Pasar al contenido principal

El tercer concurs del ‘Arrocito’ projecta la gastronomia i els productes de Castelló

Castelló ha acollit hui la tercera edició deI concurs del Arrocito de Castelló, que ha reunit una vintena de participants (entre xefs i ajudants), d'11 restaurants de la província (Castelló, Benicàssim i Orpesa), de la resta de la Comunitat Valenciana (de Cullera i Gandia) i de Castilla-la Mancha (de Puertollano, Ciudad Real). Tots ells han cuinat la recepta original del xef Miguel Barrera, que ha exercit com a jurat al costat d'altres xefs reconeguts dins del panorama gastronòmic de la Comunitat.

Castelló inicia la Fira de la Taronja amb les primeres varietats de mandarines de temporada

La Fira de la Taronja de Castelló ha començat aquest diumenge amb les primeres varietats de mandarines la temporada. El mercat de venda directa se celebra tots els diumenges fins al 28 de maig en la plaça Fadrell, de 09.00 a 14.00 hores.

La Regidoria de Transició Ecològica impulsa aquesta iniciativa per a ajudar al sector primari local a través dels canals curts de comercialització i preus justos, promoure entre la ciutadania un consum de temporada i saludable i reduir la petjada ecològica en l'alimentació.

Castelló inicia este diumenge i fins a maig la Fira de la Taronja amb producte de proximitat a preus justos

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló inicia aquest diumenge 16 d'octubre en la plaça Fadrell la catorzena edició de la Fira de la Taronja de Castelló, el mercat de venda directa que promou per a ajudar als productors de cítrics del terme municipal amb preus justos, generar canals curts de comercialització i impulsar un consum de temporada, proximitat i saludable entre la ciutadania.

Castelló posa en valor la gastronomia i els productes de proximitat en el concurs del ‘Arrocito’

Castelló acollirà dilluns que ve, 17 d'octubre, la III edició del Concurs del Arrocito de Castelló. Un certamen que es desenvoluparà en la plaça Hort dels Corders a partir de les 10.00 hores i que reunirà una vintena de participants (entre xefs i ajudants), d'11 restaurants de la província, de la Comunitat Valenciana i de Castilla-la Mancha, que cuinaran la recepta original del xef Miguel Barrera. En aquesta edició, hi ha cuiners de restaurants de Castelló, de Benicàssim, Orpesa, Cullera i Puertollano (Ciudad Real).

Castelló mostra la seua estratègia de dinamització agrària sostenible davant els municipis de la Xarxa d'Agroecologia

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha mostrat aquest dissabte les mesures de dinamització agroalimentàries sostenibles que impulsa en aquest mandat en l'última jornada de la trobada anual de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia. Davant representants de més d'una vintena de municipis i entitats socials de tot el país, Castelló ha destacat estratègies com la protecció de sòl agrari en el cinturó verd en el Pla General, la producció agroecològica de proximitat i el pla d'abonat orgànic i la lluita biològica que promou el Sindicat de Regs de Castelló.

Castelló posa en valor les millors pràctiques agroalimentàries en la trobada de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia

La trobada anual de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia ha celebrat aquest divendres a Castelló la seua segona jornada amb diferents reunions de representants de més de 20 municipis del país i de col·lectius socials que han abordat solucions locals agroalimentàries per a avançar cap a models sostenibles i territorializats i fer front a la inflació, canvi climàtic i la despoblació. La capital de la Plana ha acollit, a més, el lliurament de la primera edició dels premis “Ciutats i Pobles que alimenten”, iniciativa creada per a visibilitzar les millors pràctiques agroalimentàries.

Castelló acull fins dissabte municipis de tot l'Estat per a pensar polítiques públiques que garantisquen l'alimentació sostenible

Castelló és des de hui i fins al dissabte protagonista de la trobada estatal de la Xarxa de Municipis per l'Agroecologia. Un espai que desenvolupen la Xarxa i la Regidoria de Transició Ecològica de l’Ajuntament de Castelló al Planetari per a posar en comú un full de ruta que garantisca l'accés a aliments sostenibles i saludables a tota la població alhora que redueix l'impacte del nostre sistema alimentari en el canvi climàtic.

Dos ministeris i 14 municipis participen en Castelló des d'aquest dijous en la trobada anual de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia

Representants de 14 municipis de tot l'Estat i dels Ministeris de Consum i Agenda 20/30 participen des de aquest dijous fins al 8 d'octubre a Castelló en la trobada de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia. El fòrum, amb el lema “Canviar la nostra alimentació per a millorar el lloc en què vivim”, abordarà solucions locals per a avançar en models agroalimentaris i sostenibles que facen front a la inflació i al canvi climàtic i frenen la despoblació.

