La multinacional Danone, junto a Carmencita, Verdecora, ITC Packaging, Grupo La Plana y Logifruit, darán a conocer los proyectos ganadores de los retos de packaging que han planteado a universidades y centros de toda España el próximo 17 de septiembre a las 18.30 horas en los Cines Kinépolis de Paterna (València), en la XII Gala de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje.

La Confederación Española de Detallistas de la Carne (Cedecarne) ha realizado una encuesta digital a sus asociados, para conocer cómo han afectado a sus empresas los cambios en la factura de la luz; desprendiéndose de ella datos tan impactantes como que, en estos primeros tres meses, hasta el 94% de las carnicerías y charcuterías españolas ha sufrido un incremento considerable, que afecta particularmente a su sector, ya que estos come

Anafric alerta al Gobierno de Pedro Sánchez de que las consecutivas subidas de la factura de la luz pueden comportar dificultades en sector cárnico, especialmente a las empresas que almacenan las carnes en grandes cámaras frigoríficas. “El sector ha puesto el grito en el cielo. Desde abril hasta julio el consumo eléctrico del sector se ha mantenido estable, mientras que factura se ha incrementado el doble.

McDonald’s y Endesa X han inaugurado hoy nuevos puntos de recarga para coche eléctrico en el municipio de Torrent, concretamente en el restaurante ubicado en el polígono industrial "El Molí”. Con sus 50 kW de potencia, estos permiten recargar más del 80% de la batería de un vehículo eléctrico en menos de treinta minutos.

Consum tiene previsto instalar unas 80 cajas autocobro en unos 20 supermercados durante 2021. Este proyecto contará con un presupuesto global de 863.000 euros y supondrá la instalación de cajas autoservicio en tiendas de zonas turísticas, principalmente. El objetivo es agilizar las compras y evitar las colas a aquellos clientes que realizan compras pequeñas y pagan con tarjeta de crédito.

Mercadona da otro paso más, en este caso en PVPs (Precios Venta al Público), y aunque aún no es suficiente para la Organización de Productores Lácteos, sí esperan desde la citada asociación que esto arrastre a las demás cadenas de distribución y a la industria, para llegar a un precio justo para todos, que se cumpla por fin la ley de la cadena alimentaria y se solucione la grave situación que están atravesando los ganaderos de leche con las constantes subidas de costes de producción.

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica destinará 25 millones de euros a los proyectos de 99 pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario para contribuir a la mejora de sus procesos de transformación y comercialización de los productos agrícolas.

La apuesta de Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad, provoca que la compañía tenga previsto comprar más de 60.000 toneladas de melón piel de sapo de origen nacional en esta temporada, que va de mayo hasta principios de octubre.

La apuesta de Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad, provoca que la compañía tenga previsto comprar más de 97.500 toneladas de sandía de origen España en esta temporada, que finaliza el próximo mes de octubre.

Charter, la franquicia de Consum, ha abierto 31 supermercados durante el primer semestre de su ejercicio (de febrero a julio), cifra que supera las previsiones para todo el año, que era de 30 aperturas. Cataluña y la Comunitat  Valenciana han concentrado 26 de las inauguraciones, donde ha habido 10.

Las aperturas han sido 7 en la provincia de Valencia, 3 en València ciudad, 1 en Albal, 1 en Benissanó, 1 en Daimús y otra en Tavernes de la Valldigna; 1 en la provincia de Alicante, en Elche, y otras dos en la provincia de Castellón, en Moncofa y la ciudad de Castelló.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, amplía su surtido en aderezos e introduce la Piri-Piri, una salsa especiada con notas picantes para todo tipo de platos a los que se quiera dar un toque diferente. Este producto, que se puso a la venta en algunas tiendas de la compañía a mediados de 2019, ha sido finalmente ampliado a toda la cadena tras la buena acogida de sus “Jefes” (clientes).

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha suscrito un Convenio con la Confederación Española de Detallistas de la Carne (Cedecarne) para la realización de acciones promocionales que pongan en valor las elaboraciones tradicionales que pueden encontrarse en carnicerías repartidas por todo el territorio y que son parte de la gastronomía española y de los #alimentosdespaña. El convenio ha sido publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE).

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, ha renovado la calidad del Lambrusco Tinto para hacerlo más intenso y equilibrado. La compañía refuerza el sabor de esta bebida y apuesta por un toque fresco y afrutado.

Este producto, disponible en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene ubicadas en España y Portugal desde finales del mes de junio, es elaborado por el Proveedor Totaler Contri en sus instalaciones de Italia. 

Calidad total al mejor precio

GM FOOD, compañía referente en el sector de la distribución alimentaria, ha abierto en Elche una nueva gasolinera GMOil. Con una inversión de 365.000€, se trata de la cuarta estación de servicio que la empresa tiene en la Comunitat Valenciana (3 en la provincia de Alicante y 1 en Castellón), y ya cuenta con 22 gasolineras en España.

ANITIN Panes Especiales, la firma valenciana especializada y referente en panificación seca, mira ahora hacia el exterior, donde ha comenzado a comercializar sus productos con su línea de panes tostados como buque insignia.

La consellera de Transició Ecològica, Mireia Mollà, ha visitat hui l'embotelladora d'Aigües de Benassal on ha destacat el model pioner d'envasament reutilitzable, l'únic d'aquesta tipologia en la Comunitat Valenciana, i que permet avançar en els objectius de reducció de residus amb destinació a abocador, fixat en un màxim del 10% en 2035.

Hace unas semanas entrevistábamos a Miguel Ángel Ortiz, un ganadero de porcino soriano, como representante del primer eslabón de la cadena de valor del sector cárnico. Ahora ha llegado el momento de hacerlo con el segundo, con la industria, y lo hacemos de la mano de Montserrat García, directora del área de Calidad, I+D+i y medio ambiente de Incarlopsa

Las huertas del litoral de la Comunitat Valenciana son donde mayoritariamente se cultiva el auténtico garrofón valenciano, una leguminosa que estuvo cerca de desaparecer, pero que en los últimos años ha recuperado energía gracias al empeño de productores locales.