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El reconocido restaurante de comida saludable Honest Greens llega a Valencia

La reconocida marca de restauración Honest Greens ha llegado a Valencia, marcando su primera apertura fuera de Madrid y Barcelona, y continuando así con su expansión nacional. Fundada en 2017 en España por tres jóvenes emprendedores, Honest Greens inaugura su nuevo restaurante en el corazón de la ciudad del Túria, ubicado en el distrito de Ciutat Vella (C/ de Pascual i Genís, 15).

 

Viveros Hernandorena, empresa valenciana que crea marca y sentido de pertenencia

Hablar de viveros de fruta de hueso, kaki, granada o de algarrobo en España, es hablar de la empresa valenciana Viveros Hernandorena. Una firma familiar que ha sabido crear marca de cara a sus clientes, que hoy se sitúan por medio mundo, pero también dentro de casa, entre sus trabajadores, tejiendo un sentido de pertenencia que ya comenzó cuando Fernando Hernandorena Pérez, fundó la empresa allá por los años 80.

El consumo de carne de conejo mejora la salud cardiovascular

Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la causa de muerte más frecuente en España según datos del INE. Durante 2023 en nuestro país 27.203 personas fallecieron como consecuencia de patologías del corazón. La Organización Mundial de la Salud registra este tipo de enfermedades como la principal causa de muerte en el mundo cobrándose más de 17,9 millones de vidas cada año.

El Gobierno anuncia en Valencia una simplificación y agilización del actual modelo de controles sanitarios en frontera

El secretario de Estado de Política Territorial, Arcadi España, ha puesto en valor esta mañana durante su visita a las instalaciones del Puesto de Control Fronterizo del Puerto de València el acuerdo alcanzado entre los ministerios de Política Territorial y Memoria Democrática, Sanidad y Agricultura, Pesca y Alimentación para simplificar el actual modelo de controles sanitarios en frontera. Con este acuerdo, se actualiza el sistema vigente desde hace más de 30 años, simplificando y agilizando los procesos para homologarlo a los países europeos de nuestro entorno.

La cosecha de cítricos de la Comunitat Valenciana vuelve a caer un 7% esta campaña y más de un 21% que la media de las últimas diez

La cosecha de esta campaña de cítricos 2024/2025 vuelve a ser muy baja por culpa de la climatología. Las primeras estimaciones realizadas por la Conselleria de Agricultura reflejan unas previsiones de 2.676.344 toneladas, que son cerca de 209.649 toneladas de cítricos menos que en la campaña precedente (-7,3%), 231.165 toneladas menos que hace dos (-8,0%), un 14,4% inferior (-449.586 t) que el promedio de las últimas cinco campañas y un 21,1% inferior (-715.355 t) que el promedio de las últimas diez.

La cooperativa alicantina Surinver se integra en la almeriense Unica

UNICA suma a su equipo a la histórica cooperativa Surinver, ubicada en Pilar de la Horadada (Vega Baja), que esta campaña ha cumplido sus 50 años de vida. La entrada de Surinver supone la incorporación de nuevos productos hasta ahora inéditos en el catálogo de UNICA, como maíz, apio verde, mini romana o radicchio.

El concurso Mieladictos busca la mejor miel de España

El certamen Mieladictos abre hoy las inscripciones para determinar cuál es la mejor miel de España de la campaña de producción 2024, un concurso que el apicultor burgalés Alberto Colina convoca desde hace 10 años con el fin de promover, defender y divulgar el consumo de miel de calidad.

AVA-ASAJA valora de forma positiva las ayudas directas de 17 millones del Consell para los cultivos de secano y la ganadería por la sequía

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) valora de manera muy positiva el plan extraordinario de ayudas directas del gobierno valenciano que destinará 17 millones de euros para paliar los efectos de la sequía en todos los cultivos de secano y la ganadería. Así se lo ha trasladado hoy el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, al president de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, y al conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, durante una visita a una explotación de olivar en Viver.

bp e Iberdrola construirán la mayor planta de hidrógeno verde de España en Castellón

bp e Iberdrola han dado luz verde a la construcción de un proyecto de hidrógeno verde de 25 MW en la refinería de bp en Castellón, que se espera esté operativo en el segundo semestre de 2026. Se trata del primer proyecto de hidrógeno emprendido conjuntamente por bp e Iberdrola a través de Castellón Green Hydrogen S.L., una empresa conjunta participada a partes iguales por ambas compañías. El proyecto se presentó en un acto oficial para celebrar de forma pública la firma de la decisión final de inversión entre bp e Iberdrola en julio de 2024.

Los 13 ayuntamientos ribereños de l'Albufera suscriben un acuerdo histórico para declararla Reserva de la Biosfera de la Unesco

Los alcaldes y alcaldesas de la ribera del parc natural de l’Albufera han firmado hoy un acuerdo históricos para iniciar los trámites que permitirán conseguir que este enclave se declare Reserva de la Biosfera de la Unesco. “Una declaración institucional que impulsará la llegada de mayor financiación para los proyectos y, por tanto, será un refuerzo de la conservación y recuperación de l’Albufera, que mantendrá todos sus usos tradicionales como son la

El sector del huevo factura un 30% más y los españoles consumen casi tres a la semana

El sector del huevo español facturó en 2023 2.278 millones de euros, un 30% más que en 2022, según datos del informe “El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Cierra así el año 2023 con récord de facturación y consumo, y ya supone el 8,2% del valor de la producción total ganadera y el 3,5% de la agraria.

¿Puede la Ciencia hacer frente a las fake news en el sector agroalimentario?

El Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad (GIS) ha elaborado, en colaboración con el Consejo General de Colegios Veterinarios de España (COLVET), la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos (ANIA) y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB), un “Manifiesto el valor de la Ciencia en la Agroalimentación”.

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