LA UNIÓ de Llauradors y el resto de organizaciones de la Unión de Uniones, tras el caso omiso a las continuas alegaciones que ha elaborado sobre la legalidad de la extensión de norma acordada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), ha presentado un recurso contencioso administrativo contra esta decisión de la interprofesional.
La bodega valenciana La Baronía de Turís ha demostrado una vez más su gran acierto cuando decidió embarcarse hace ya doce años, en un ambicioso proyecto, con el objetivo de dar un salto cualitativo en la elaboración de sus vinos. La búsqueda de “un mayor valor añadido, apostando al mismo tiempo por un diseño más innovador y atractivo en la imagen, centraron este importante cambio que se materializó con el lanzamiento de nuevos vinos”, según explica Ana Calvet, gerente de la firma valenciana
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que modifica la normativa vigente para la aplicación de las medidas del Programa de Apoyo 2019-2023 al Sector Vitivinícola Español (PASVE).
L’ajuntament de Benlloc vol recuperar la tradició vitivinícola de la comarca i acostar-la a tots els públics. És per això que ha programat, per al Viniterrània d’enguany, tota una sèrie d’activitats destinades a tots els públics, però pensant molt en les famílies.
El Consejo Regulador de la DO Valencia se convierte un año más en patrocinador oficial de la 34 edición de la Mostra de València- Cinema del Mediterrani, que se celebrará del 24 de octubre al 3 de noviembre, en la capital de Turia.
CaixaBank, Ferran Adrià y elBulliFoundation presentaron ayer en la sede del Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena, la Bodega Redonda de Utiel, la publicación Food and Beverage, una guía de gestión empresarial cuya intención es asesorar a pequeñas y medianas empresas de restauración para conseguir gestionar las bebidas en sala. Además, explica y deja ver la importancia del servicio para mantener un establecimiento de buena calidad, con resultados positivos y que permitan a los emprendedores conseguir una longevidad empresarial.
New Holland Agriculture obtuvo el reconocimiento del jurado de los premios a la innovación de SITEVI 2019, otorgando la medalla de oro por sus nuevas soluciones integrales que permiten utilizar fácilmente todas las herramientas polivalentes disponibles en el mercado en sus vendimiadoras autopropulsadas y tractores zancudos.
Los vinos de la Denominación de Origen Valencia vivieron el pasado lunes 7 de octubre, una noche de éxito en el showroom organizado por la Fundación Conexus Madrid-Comunitat Valenciana, en el Club Financiero de Génova, de Madrid. Un total de 25 bodegas adscritas a la DO Valencia participaron en este evento, dando a conocer sus vinos más exclusivos, a los más de 300 invitados entre los que se encontraban empresarios y directivos de la Comunidad Valenciana y Madrid, así como otros representantes de colectivos empresariales y medios de comunicación, destacados de la capital.
La Fundación Valenciana de Agricultura y Medio Ambiente (FUVAMA), en colaboración con la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la Mutualidad Arrocera de Seguros-Agromas y la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cítricos Valencianos, enseñarán mañana a más de 30 niñas y niños del colegio Ausiàs March, de Albalat de la Ribera, el proceso de cultivo de una de las producciones más emblemáticas de nuestra agricultura: la uva.
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena participa en la actual edición de ‘MasterChef Celebrity 4’, que en el programa de mañana miércoles 9 de octubre rendirá un homenaje a Raphael, uno de los artistas más importantes de todos los tiempos. Los aspirantes ya han comprobado que ‘MasterChef Celebrity’ no es un juego y esta semana las cosas se complicarán aún más. Prepararán un plato libre en 60 minutos con crustáceos, como el bogavante, el cangrejo real ruso de Kamchatka, la nécora o los camarones.
Fivamos es un proyecto impulsado por el Circuito del Moscatel, que integran los municipios de Cheste, Chiva y Godelleta. Se trata de una iniciativa que como objetivo potenciar el conocimiento de la uva Moscatel de Alejandría e incentivar el consumo responsable de los vinos que se elaboran con esta variedad, incentivando al mismo tiempo, el turismo local de los municipios que conforman este Circuito.
CCPV-COAG ha informado hoy que el pasado martes se acordó por parte de todo el sector no impugnar el Decreto ministerial que atañe a la DOP Cava y que salvo pequeñas diferencias, "todos estamos de acuerdo en que la democratización y buen trabajo de la DOP han de ser el camino a seguir y participaremos de tal proceso buscando representatividad".
La falta de agua sufrida durante meses en buena parte de las zonas productoras del centro y sur peninsular ha provocado un importante descenso de las producciones de uva. A esto, debemos añadir los efectos provocados por la “gota fría” en agosto y septiembre en zonas de la Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Extremadura, Aragón y La Rioja. Con todo, la cosecha 2019 será la más corta de los últimos cinco años.
Ni bodegas ni productores se mostraron partidarios, durante el encuentro celebrado hoy con la Conselleria de Agricultura en Requena, de instar al Consell a presentar un recurso contra el reciente decreto del Ministerio de Agricultura que deja en manos del consejo regulador de la DO del cava la potestad de establecer los incrementos de superficie destinada a la uva para elaborar estos caldos espumosos.
Bodegas Finca Collado acaba de presentar un nuevo vino, "Vi de sal", a sumar a su colección. Se trata de una edición especial y limitada de un vino tinto que quiere ahondar en la especificidad del entorno de la bodega. Para ello han seleccionado monastrells de parcelas cercanas a la laguna del municipio de Salinas. Es esta una peculiar laguna del interior del Vinalopó, de agua dulce, pero que recoge una alta concentración de sales del suelo y lo caracteriza de forma peculiar.
El vino Paradix, de la bodega Bebendos de Ontinyent (Vall d'Albaida), ha sido elegido como Vino Solidario del año, tras la cata a ciegas realizada en la sede del CR Vinos DO Valencia, promovida por el Rotary Club Valencia Centro. En ella han participado alrededor de 30 referencias procedentes de las bodegas más emblemáticas de la Denominación de Origen Valencia.
La Coordinadora Campesina del País Valenciano-COAG muestra su desacuerdo y dice que es un "lavador de manos" la resolución ministerial sobre las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) interautonómicas y más concretamente la DOP Cava que abarca territorios de seis comunidades autónomas distintas.
