El ultimo informe de la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, muestra como se ha producido, en la última semana, un cierto repunte del precio del conejo que gana 0,15 euros hasta hacerlo a 1,85 euros por kilo.

En relación a la misma semana semana, la 11, de 2019 y 2018,  se aprecia como en la primera se ve una bajada pues entonces la cotización era de 1,95 euros mientras que es superior a la que había en 2018 cuando era de 1,72 €.

Según los datos del último informe sobre sacrificios de animales que publica el Ministerio de Agricultura, recogidos por la Interprofesional Intercun, la producción de carne de conejo en el año 2019 descendió un 5,6% hasta alcanzar las 52.662 toneladas. Este descenso contrasta con los incrementos registrados en carne de vacuno, ovino y aves.

El precio del conejo esta semana, según el último informe de la Asociación Española de Cunicultura, se mantiene en el valor previo cotizando a 1,70 euros por kilo.

Tras el incremento vivido en la previa, ese importe es el mismo que había en la séptima semana de 2019 y ligeramente superior al que había en 2018 cuando era de 1,57 €

La Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, ha publicado el informe de precios semanal, situando la cotización en los 1,65 euros, repitiendo el valor previo.

Por lo que se refiere a la comparativa interanual ese importe, en la tercera semana del año, es inferior a los 1,70 euros de 2019 y supera, con amplitud, los 1,57 euros de 2018.

Los datos ofrecidos por la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, muestra como en la primera semana de 2020 el precio del conejo repite el importe de las últimas semanas a 1,80 euros por kilo.

Ese precio supera tanto al que se producía en 2019 como en 2018 cuando era de 1,65 y 1,75 euros.

PRODUCCION

El conejo vive la tercera bajada semanal consecutiva hasta los 1,80 euros por kilo con un descenso, en esta ocasión, de 0,20 euros.

Destacar que este precio, en la semana 51 del año, es el mismo que se vivía hace 365 días mientras que es ligeramente superior a la cotización de 1,76 euros de 2017.