevo programa de ayuda a la aceleración empresarial de las casas rurales de las tres provincias que ayudará a mejorar la rentabilidad y calidad del negocio, dentro del marco de ‘Turisme Emprén Rural Comunitat Valenciana 2022’.

En concreto, se trata del programa ‘Re-Business 24 horas’ donde en tan sólo 24 horas expertos en el negocio enseñarán cómo implementar mejoras sin grandes inversiones, pero eficaces a la hora de atraer clientes e incrementar beneficios de forma sostenible.

El “Curso Tierra Bobal Wine Tourism” nace para dar respuesta a la necesidad planteada por empleadores y demandantes de empleo del sector turístico, tras el éxito obtenido en las dos ediciones anteriores del Curso de Guías Acompañantes de Tierra Bobal, desarrollados desde el Proyecto Experimental de Empleo ADAPT@+T. Estas formaciones han tenido como objetivo el desarrollo turístico y las capacidades del territorio y ahora se completan con una formación específica con contenidos en inglés sobre uno de los sectores más dinámicos de la zona: el enoturismo.

La Cooperativa de Viver organiza una nueva edición de su propuesta de enoturismo “Tiempo de vendimia” aprovechando una excelente cosecha que prácticamente duplica la producción del año anterior. La iniciativa, que tendrá lugar los días 10, 11, 17 y 18 de septiembre a partir de las 10:00 horas, consistirá en recoger uva a mano en el viñedo para pisarla posteriormente en la bodega y elaborar mosto como se hacía antiguamente, con los pies.

La Federación Española del Vino (FEV) será colaborador de la cuarta edición de FINE #WineTourismExpo #WineTourismMarket, la cita para los profesionales del enoturismo que organiza Feria de Valladolid y que se celebrará los días 1 y 2 de marzo de 2023.

La Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana, de la que forman parte las rutas del vino de Valencia, Castellón, Alicante y Utiel-Requena ha presentado su nuevo catálogo de experiencias enoturísticas: ES ENOTURISMO.

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha destacado que el enoturismo “juega un papel fundamental para entender nuestro posicionamiento en el sector turístico”, y ha explicado que se trata de un producto turístico que “nos aporta autenticidad y nos identifica en un mercado cada vez más global”. Francesc Colomer ha realizado estas declaraciones en la presentación del nuevo catálogo de experiencias ‘Es Enoturismo’, donde ha participado junto con el presidente de la Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana, Sergio Garrido.

Turisme Comunitat Valenciana ha fet públic hui dilluns el primer 'Manifest d'Enoturisme de la Comunitat Valenciana', un document impulsat per Turisme que conté deu principis per a valorar l'enogastronomia.

El Manifest ha sigut llegit per Mara Bañó, propietària del celler Les Freses i vinicultora, després de la visita institucional a la 'IV Mostra de Vins Singulars i de Poble' en Jesús Pobre, pedania de Dénia, on ha estat acompanyada pel secretari autonòmic de Turisme, de Jesús Pobre, Javier Scotto, i una mostra representativa del sector hostaler de la zona.

El Catálogo de Protección de los Paisajes Culturales del Vino en la Comunitat Valenciana ha concentrado entre los agentes sociales y económicos implicados, un gran consenso sobre su necesidad, así como sobre la bondad de sus propuestas y la importancia de disponer de una planificación territorial adecuada que evite procesos especulativos e indeseados.

La Denominación de Origen Valencia vuelve a FITUR para promocionar su oferta enoturística con diversas catas temáticas. Durante la celebración de esta feria, que tiene lugar del 19 al 23 de enero,  el público visitante tiene la oportunidad  de degustar los vinos elaborados en las subzonas de producción de la DO Valencia y conocer de primera mano la diferentes experiencias de Enoturismo,  que ofrecen las bodegas dentro de Valencia Rita del Vino.

Llega la nueva Agenda del Vino 2022 de la Denominación de Origen Utiel-Requena, una estupenda ocasión para empezar a hacer planes de ocio y disfrutar de todas las posibilidades turísticas relacionadas con el vino que ofrece la comarca.

Cajamar ha presentado en València su publicación ‘Enoturismo sostenible e innovador. Modelos de éxito alrededor del mundo’, en un acto que ha servido también para abordar la situación actual que vive el sector del vino, que en España aglutina 900.000 hectáreas de superficie de viñedo cuya producción se comercializa a través de más de 4.300 bodegas, y que durante la pandemia fue una de las actividades más afectadas de la industria de la alimentación y la bebida de nuestro país.

Terres dels Alforins vol celebrar la seua particular festa de fi de verema amb unes Jornades de Portes obertes repletes d'activitats vinculades al seu Paisatge de Vins.

Cajamar Caja Rural presenta ‘Enoturismo sostenible e innovador. Modelos de éxito alrededor del mundo’, una publicación en la que los autores Raúl Compés y Gergely Szolnoki han identificado y analizado los aspectos relacionados con la sostenibilidad y la innovación de la actividad enoturística, tanto a nivel local como global.

Cajamar presenta dentro de sus monografías una nueva publicación sobre Enoturismo sostenible e innovador. Durante el último año, el vitivinícola ha sido uno de los sectores de la industria de la alimentación y la bebida que se ha visto más afectado por la crisis de la covid-19, pues una parte muy importante del vino español se consume en los bares y restaurantes, que han estado cerrados o con severas restricciones. De igual manera, las exportaciones han experimentado un descenso por el menor consumo a nivel internacional.

Ante la amenaza de la transformación del paisaje vitivinícola de Alicante por el aumento de solicitudes para la instalación de campos de placas solares en el Vinalopó, la Denominación de Origen y la Ruta del vino han acordado realizar una declaración conjunta a las administraciones con las que aplicar las medidas de protección al paisaje del viñedo en la Comunidad Valenciana que la Conselleria de política territorial, obras públicas y Movilidad decretó en 2016.