Soneja ha sido el epicentro e inicio de las actividades que se plantea realizar AFOCAS, la joven asociación forestal castellonense, que pretende reivindicar un nuevo enfoque hacia nuestros montes, su explotación y conservación, con una serie de actividades que abran el interés de los ciudadanos hacia bosques y montañas, lugares que amanecen, hoy por hoy, en completo abandono y en clara situación de riesgo.
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) defenderá las explotaciones ganaderas familiares en la jornada “La cara oculta de la carne low-cost” que se celebra hoy en el Parlamento Europeo. Para ello, UPA explicará a los europarlamentarios los datos que demuestran los perjuicios de las macrogranjas para la ganadería familiar, a su juicio el “único modelo sostenible”.
En su séptima edición, celebrada en Girona entre los días 18 y 20 de noviembre, el Fòrum Gastronòmic ha vuelvo a reunir en el recinto ferial catalán a los profesionales más destacados de los ámbitos de la hostelería, la restauración y el catering. Una oportunidad que ha servido de punto de encuentro donde compartir las novedades de la rama alimentaria en general de interés para ellos.
Recientmente se han fallado en Baena (Córdoba) los Premios Nacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica ‘Andrés Núñez de Prado’, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, que persiguen reconocer públicamente la labor de quienes trabajan en temas relacionados con este sistema productivo. En esta vigésima edición, el ganador en la modalidad de Investigación ha sido un estudio comparativo sobre la calidad de la carne.
Los presidentes de los colegios oficiales de veterinarios de Valladolid y Castellón, Luis Alberto Calvo Sáez y Luis Miguel Gargallo Gargallo, respectivamente, han firmado en esta última ciudad el protocolo de hermanamiento entre ambas corporaciones, que pretende fomentar el compañerismo entre los colegiados de ambas provincias para abordar proyectos comunes y facilitar un intercambio científico que contribuya a la dignificación de la profesión veterinaria.
Los ganaderos desempeñan un papel clave para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos entre los patógenos que causan enfermedades, y pueden realizar una contribución importante, simplemente adoptando buenas prácticas de higiene en las actividades cotidianas en sus explotaciones.
La eurodiputada socialista y vicepresidenta de la comisión de Agricultura de la Eurocámara participó ayer, 9 de noviembre, en el I Congreso Hispano-Luso de Ganadería Extensiva. Aguilera ha sido la ponente en la mesa redonda sobre las políticas en ganadería extensiva.
La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ofrece hoy una jornada formativa orientada a las personas interesada en el desarrollo de proyectos de ganadería extensiva y ecológica en la comarca de Els Ports.
La jornada, celebrada en Morella y organizada por la Estación Experimental Agraria de Vila-real, está enmarcada en el plan de formación agroalimentaria de la Conselleria.
¿Cuál es el futuro de la producción de carne? ¿Por dónde pasan las últimas novedades del sector productivo de teneros? ¿Puede ser la recría una especialidad? ¿Cuáles son las novedades en la reproducción porcina? ¿Y en los sistemas alternativos del manejo de gallinas ponedoras? Estas y otras preguntas del sector ganadero tendrán respuesta del 19 al 23 de noviembre en un congreso virtual al que todo el mundo puede asistir.
EROSKI avanza en su apuesta por una alimentación más sostenible incorporando además la certificación en Bienestar Animal al pollo que comercializa en toda su red comercial bajo su marca propia EROSKI Natur.
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha elaborado la Guía sobre “Cómo Preparar una Auditoría de Inspección con Terceros Países” para concienciar a las empresas sobre la importancia de esas auditorías para el conjunto del sector y para nuestra imagen como gran país exportador, y al mismo tiempo facilitar a las industrias cárnicas con recomendaciones y consejos sobre cómo preparar y gestionar dichas visitas.
La Comunitat Valenciana y la Región de Murcia son las dos únicas comunidades españolas que no destinan ayudas a la ganadería ecológica, circunstancia que ha motivado que la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) indique que genera un agravio comparativo que perjudica seriamente la competitividad de las explotaciones de estas características en el territorio valenciano, hasta el punto de que este hecho ya está provocando que muchos ganaderos trasladen sus animales a pastos situados en comunidades vecinas como Cataluña, Aragón y Castilla-La Mancha.
Las 2.500 personas que trabajan en Avidel (Lleida), Serese (Lleida), Cinco Villas (Zaragoza), Pondex (Zaragoza), Frivall (Cuenca) y Frimancha (Ciudad Real) están llamadas a secundar la huelga que el 6 de noviembre CCOO ha convocado en Vall Companys, empresa que se ha convertido en el paradigma de un modelo empresarial basado en el fraude, en la precariedad y en la explotación laboral.
Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, ha recibido en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a los representantes de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) para analizar diferentes aspectos de interés en relación al sector de las razas puras de ganado y hacer un seguimiento de los Libros Genealógicos.
Pasados 14 días desde la concentración convocada por los sindicatos mayoritarios en la Comisión Negociadora del Convenio de Industrias Cárnicas a las puertas de la Feria Internacional de la Carne en el IFEMA, la Comisión Negociadora volvió a reunir ayer, 4 de octubre.
Hoy, 4 de octubre, se ha mantenido en Madrid, una nueva reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de las Industrias Cárnicas, en la que se han constatado significativos avances, según señalan en un comunicado de prensa las asociaciones empresariales Anafric, Anagrasa, Agemcex y FECIC, en cuanto a la concreción de las distintas materias que integran dicho proceso negociador.
Tras las reuniones celebradas a lo largo del mes de julio de 2018 en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), las Asociaciones de Criadores de Raza Pura españolas han elegido al laboratorio de genética molecular de Xenética Fontao, S.A. para la realización de los análisis genómicos en sus poblaciones de referencia.
El Banco Laboral Agroecológico, iniciativa emprendida por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), ha organizado un taller sobre “Manejo ecológico y elaboración de queso de cabra.
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, correspondiente al mes de mayo, ofrecen una clara muestra del creciente incremento de la producción de carne en España, especialmente en el caso del porcino que sube un 8,5%, en los cinco primeros meses del año, pero también en el ovino y el aviar con ascensos que rondan el 5% y en menor medida el vacuno donde el ascenso porcentual de la producción supera el 2,56%
