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Castelló genera en el Pla de Formació Agrari sinergies entre productors i nous perfils per a dinamitzar projectes agroecològics

El Pla de Formació Agrari Reactivem Castelló, impulsat per la Regidoria de Transició Ecològica en col·laboració el Centre d'Estudis Rurals i d'Agricultura Internacional (CERAI), ha generat sinergies entre professionals del sector primari i nous perfils per a dinamitzar projectes agroecològics en el terme municipal. Han sigut 60 hores amb classes teòriques i pràctiques en agroecologia i canals curts de comercialització que han tingut l'objectiu d'ajudar a modernitzar el sector i propiciar la incorporació de persones interessades a dedicar-se a activitats agroalimentàries.

“Basura de Navidad”, una acción transformadora para convertir 7,7 toneladas de desperdicio alimentario en solidaridad

Esta mañana Valencia ha amanecido con una bolsa gigante de basura frente a la Plaza de toros con la que la empresa de comunicación AGR Food marketing, sus clientes y colaboradores, todos vinculados al sector alimentario, quieren acabar con la tradición navideña de desperdiciar más de 7,7 toneladas de alimentos mientras miles de familias pasan necesidad. La acción reivindica la compra responsable y promueve la donación a la Federación de Bancos de Alimentos (FESBAL) a través de la plataforma Nadie Sin Su Ración Diaria. 

Más de la mitad de la población europea consume frutas y verduras a diario y valora positivamente las de invernadero

Los consumidores europeos confían en las frutas y hortalizas y, de hecho, más de la mitad de la población las consume a diario, aunque todavía existe un amplio desconocimiento sobre cuáles son los sistemas de producción utilizados. De hecho, sólo 3 de cada 10 personas conocen si las frutas y hortalizas que llegan a sus mesas proceden de explotaciones al aire libre o de invernaderos.

Caixa Popular apoyará las actividades de FUVAMA en la Finca Sinyent sobre educación agroambiental

Caixa Popular ha suscrito hoy un  convenio de colaboración con la Fundación Valenciana de Agricultura y Medio  Ambiente (FUVAMA) –la fundación de la Asociación Valenciana de Agricultores  (AVA-ASAJA)– con la finalidad de colaborar en un amplio calendario de actividades  divulgativas dirigidas a mejorar la concienciación y educación agroambiental de  distintos colectivos, principalmente escolares. 

Calidad y proximidad en tus menús de Navidad con Vinos de la Do Valencia

Se acercan las fiestas navideñas, momento del año en el que nuestras mesas se llenan de exquisitos menús para compartir con familiares y amigos. Una excelente ocasión para poner en valor los productos elaborados en nuestra tierra y apoyar así, el consumo de proximidad.

Incluir en la cesta de la compra productos denominados de ‘proximidad’ o ‘kilómetro cero’, que nos llegan de territorios cercanos, con una materia prima de primera calidad y una seguridad alimenticia contrastada, en nuestros menús navideños, es una magnífica opción que todos debemos contemplar.

Mercadona presenta sus nuevas cremas de turrón y de fresa

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta  online, presenta las nuevas cremas de Turrón y de Fresa para servir frías o con hielo. Estas  variedades han sorprendido al “Jefe” (cliente) y ya superan las 4.000 botellas vendidas al día.  

Dentro de su Campaña de Navidad “Lo mejor para dar lo mejor”, Mercadona ha seleccionado este  año una serie de productos entre los que se encuentran estas bebidas dulces para que los “Jefes”  puedan dar lo mejor a los suyos en sus eventos navideños. 

El cocido de Navidad vegano y sin gluten de Oslo

Una de las comidas más tradicionales de Valencia para el día de Navidad es, sin duda, el ‘putxero de Nadal’, ‘olla de Nadal’ o cocido de Navidad. Es también uno de los platos de cuchara más populares para días de frío, tanto como la paella, pero menos conocido fuera de València. Y la tradición el día de Navidad es preparar este cocido como plato único.

Utiel-Requena celebra una jornada de poda respetuosa con la viña

La DO Utiel-Requena celebra su XXIII Jornada Vitivinícola ‘Cómo podar vaso, cordón y guyot y no morir/matar en el intento’ en Iglesia Santa María (Requena). La Jornada estuvo dedicada al 60 aniversario de la Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena, cuyo campo de experiencias ‘Los Coloraos’ sirvió de escenario para la parte práctica a modo de taller de poda.

MeetingPack convoca los premios MP2022 para reconocer la innovación y sostenibilidad en el envase barrera para alimentos

MeetingPack, el encuentro bienal organizado por AINIA y AIMPLAS que reúne a toda la cadena de valor del envase convoca, como novedad en su próxima edición, los Premios MP202. Estos galardones pretenden reconocer aquellas innovaciones enfocadas al desarrollo de soluciones de envases barrera y sostenibilidad, desarrolladas por profesionales y organizaciones para su aplicación en la industria alimentaria. 

Mercadona presenta el nuevo coulant de caramelo Hacendado

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, incluye entre sus novedades el nuevo Coulant de Caramelo de Hacendado, para los amantes de este postre tradicionalmente relleno de chocolate, a los que les guste el caramelo. Aunque es un recién llegado a los lineales, ya vende más de 4.500 unidades diarias en toda la cadena.

Transición Ecológica forma a agentes medioambientales en trabajos en altura para la conservación de la naturaleza

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha reforzado la formación en trabajos en altura para la conservación de la naturaleza de los agentes medioambientales, ampliándola a dos nuevos agentes.

La formación de especialistas en trabajos en altura permite ampliar el cuerpo de agentes que pueden realizar servicios de protección y conservación de la naturaleza en zonas de difícil acceso.

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