Enmarcado en el proyecto EXT4VEG, respaldado por el IVACE, AINIA ha logrado obtener alimentos análogos a la carne y al pescado en varias presentaciones como: pulled pork, bocaditos de pollo, cortezas de pescado, análogos veganos para fajitas, timbal de morcilla y diversos formatos que simulan al pescado.
Fertiberia anuncia la nueva convocatoria de su tradicional concurso de pintura infantil, el XXVII Certamen de Pintura Rural Infantil. Con más de medio millón de participantes escolares desde su primera convocatoria en 1996, tiene como objetivo la visibilización y concienciación de los valores del medio agrícola a través de la expresión artística de los más pequeños.
ORRi se ha alzado recientemente con el Superior Taste Award como reconocimiento a la excelencia del producto, su imagen y sabor auténtico y natural, características diferenciales de esta variedad.
De esta forma, ORRi se convierte en la primera variedad de mandarinas reconocida internacionalmente con el máximo galardón (tres estrellas) que concede el Internacional Taste Institute (ITI) de Bruselas y que se otorga a diferentes productos en base a la evaluación de sus características sensoriales, es decir, su aspecto visual, olfato, sabor y textura.
La DOP Granada Mollar de Elche estará presente en la V edición de Alicante Gastronómica, que tendrá lugar desde el 29 de septiembre hasta el 2 de octubre en Fira Alacant (IFA) bajo el lema ‘Alma Mediterránea’.
El Consejo Superior de Deportes y Fundación Deporte Joven han impulsado la producción de la serie documental MUEVE LA PATATA junto el apoyo de PATATAS HIJOLUSA, empresa comprometida con la lucha contra el creciente sedentarismo infantil y con la promoción de hábitos de vida saludables entre los más jóvenes.
Durante los últimos años, PATATAS HIJOLUSA viene colaborando en múltiples iniciativas y patrocinios de apoyo al deporte de base.
Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha participado en el Congreso Mundial de Avicultura, el evento del sector avícola más importante de este año, celebrado del 4 al 8 de septiembre en Italia.
En el marco del congreso, Elanco organizó un simposio en el que se lanzaron los últimos avances diagnósticos para el monitoreo de la vacunación de Salmonella y presentó más de veinte estudios de rigor científico relacionados a su cartera de productos.
El municipio de Agost ha acogido la primera sesión del programa Avanza en rural, una iniciativa que ha puesto en marcha el Grupo de Acción Local del sur de Alicante (GAL ASIR) para incentivar la sostenibilidad en las empresas y dar a conocer sus ventajas competitivas.
Las marcas españolas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ganan cada vez más mercado en EE.UU. Y es que, mientras en estados clave como New York, Georgia o Florida el precio medio del AOVE oscila entre los 12,47 dólares y los 18,15, en estados como Oregón, Washington o Michigan, este producto se posiciona en un segmento más premium con precios que rondan los 25 dólares por litro, según el último Entrii Report llevado a cabo por la startup de IA y Big Data aplicada a la internacionalización de mercados, Entrii Analytics.
Trazable, líder en soluciones de trazabilidad, ha sido galardonado con el premio en la categoría de Digitalización en los Premios Innova de Alimentaria Foodtech. Este premio, otorgado por el Comité Científico de Alimentaria FoodTech 2023, destaca los productos o servicios más innovadores presentados por expositores de la feria y reconoce la increíble labor de Trazable en la implementación de soluciones tecnológicas de vanguardia para la trazabilidad de alimentos.
Representantes de medio centenar de empresas de la provincia de Castellón se han inscrito ya a las jornadas Cómo crear empresas sanas, transparentes e innovadoras, que será el 3 de octubre, de 9 a 13h, en el hotel Voramar, de Benicasim. Este es el título con el que se promueve el encuentro de empresas comprometidas con el modelo de la Economía del Bien Común, un paradigma de gestión que tienen en cuenta el bienestar de la comunidad como parte indispensable del balance de resultados.
La feria Alicante Gastronómica vuelve este fin de semana como uno de los acontecimientos más importante de la materia en todo el país. Allí la zona DOP Alicante tendrá una nutrida presencia con 9 bodegas de la denominación de origen que presentarán sus novedades.
