El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” celebrará una vez más el próximo 13 de marzo la Gran Naranjada Fallera en Valencia, en la que se repartirán más de 2.000 kilos de naranja para hacer el zumo de naranja entre las 12.00 y 14.00 horas. El evento contará con la presencia de las Falleras Mayores y sus respectivas Cortes de Honor.
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena participa estos días en la prestigiosa feria Foodex Japan 2019, que tiene lugar hasta mañana viernes en Tokio.
'Molt de Gust' es el nombre de la marca creada por la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural para impulsar y generar una mayor atracción hacia los productos de calidad diferenciada y la agricultura ecológica de la Comunitat Valenciana.
La Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” participa en la campaña “Historias en tu mesa”, llevada a cabo en el Museo del Prado por la Asociación Española de Denominaciones de Origen Origen España, con la cofinanciación de la Unión Europea.
Anecoop Bodegas ha conseguido un total de 26 medallas (16 de plata y 10 de oro) y dos menciones especiales en el 24º Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini. La ceremonia de entrega de premios se celebrará en la Feria de Prowein de Düsseldorf, el día 17 de marzo, dentro del área de degustación.
Arte, alimentación e historia se dan cita en el Museo Nacional del Prado en un pase privado en el que el itinerario tiene un denominador común: descubrir las obras de arte que entre sus elementos principales incluyan algunos de los productos más reconocidos de la gastronomía española.
Quique Dacosta y su sumiller Antonio Navarrete durante su ponencia “Armonías de proximidad, armonías de historia” han presentado hoy en Alicante Gastronómica una propuesta de maridaje de sus platos con algunas de las referencias de Vinos Alicante DOP. Cada unos de los platos elegidos partía de un ingrediente principal que fue el “argumento creativo para crear el plato”, los productos tradicionales y auténticos de la provincia.
La Alcachofa Vega Baja del Segura participará en Alicante Gastronómica, el II Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo que se celebrará desde mañana viernes hasta el próximo lunes en la Institución Ferial Alicantina (IFA). En la Alicante Gastronómica participarán más de 150 expositores, habrá ponencias, talleres gastronómicos, degustaciones de tapas a precios populares, un rincón de las estrellas, el túnel del vino, catas y concursos.
Des de hui i fins al pròxim 14 de març les comissions falleres de València podran inscriure's en la XII edició "Premis Xufa de València" que es concedeixen a les millors escenes falleres a la xufa de València i l'orxata de xufa de València.
Aquests premis, impulsats pel Consell Regulador de la Denominació d'Origen Xufa de València, estan orientats a reconéixer el treball dels artistes fallers i la voluntat de les comissions falleres per a recolzar un producte tan genuïnament valencià com és l'Orxata de Xufa de València.
Bodegas Volver consolida su puesto en la Guía de Wine Spectator 2019, famosa revista norteamericana, especializada en vinos, cuyas valoraciones se tienen en cuenta por los profesionales del sector y los amantes del vino a la hora de efectuar sus compras.
La Baronía de Turís ha presentado uno de sus proyectos más ambiciosos y madurados como es la nueva Mistela ValencianSun. La gerente de la firma, Ana Calvet, ha dicho durante el acto de presentación celebrado en la DO Valencia que "con este proyecto hemos querido rendir un pequeño homenaje a Valencia, aunando tradición, cultura y artesanía, y apostando, a su vez, por el producto estrella de nuestra bodega, como es la mistela de moscatel".
Un grupo de seis estudiantes de tercer grado de Magisterio en Primaria de la Universitat Jaume I (UJI) han visitado las instalaciones del área de hortalizas de Benihort con el objetivo de realizar un trabajo de investigación sobre la Alcachofa de Benicarló con Denominación de Origen Protegida.
La Horchata de Chufa de Valencia ha tenido una presencia destacada, de la mano de la empresa valenciana Terra i Xufa, en la reciente edición de Fruit Logistica celebrada en Berlín.
Paco Planells, socio de Terra i Xufa, señala que "durante estos días se han repartido entre los asistentes más de 200 litros de horchata, y se ha constatado el creciente interés de los mercados extranjeros en introducir la chufa y la horchata en sus países, como consecuencia de la creciente demanda or las bebidas de origen vegetal y por la alimentación saludable".
Los Vinos Alicante DOP formarán parte, por primera vez de manera grupal, de
Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Utiel-Requena, Manchuela y Ribera del Júcar se han reunido para estudiar posibles acciones conjuntas para la promoción de la variedad tinta que comparten en sus territorios, la uva Bobal.
Los tres presidentes, José Miguel Medina, Juan Miguel Cebrián y Javier Prosper, respectivamente, valoran diferentes actividades para potenciar el mayor conocimiento de la Bobal y sus vinos elaborados en las tres zonas vecinas.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha realizado la presentación oficial de la Agenda del Vino 2019 en su sede, la Bodega Redonda de Utiel, con la presencia de los ayuntamientos de la DO, bodegas, museos, enotecas, asociaciones, prensa y escuelas de formación. La Agenda ya se distribuye en papel y es descargable con el enlace situado en esta misma información.
La Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche acude por tercer año consecutivo a la feria Fruit Logística de Berlín dentro de la participación agrupada de la Generalitat Su objetivo es dar a conocer el producto, su calidad diferenciada y las características que tiene con el objetivo de consolidar mercado en el exterior y abrir nuevas oportunidades de negocio. Su estand estará ubicado en el Hall 11.2 (A-01g).
La Conselleria de Agricultura ha aprobado la reglamentación de calidad del ajo tierno, para su distinción con la marca de calidad Comunitat Valenciana (CV). Da respuesta así a una iniciativa impulsada por varios operadores agroalimentarios, que solicitaban este reconocimiento fundamentado en las características y calidad del producto.
