El Consejo Regulador de la DOP Alicante se ha propuesto recuperar variedades antiguas que existieron en la demarcación y que con el paso del tiempo, la pérdida de superficie, las tendencias en vinos y calidad, o la propia política europea de derechos y autorizaciones, se han ido perdiendo.
El pasado lunes entró en vigor el Reglamento Delegado UE 2019/33 y su correspondiente
La Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante, ASPA, ha presentado en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante la convocatoria de sus “Premios ASPA 2019 al mejor Vino Alicante DOP”.
Se trata de un nuevo concurso que busca reconocer la calidad de estos vinos y premiar el objetivo de calidad de muchas de las bodegas en alianza con el sector de la sumillería, representado en esta asociación de sumilleres que ya ha cumplido cerca de 20 años trabajando en la zona.
El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” ha valorado de forma positiva el año 2018 por “el crecimiento e internacionalización” de la marca, ya que se han registrado 9 operadores nuevos como son Xeraco Fruit S.L., Convite S.A., Ferrando Blasco S.L., Frutinter S.L., Bagú S.L., Frutas Romu S.A., Algitama S.A., SAT 9923 Exportaciones Heretat RL, y Bollo International Fruits S.L.; aparte de 2 operadores más que en breve se darán de alta.
El sector ecológico de la Comunitat Valenciana se ha convertido en un referente en el ámbito nacional, según se desprende de los datos de los distintos informes sobre estadísticas en agricultura ecológica publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación entre 2003 y 2017.
Según los informes mencionados, entre 2003 y 2017, el número de operadores (productores agrarios y comercializadores) dedicados a la producción ecológica en la Comunitat Valenciana ha crecido un 205%, al pasar de 986 en 2003, a 3.013 en 2017, año del último informe publicado por el Gobierno.
La DOP de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó (Alicante) califica de excelente la campaña actual para las siete variedades amparadas en el sello de calidad, a pesar de las dificultades climáticas que los productores han tenido. La producción inscrita este año es de casi 58 millones de kilos, lo que supone un 4,4% más que en 2017. Hay 41 operadores inscritos y certificados, un 46 % más que el pasado año.
Un exitoso II Mercat de la Trufa i els Productes Nadalencs Castelló Ruta de Sabor ha sido la mejor plataforma para que la Diputación de Castellón fomente en la ciudad de Castellón el consumo de trufa entre cientos de ciudadanos. La importante presencia de público durante todo el transcurso de la feria ha avalado la consolidación de una iniciativa promocional de la Diputación como parte de la campaña navideña 'Tria Castelló' que ha puesto en marcha a través de su marca de productos autóctonos 'Castelló Ruta de Sabor'.
La vieja aspiración de los productores de ajos tiernos de Xàtiva de contar con un producto con denominación de origen está más cerca de llegar a buen término. El próximo domingo 23 de diciembre, con motivo de la celebración de una nueva edición del Mercado de la Tierra, se pondrán a la venta las primeras gavillas cultivadas a partir de la semilla autóctona elaborada por la asociación de productores de ajos tiernos de Xàtiva , iniciativa requerida para la certificación de calidad CV.
La temporada de alcachofas en la comarca de la Vega Baja se ha inaugurado hoy con el acto simbólico del primer corte de la temporada que ha corrido a cargo del chef Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista (Murcia), con 2 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol.
El chef Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista (Murcia), con 2 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, será el encargado de inaugurar oficialmente la campaña de alcachofas en la Vega Baja con el primer corte simbólico de la temporada.
El acto tendrá lugar el próximo martes, 11 de diciembre, a las 11:30 horas en el municipio de Cox y González se convertirá en el padrino de honor de la Joya de la Huerta 2018/2019..
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Las abundantes lluvias caídas sobre Valencia en octubre y noviembre han retrasado el inicio de la recolección de la chufa más de un mes, pero por fin las máquinas de recolección han podido entrar en algunos campos y se han recogido ya las primeras partidas. |
La DOP Alicante ha recogido durante esta vendimia un total de 30.493.442 kilos de uva de vinificación. Se trata de un 15.80% más respecto a la campaña pasada donde se recogió un mínimo histórico de 26,3 millones. La producción por tanto, llega a quedar en la media de kilos de la demarcación, algo menos de la media de la última década que se situaría en 33 millones.
La Denominación de Origen Protegida ha convocado la octava edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el fin de premiar el mejor plato de España protagonizado por esta fruta. El concurso está patrocinado por VisitElche, Ayuntamiento de Elche, Generalitat Valenciana, Diputación de Alicante y Cajamar junto a la colaboración de Eurotoques, Susi Díaz y el blog de gastronomía Carolus Cocina. Entregará 1.500 euros en premios y la final se celebrará en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelín).
Bodega El Angosto ha sacado al mercado su vino más solidario: FAVIAN, un rosado con el que sella su compromiso por una causa noble como es la lucha contra el cáncer. Un total de 2.000 botellas, que salen a la venta a partir de hoy, componen esta edición especial, cuya recaudación irá destinada de forma íntegra a la a la asociación ANIMA (Associació Càncer Ontinyent) y al Instituto de Investigación Sanitaria La Fe de Valencia, según explica el gerente de Bodega El Angosto, Vicente Cambra.
La Asociación para la Promoción de la Marca Colectiva “Naranja de Valencia”, formada por tres empresas del sector (Tresfrut, Germans Fuster y Brío) junto a IGP Cítricos Valencianos, ha brillado con luz propia en la presentación oficial del Anuario Hedonista 2019, una iniciativa impulsada por el periódico digital Valencia Plaza y particularmente por su alma máter, Jesús Terrés.
Esta mañana han salido hacia su destino europeo un centenar de cajas de granada mollar de Elche que la Denominación de Origen Protegida enviará de forma gratuita a las personas de la Comunitat Valenciana que viven en Europa dentro de la campaña El Nadal és valencià de la Generalitat Valenciana.
Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida renueva su página web, aprovechando su nueva campaña publicitaria “Vino para quedarse”, protagonizada por el chef 3 estrellas Michelín Quique Dacosta.
Ayer, 27 de noviembre, los negociadores del Consejo y del Parlamento Europeo con la presencia de la Comisión Europea llegaron a un acuerdo político sobre las nuevas normas para la producción y el etiquetado de bebidas espirituosas y para el registro y la protección de bebidas espirituosas registradas como indicaciones geográficas (IG), entre ellas las bebidas espirituosas tradicionales de Alicante.
