En 2018, la producción de vino vendida (incluido vino espumoso, oporto y mosto de uva) en la UE fue de alrededor de 15.000 millones de litros.
Los mayores productores de vino fueron Italia, España y Francia, seguidos de Portugal, Alemania y Hungría.
El cava de Requena tendrá más voz, pero no voto, en el Consejo Regulador de la DO Cava gracias a un grupo de trabajo cuya creación se ha acordado este lunes entre este organismo, la Generalitat y el sector.
Vino para llegar muy lejos, la nueva campaña de Vinos Alicante DOP, ya es una realidad.
Durante un evento organizado por EFOW en el Parlamento Europeo y patrocinado por parlamentarios de los grupos socialista (S&D), popular (EPP) y liberal (Renew Europe), numerosas denominaciones de origen europeas de los grandes países productores de vino (Francia, Italia, Portugal y España) intercambiaron información y posición con europarlamentarios sobre las prioridades de las DDOO de vino para el nuevo mandato de las instituciones de la UE.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen UtielRequena celebró ayer con éxito la cuarta edición de su evento Foro Bobal en la iglesia Santa María de Requena. Se centró principalmente en el marketing y la comunicación de vino.
Mañana, día 15 de noviembre a las 11 horas, en la Caja Negra del Centro Cultural Las Cigarreras (C/San Carlos 78- Alicante), se presentará “Vino para llegar muy lejos”. Una obra en la que Carlos Rodríguez, el mejor estudiante de la Prueba de Acceso a la Universidad se estrena como actor de la mano de Quique Dacosta y Vinos Alicante DOP, acompañados por el director alicantino Juan Luis Mira.
El interés del público por aprender en el conocimiento sobre vinos es cada vez mayor, y así lo demuestra la excelente acogida de los cursos de cata organizados por la DO Valencia, que concluyen con cerca de 300 alumnos formados durante 2019.
Los dirigentes del Consejo Regulador del Cava han reconocido hoy la necesidad de mejorar las vías de comunicación para que las zonas ubicadas fuera de Catalunya, donde también se produce este tipo de espumoso, como sucede en el caso de Requena, se sientan representadas.
El tinto “Venta del Puerto Nº 18”, comercializado por Anecoop Bodegas y producido por Bodega la Viña de La Font de la Figuera (DOP Valencia), se ha alzado como vencedor absoluto del concurso Champions Wine 2019. Participaba en la categoría de “Tinto de Crianza en barrica superior a 12 meses”. El Salón Vinoro 2019 Otoño, celebrado en Madrid el pasado 4 de noviembre, acogió las catas correspondientes a la ronda final.
Se abre el telón y aparece el chef Quique Dacosta, tres estrellas Michelin, junto a una mesa para cuatro comensales. Acto seguido, el foco ilumina el pasillo central de un teatro, desde donde camina, directo al escenario, el joven Carlos Rodríguez, el estudiante alicantino con mejor calificación en las pruebas de acceso a la universidad que quiere ser dramaturgo. Sin saberlo, va a convertirse en el protagonista de excepción de una obra única.
La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de los vinos de la bodega Vera de Estenas de Utiel en el registro de denominaciones de origen protegidas (DOP) a nivel comunitario.
Esta denominación es la número 138 de vinos españoles protegidos, y se suma a los casi 2.000 vinos y bebidas espirituosas que disfrutan de protección en la UE.
Los vinos Vera de Estenas se distinguen, según un comunicado de la CE, por un “intenso color brillante, aromas primarios de fruta madura y una hermosa armonía en el paladar”.
Idai Nature lanza al mercado el biofungicida ESQUIVE® y va a realizar charlas por todo el país para presentar este nuevo fitosanitario de origen biológico que resulta eficaz para controlar las enfermedades de la madera en la vid.
Para asistir a las próximas charlas en Valladolid (19 de Noviembre) y Logroño (20 de noviembre) puede solicitar su invitación en comunicacion@idainature.com (aforo limitado).
La comercialización de vinos espumosos de la Denominación de Origen Valencia ha experimentado un crecimiento superior al 15 por ciento durante la última campaña, con un total de 3’8 millones de botellas vendidas. Con el objetivo de adaptarse a las exigencias del mercado, las bodegas DO Valencia vienen realizando en los últimos años un gran esfuerzo por elaborar una gama de vinos diferentes, con un perfil más orientado a las demandas del consumidor.
El Consejo Regulador de la DOP Alicante y la Asociación de Restaurantes de Alicante, ARA, han firmado un convenio de colaboración para intercambiar formación y promoción entre los asociados de cada entidad. En concreto, el convenio buscar ampliar el conocimiento, mejorar el servicio y la oferta de los Vinos Alicante DOP en la restauración local para lograr una “mayor sostenibilidad al ofertar producto local”.
CEVI y Copa-Cogeca, en representación de los viticultores independientes, las bodegas y las cooperativas vitivinícolas, organizaron ayer, 6 de noviembre, en Bruselas un taller para presentar la situación actual del mercado, así como las futuras tendencias de este y, lo que es másbimportante, para hablar de cómo los viticultores de la UE se están
La UE y China concluyeron ayer las negociaciones sobre un acuerdo bilateral para proteger contra las imitaciones y la usurpación un total de 100 indicaciones geográficas europeas en China, entre las que únicamente se encuentra por lo que se refiere a la Comunitat Valenciana la DO Valencia y la DO Cava en el municipio de Requena.
Durante la rueda de prensa que se llevó a cabo en la sede de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, el director general de la OIV, Pau Roca, presentó las primeras estimaciones sobre la producción mundial de vino en 2019.
La producción mundial de vino en 2019
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, durante un encuentro de su sectorial de vino los pasados días 28 y 29 de octubre en Cambrils, (Tarragona), ha analizado la hoja de ruta presentada por el Ministerio para la estabilidad y la calidad del sector vitivinícola así como la figura del ecoesquema, contemplada en la reforma de la PAC.
Probablemente, la gran mayoría de los consumidores de vino desconoce que, además de uva, en sus copas puede haber ingredientes de origen animal. Y es que en el proceso de elaboración del vino se han utilizado durante décadas sustancias como la clara de huevo o la gelatina de algunos pescados para “clarificar”, es decir, para eliminar las partículas sólidas que pueden quedar suspendidas en el líquido justo antes del embotellado.
