En una bona paella valenciana, junt a la ferradura i la tavella, o també en un arròs caldós, no pot faltar el garrofó, però si volem l'autèntic i no s'espavilem existeix un seriós risc de desaparèixer. Per això un grup de llauradors preocupats ha creat una Associació de Productors de Garrofó que vol aconseguir una marca de qualitat per a este producte tan autòcton de la nostra terra que té dos varietats reconegudes en la nostra terra com són el pintat o el de la cella negra.

La Generalitat Valenciana ha celebrat una jornada d'anàlisi i reflexió sobre la prevenció i extinció d'incendis forestals a l'estiu. Representants dels diferents organismes que intervenen en els incendis coordinats per l'Agència de Seguretat i Resposta a les Emergències han interactuat en el Centre de Coordinació d'Emergències i han reflexionat sobre la continuïtat que tenen els incendis a la Comunitat Valenciana.

La Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, a través de l'Entitat Pública de Sanejament d'Aigües Residuals (EPSAR), construeix un nou pou de bombament per a aigües residuals en el terme municipal de Montroi que recollirà més cabal i evitarà sorolls i males olors als veïns. 

Turisme Comunitat Valenciana convida als seguidors i seguidores de la seua Fanpage de Facebook Comunitat Valenciana a viatjar a la fi del segle XIX i començaments del segle XX, l'època d'esplendor del Modernisme a Carcaixent. A través del format Facebook Live i en streaming' este dissabte a partir de les 18.00 hores es realitzaran diverses diverses connexions en directe, on es visitaran els principals punts d'interés locals connectats amb el modernisme: Reial Séquia, Asil, Casa Carreres, Casa Magraner, la Fonda de Sant Llorenç y L'hort del Tacat. . 

El pla A Menjar sa! per a aquest curs 2018-2019, que fomenta el consum de fruites i hortalisses, llet i productes lactis, es duu a terme en un total de 614 centres escolars de tota la Comunitat Valenciana que han sol·licitat expressament participar en el mateix i arribarà a al voltant de 135.000 alumnes i alumnes de primària.

El Diari Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV) ha publicat la resolució per la qual es convoquen, per a l'exercici 2019, les ajudes a associacions mediambientals, amb activitat en la Comunitat Valenciana, orientades a la difusió de les bones pràctiques en l'ús de l'aigua. 

Este pròxim diumenge 2 de juny se celebrarà a Cullera (Ribera Baixa) la primera edició de “la Festa de la Carabassà”, en el que suposa el primer tall de carabasses cultivades a l’aire lliure del conjunt de zones productores del territori valencià.

El Centre d'Educació Ambiental de la Comunitat Valenciana a Sagunt (CEACV) ha acollit la primera reunió autonòmica de cara a la Conferència Internacional Infantojuvenil (Confint) que sota el lema Cuidem el planeta, ha reunit representants de la comunitat educativa de Primària i Secundària pertanyents al projecte de Red de Centres educatius cap a la Sostenibilitat de la Comunitat Valenciana (CSCV).

Els horts urbans municipals, una iniciativa que compta amb el recolzament de l’àrea de Medi Ambient de la Diputació de València, funcionen ja a 43 municipis de les comarques de València. Amb aquesta xifra, el nombre de localitats que disposa d’horts socials municipals és quasi el doble dels 26 que hi havia al 2015, segons s’assenyala a l’estudi sobre el nivell d’implantació d’horts urbans que ha realitzat la institució provincial. 

Sanitat Vegetal de la Conselleria d'Agricultura recomana fer tractament contra el Poll de San José en els fruiters d'os i llavor en cas de forta infestació. Les larves desenvolupades a l'interior de la femella han iniciat la seua eixida a primers de maig en zones càlides, i continuaran eixint al llarg d'aquest mes. Aquestes nimfes tendeixen a desplaçar-se a les zones més il·luminades de les branques pel que els tractaments aniran dirigits a aquestes parts de l'arbre.

El projecte ‘Territori Carraixet’ que impulsa la Diputació de València crearà la Taula del Carraixet, un mecanisme de governament  del barranc en el que participaran tant les administracions com les entitats involucrades per millorar la seua gestió. Aquesta taula forma part de les demandes ciutadanes dels agents i representants civils que han participat al procés d’elaboració del Pla Director del barranc del Carraixet.

El descens de la superfície dedicada al meló d'Alger en la Comunitat Valenciana va patir un sever descens en els últims cinc anys de quasi un 38% en passar de 2.312 hectàrees en 2014 a només 1.347 en 2018, segons es recull en un informe de l'Associació Valenciana d'Agricultors (AVA-ASAJA) elaborat a partir de les xifres oficials del Ministeri d'Agricultura. 

L'Ajuntament d'Almassora entregarà 2.500 malles de taronges aquest diumenge en la romeria a Santa Quitèria per a promocionar la citricultura local. Els voluntaris de la Junta Local de Festes repartiran els lots amb la varietat Ortanique de la zona perquè les persones que recullen la seua ració de paella monumental al costat de l'ermita l'acompanyen d'unes postres saludables i respectuoses amb els agricultors d'Almassora.

Onda ha celebrat este cap de setmana les terceres jornades del ‘Projecte Abella’ per a tractar de conscienciar sobre la importància de les abelles en el medi ambient. Persones apicultores de tota la Comunitat Valenciana han acudit a les xarrades on experts en el tema els han informat sobre l’etiquetatge de la mel o la situació actual del sector, entre altres.

L’Ajuntament d’Alzira, mitjançant l’agència IDEA, ha presentat la tercera edició de Biosfira, la trobada per la sostenibilitat i respecte al medi ambient que tindrà lloc del 17 al 19 de maig. El Parc de l’Alquenència d’Alzira acollirà durant tot eixe cap de setmana més de 60 expositors, associacions, activitats i actuacions musicals.

El pròxim diumenge 19 de maig tindrà lloc la IV Fira Agrícola de la Pobla Llarga. Aquesta va ser una iniciativa impulsada des del Consell Agrari Municipal i la Regidoria d’Agricultura, per donar visibilitat a tot el sector agrícola de la localitat i també de la comarca.  

A les 9 del matí s’iniciarà un esmorzar popular i a partir d’aquest moment i fins les 14h ja es podrà passar a vore els estands.