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“El tiempo es un lujo”, un documental único sobre el Fondillón de Alicante

En un nuevo documental, la Denominación de Origen Protegida Vinos Alicante nos muestra más de cerca la delicada tradición centenaria del único vino generoso no fortificado del mundo y que posee una categoría de vino único reconocido como tal por la Unión Europa. “El tiempo es un lujo” es el título que la DOP Alicante ha producido para poder explicar internacionalmente la elaboración e historia de un vino único en el mundo como es el Fondillón Alicante.

Elche acoge el próximo miércoles la octava edición de las Jornadas Técnicas sobre el cultivo de la alcachofa

La Estación Experimental Agraria (EEA) de Elche, dependiente de la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana organiza la octava edición de las Jornadas Técnicas sobre el cultivo de la Alcachofa que abordará cuestiones relacionadas con el aprovechamiento de los restos de cultivo, las perspectivas de futuro de la variedad blanca de Tudela y los tipos y mercados de la alcachofa en el mundo.

El presidente de Alcachofa Vega Baja comparece ante les Corts Valencianes para pedir soluciones a los productores afectados por la DANA de 2019 que no estaban asegurados

El presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja del Segura, Diego Martínez, ha comparecido esta mañana en la Comisión especial de estudio sobre las medidas de prevención de los riegos de inundaciones de la Vega Baja en materia territorial, urbanística e hídrica de las Cortes Valencianas dentro del Plan de trabajo acordado por esta comisión.

Investigadores de la UA participan en un proyecto de nuevos envases sostenibles con restos de aguacate que amplían un 15% la vida de alimentos derivados

El Grupo de investigación de Análisis de Polímeros y Nanomateriales de la Universidad de Alicante (Nanobiopol) trabaja en el desarrollo de un nuevo sistema de envasado biodegradable que permitirá alargar un 15% la vida de los alimentos derivados del aguacate. Se trata de una nueva tecnología basada en fuentes renovables que incorpora etiquetas barrera para reducir la penetración de oxígeno en el interior del envase, así como aditivos antioxidantes procedentes de los residuos de este fruto.

La Diputación de Alicante sube un 25% hasta los 500.000 euros las ayudas para la reparación y conservación de caminos rurales municipales

La Diputación de Alicante ha incrementado este año un 25% las ayudas para la reparación, conservación y mejora de caminos de titularidad no provincial, de las que se podrán beneficiar los municipios de menos de 5.000 habitantes. La Comisión de Infraestructuras y Carreteras ha aprobado esta convocatoria de ayudas que en 2021 ascenderá a 500.000 euros, cien mil euros más que el pasado ejercicio.

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