Castelló impulsa el Pla Director de l'Arbrat per a mitigar els efectes del canvi climàtic

L'Ajuntament de Castelló, a través de la regidoria d'Infraestructura Verda, està impulsant el Pla Director de l'Arbrat de Castelló per a mitigar al màxim els efectes negatius del canvi climàtic sobre les ciutats i maximitzar els beneficis ecosistèmics de la superfície arbòria de la ciutat. Així, des de la regidoria s'ha licitat la redacció del citat pla que haurà de realitzar un diagnòstic de la situació actual i una proposta per a generar a mitjà i llarg termini un arbratge adaptat a les característiques de la ciutat i que reduïsca els efectes del canvi climàtic.

Castelló serà la setmana que ve l'epicentre de les polítiques alimentàries estatals per a fer front a la inflació i el canvi climàtic

Castelló serà l'epicentre del 6 al 8 d'octubre de les polítiques alimentàries per a fer front a la inflació i el canvi climàtic en la trobada anual de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia, un fòrum intermunicipalista que té l'objectiu d'impulsar polítiques per a avançar en sobirania alimentària i models més justos i sostenibles.

​​​​​​​Castelló aborda amb el Consell Agrari l'organització del primer mercat agroecològic de venda directa i proximitat

El regidor de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló, Fernando Navarro, ha compartit aquest dimecres amb els representants del Consell Municipal Agrari i de Sostenibilitat l'organització del primer mercat agroecològic de venda directa i de proximitat de la ciutat. Aquesta iniciativa es posarà en marxa a finals d’any i es projecta per a millorar la rendibilitat al sector primari, oferint els seus productes a preus justos i sense intermediaris, propiciar una alimentació de temporada i saludable i reduir la petjada ecològica.

L'Ajuntament de Castelló inclourà un calendari de varietats de temporada en la Fira de la Taronja 2022-2023 que comença a l'octubre

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha abordat en una reunió informativa amb persones productores la nova edició de la Fira de la Taronja, el mercat de venda directa que s'impulsa per a fer costat al sector primari local amb canals curts de comercialització i preus justos. El nou exercici començarà el 16 d'octubre en la plaça Fadrell i inclourà un calendari de varietats de temporada de l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries (IVIA).

Castelló organitza aquest dissabte una jornada de voluntariat ambiental per a posar en valor l'ecosistema del Molí la Font

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha organitzat aquest dissabte 3 de setembre una jornada de voluntariat ambiental per a posar en valor l'ecosistema del Molí la Font. L'activitat abordarà una inspecció fluvial i una anàlisi ecològica de l'espai. Les persones interessades a participar es poden inscriure en el correu electrònic participa@limne.org.

 

Castelló ja té preparades les estacions d'evacuació davant els possibles episodis de pluges

L'Ajuntament de Castelló té preparats els sistemes d'evacuació dins del Protocol Municipal davant les Pluges per a fer front a les possibles inclemències meteorològiques. El regidor de Transició Ecològica, Fernando Navarro, i la tinenta d'alcaldia del Grau, Mary Carmen Ribera, han visitat aquest dilluns un dels equips de la Marjaleria al costat de tècnics municipals i responsables de l'empresa concessionària del protocol.

Castelló organitza una reunió informativa amb el sector citrícola local per a abordar la pròxima Fira de la Taronja

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló compartirà el 5 de setembre una reunió amb les productores i productors de cítrics del terme municipal per a tractar la pròxima edició de la Fira de la Taronja. La trobada serà oberta i tindrà lloc a partir de les 18.00 hores en la Cambra Agrària Municipal, en l'avinguda de Lledó número 16.

Slow Music & Food se convierte en escaparate del turismo rural de Castelló con una oferta cultural y musical

La costa y el sol es un reclamo que inunda los pueblos castellonenses en época estival. Alcossebre es uno de ellos y precisamente aquí nació Slow Music & Food hace ocho años. Ana María Martín es gestora cultural y reconvierte este proyecto en una puerta hacia el turismo para conocer la Castelló rural mediante la visita de fincas agroalimentarias. Bardomus es el nuevo escenario que se suma a la iniciativa cultural y con notable éxito.

Suscribirse a Castelló