Noves jornades formatives reforcen l’aposta de la Regidoria d'Agricultura per preservar l’horta tradicional
La Regidoria d'Agricultura ha celebrat en l'Alcaldia de la Torre la conferencia “Valorització i aprofitament de les varietats tradicionals valencianes d'hortalisses”, la primera del cicle de conferències programades, organitzada per la Delegació d'Agricultura de l'Ajuntament de València en col·laboració amb el Consell Agrari Municipal de València.
La sessió ha estat impartida per Salvador Soler Aleixandre, catedràtic i investigador adscrit a l'Institut de Conservació i Millora de l'Agrodiversitat Valenciana (COMAV) de la Universitat Politècnica de València (UPV), considerat una de les principals figures de referència en la protecció i salvaguarda del patrimoni agrícola valencià.
El regidor d'Agricultura, José Gosálbez, ha destacat el treball que s'està fent des de la Regidoria i el CAV amb la recuperació i promoció de l'agricultura tradicional valenciana i ha manifestat que “ens vam comprometre a reobrir els horts urbans de Sociòpolis amb seguretat i hui són una realitat. Ens vam comprometre a impulsar jornades de formació útils per a agricultors i usuaris, amb lliurament de llavors i suport tècnic, i ja estan en marxa. Ens vam comprometre a situar l'agricultura i l'horta en el centre de l'acció política municipal, i ho estem demostrant amb fets”, ha manifestat.
L'edil ha subratllat a més que “avant dels qui parlen de l'horta només en campanya, nosaltres treballem per a defendre-la amb iniciatives concretes, formació especialitzada i suport directe als nostres agricultors. L'agricultura necessita compromís, gestió i resultats”.
Gosálbez ha anunciat que este cicle de jornades formatives continuarà en d’altres pedanies de València “per a acostar el coneixement, la innovació i eines útils als qui mantenen viva la nostra horta cada dia”. Igualment, ha assenyalat que “defendre el sector primari exigix actuar, invertir i acompanyar el llaurador. Eixa és la línia de treball que estem impulsant des d'esta regidoria”.
A la conferència han assistit nombrosos usuaris dels horts urbans de Sociòpolis, veïnat i llauradors interessats a aprofundir en el coneixement de les varietats locals tradicionals de l'horta valenciana.
Salvador Soler ha exposat el treball que es desenrotlla des de fa anys per a frenar l'erosió genètica dels cultius locals mitjançant la recuperació, la caracterització genètica i el registre oficial de varietats hortícoles autòctones. L'investigador ha explicat que les varietats tradicionals presenten una major resistència i requerixen menys entrades que molts híbrids moderns, especialment en escenaris d'estrés hídric o salí, la qual cosa les convertix en una eina estratègica per a garantir la competitivitat del sector agrari valencià.
Durant la xarrada a la Torre s'ha posat en valor la importància de la conservació in situ com a pilar fonamental per garantir la supervivència d'estes varietats i ha destacat el paper essencial que exercixen els agricultors com a custodis actius del patrimoni agrícola valencià.
Gosálbez ha afegit que “la investigació unix la saviesa dels nostres majors amb les tècniques més innovadores i ha aconseguit varietats més resistents als canvis de temperatura, les plagues i les malalties”.
La iniciativa s'emmarca en l'aposta per la defensa de l'horta i l'enfortiment del sector primari valencià mitjançant la transferència de coneixement i el suport a les varietats tradicionals.
