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Consum, Vicky Foods, Choví, Idilia Foods y SPB explicarán cómo preparan sus envases para el nuevo reglamento europeo

La adaptación al nuevo Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR) plantea importantes desafíos para toda la cadena de valor del packaging, desde los fabricantes y las empresas que utilizan envases hasta los recicladores y los sistemas responsables de su gestión. Para abordar estos retos desde diferentes perspectivas, el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje reunirá el próximo 29 de octubre en Feria Valencia a profesionales y expertos del sector en el VIII Congreso de Packaging y Economía Circular.

València Sostenible aposta per una alimentació més saludable i respectuosa amb el medi ambient amb el programa TerrAlimentació

Amb motiu del Dia Mundial de l'Alimentació, que se celebra cada 16 d'octubre, l’Ajuntament de València presentarà este divendres el programa TerrAlimentació, una iniciativa impulsada per l'organisme municipal València Sostenible per a fomentar hàbits alimentaris saludables i sostenibles i acostar a la ciutadania el coneixement del sistema agroalimentari local.

El 85% de los consumidores españoles compra habitualmente alimentos listos para comer, beber o cocinar

La alimentación de conveniencia se consolida en los hábitos de consumo de los españoles. El 85% de los consumidores compra habitualmente productos listos para comer, beber o cocinar, un porcentaje que aumenta hasta el 93% entre la Generación Z y el 91% en los hogares con hijos. Así lo recoge el estudio Foodvenience: la nueva cuota de estómago, presentado por AECOC en una jornada celebrada en Madrid para analizar las tendencias que están transformando el mercado alimentario.

Alcampo y sus clientes vuelven a llenar de material escolar las aulas

La sexta edición de la campaña solidaria de recogida de material escolar de Alcampo ha finalizado con más de 33.000 unidades donadas, que serán distribuidas entre familias en situación de vulnerabilidad a través de entidades sociales vinculadas a los territorios en los que la compañía está presente. 

El sobrecoste energético ya supera los 130 millones de euros para los supermercados

El índice de inflación general en España ha sumado seis décimas más en septiembre y alcanza el 4,9 por ciento de variación anual debido, principalmente, a los carburantes y los paquetes turísticos1. El comportamiento de los precios de los combustibles y la energía, agravado desde que comenzó el conflicto de Oriente Medio, afecta directamente a los supermercados españoles, que acumulan ya un sobrecoste de más de 130 millones de euros -entre 20 y 25 millones cada mes-.

Ciberataques a supermercados, el objetivo va más allá del dinero y los datos

Diferentes supermercados de Francia, Países Bajos y Bélgica han sido víctimas de varios ciberataques en las últimas horas. Una agresión de la que se desconocen todos los detalles, pero que ha supuesto tanto un perjuicio económico como un daño para la población. Como alertan los expertos en el sector IT, es una muestra de que “ya se puede robar una tienda sin necesidad de entrar en ella físicamente”. Por lo que se conoce hasta ahora, no parece un ataque orientado al robo de datos o a pedir un rescate.

Un investigador de la UMH desarrolla un envase inteligente con paja de arroz para conservar alimentos

Un envase que no se limite a proteger los alimentos, sino que pueda actuar sobre ellos cuando se inicie su degradación, frenando así el desperdicio alimentario y fomentando la alimentación sostenible. Este es uno de los objetivos que persigue el proyecto RiceCycle, una investigación liderada por Francisco Javier Álvarez, investigador posdoctoral de Instituto de Investigación en Biotecnología y Salud de la UMH Universidad Miguel Hernández (IDiBE - UMH).

Los jóvenes desperdician más comida fuera de casa: las tasas alcanzan el 1,5% entre los consumidores de 25 a 34 años

Los jóvenes se sitúan entre los principales colectivos en los que es necesario incidir para reducir el desperdicio alimentario fuera de casa. Según el Informe de Desperdicio Alimentario en España 2025 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la tasa alcanza el 1,5% entre los consumidores de 25 a 34 años y el 1,2% entre los menores de 25, frente al 0,7% de media nacional.

Eurosemillas amplía su catálogo de fresas con nuevas variedades y prepara tres nuevos aguacates Hass para 2027-2028

Eurosemillas ha aprovechado Fruit Attraction 2026 para hacer balance de la evolución de su plataforma de innovación varietal en fresa y presentar sus últimas novedades, al tiempo que ha avanzado nuevos desarrollos en aguacate y cítricos.

La compañía puso en marcha en la edición de 2025 de la feria The Red Innovation Hub, una iniciativa concebida para ir más allá del desarrollo de nuevas variedades y conectar directamente a los investigadores y breeders con los distintos eslabones de la cadena de valor de la fresa.

El Consell y el COIAL analizarán estrategias para moderar los costes de la cadena alimentaria

El Consell ha autorizado un convenio de colaboración entre la Generalitat, a través de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, y el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante (COIAL) para analizar los costes de determinadas inversiones agroalimentarias y estudiar estrategias que permitan moderar los costes en las líneas de ayudas de la PAC y en la cadena alimentaria.

Timac Agro reúne a la cadena agroalimentaria en Fruit Attraction para avanzar en descarbonización sin perder productividad ni calidad

La descarbonización del sector agroalimentario debe implicar a todos los eslabones de la cadena y avanzar sin poner en riesgo la productividad ni la calidad de las producciones. Esta ha sido una de las principales conclusiones de la mesa redonda ‘Liderando la descarbonización, experiencias reales que impulsan el cambio’, celebrada en el marco de Fruit Forum by TIMAC AGRO en Fruit Attraction.

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