Se trata de Heretat de Cesilia, Bocopa, MG Wines, Bodegas Fuego Lento, Vinos de Algueña, Bodega Las Virtudes, Xaló, Shukrat Khakimov Viticultores o Arráez que conformarán la principal zona del vino de la feria en el Pabellón 1 y en el pasaje de cambio al pabellón 2.
La Unió Llauradora celebra demà dijous 28 de setembre a Vila-real (Club 1923 de l'Estadi de la Ceràmica del Vila-real CF) la segona sessió de les seues III Jornades Citrícoles de la Plana que compten amb la participació de destacats ponents i més de 200 persones inscrites. La jornada estarà destinada de manera monogràfica a les noves varietats de cítrics.
El gasto medio por acto de compra en supermercados e hipermercados durante el primer semestre del año en España se situó en 33,69 euros, según los datos de AECOC Shopperview y Gelt Data Facts, obtenidos del análisis de cerca de medio millón de tickets al mes. El dato refleja una ligera moderación respecto a los 34,17 euros de inversión por acto de compra registrados en el mismo periodo de 2022.
La Universitat Politècnica de Catalunya - BarcelonaTech (UPC) y la empresa Syngenta han firmado, hoy en la Escuela de Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas de Barcelona (EEABB) la renovación de la cátedra Syngenta-UPC de formación y nuevas tecnologías para una agricultura sostenible. La Unidad de Mecanización Agraria de la UPC y Syngenta mantienen una larga trayectoria de colaboración de más de 15 años en la transferencia técnica al sector en formación en nuevas tecnologías y prácticas para optimizar el uso seguro de insumos en agricultura.
Consum ha implementado la posibilidad de recibir el ticket en formato exclusivamente digital en todas las tiendas de la red para los socios-clientes que así lo soliciten a través de la web o la App de Mundo Consum. Con esta iniciativa la Cooperativa podría reducir hasta en un 40% el consumo de papel que destina a este concepto ya que 4 de cada 10 socios-clientes ya prefieren recibir sus comunicaciones online cada mes.
Consum y la Fundación Josep Carreras contra la leucemia celebran sus 10 años de colaboración con la ampliación de su acuerdo. La Cooperativa, que ha donado en esta década 20.000 euros para el apoyo a los pacientes y la investigación de esta enfermedad, de la que cada año se diagnostican 300.000 nuevos casos, duplica su aportación económica a partir de este ejercicio 2023.
El próximo jueves 28 de septiembre, la psicóloga Rocío Ramos-Paúl, conocida por su intervención en el programa de televisión Supernanny, impartirá una charla informativa online dirigida a empleados de Makro con hijos menores de edad donde tratará de aportar pautas que les ayuden a enfrentarse a un posible consumo precoz de alcohol.
La 6ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, que se celebrará entre los próximos 25 y 30 de septiembre, volverá a reunir a todos los agentes de la cadena de valor de la alimentación, asociaciones y administraciones con un objetivo común: concienciar a la población sobre el valor de los alimentos y la importancia de prevenir su desperdicio.
ALDI ha reforzado su presencia en la Comunidad Valenciana con la apertura de 13 supermercados en los últimos tres años. Estas incorporaciones, le han permitido incrementar su sala de ventas en más de un 18%. En concreto, desde 2020, la cadena de supermercados ha sumado más de 11.800 m2 de sala de ventas, alcanzando así una cifra de más de 76.200 m2 en territorio valenciano. El próximo mes de octubre, la compañía seguirá impulsando su expansión en la región con la apertura de un nuevo supermercado en la localidad de Bétera (Valencia).
Coviñas, reconocida recientemente como mejor bodega cooperativa del mundo, se ha sumado a la iniciativa de Mateo Climent para acompañarle en este proyecto tan importante y significativo de su carrera profesional.
AULA Bobal rosado es el vino de honor de este singular espacio que celebra su primera edición y constituye un punto de encuentro urbano paralelo a las iniciativas de la muestra de diseño de interiores que acoge estos días la ciudad de Valencia.
