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El precio del conejo se mantiene estable en los 2,30 €/kg mientras la producción sigue a la baja

Los últimos datos ofrecidos por la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU, muestra como el precio esta semana, la 47 del año, se mantiene estable en los 2,30 euros por kilo, mantenido el mismo valor de las ocho últimas semanas.

Por lo que se refiere al precio y comparándolo con los de la misma fecha de 2018, señalar que coinciden mientras que es ligeramente superior al de 2017 cuando era de 2,13 euros.

El mercado español de conejos evoluciona favorablemente en precios

Con datos del Ministerio de finales de septiembre, Unión de Uniones se hace eco de la positiva evolución de los precios para el conejo, que se sitúa al acabar el pasado mes en 2,136 €/kg., de peso vivo. Cotiza, por lo tanto, un 6,4% por encima del precio de la misma semana en el año pasado, en estas fechas en las que el precio suele remontar en cada campaña. Está tónica se ha mantenido prácticamente durante todo el 2019.

Estabilidad en el precio del conejo que se mantiene, por sexta semana consecutiva, a 1,70 €

Estabilidad absoluta en el mercado del conejo de tal forma que, según las informaciones ofrecidas por la Asociación Española de Cunicultura, el precio se ha mantenido estable en las últimas seis semanas con una cotización en las lonjas de 1,70 euros por kilo.

Ese importe es superior al que se registraba en la misma semana, la octava del año, tanto en 2017 como en 2018 cuando ese precio era de 1,63 y 1,58 euros por kilo.

Suave bajada del precio del conejo que cae 0,05 euros hasta los 1,70 euros por kilo

Según el informe semanal de la Asociación Española de Cunicultura el precio del kilo de conejo esta semana ha caído 0,05 euros hasta los 1,70 euros por kilo.

Frente al dato de las campañas anteriores se aprecia una situación mejor que la vivida en esta tercera semana del año en 2017 cuando era de 1,62 € y de 2018 cuando la cotización fue de 1,57 euros.

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