El 21º Congreso de AECOC de frutas y hortalizas reúne mañana en València a más de 600 profesionales
Más de 600 profesionales participarán en València en el 21º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas que será inaugurado mañana por el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig.
A lo largo de dos días se ha preparado un amplio programa de ponencias que analizará temas de tanta actualidad como qué futuro aguarda a los plásticos en el sector hortofrutícola y qué alternativas existen, cómo es posible luchar contra los bulos y las “fake news” que ponen en juego la reputación del sector o las oportunidades que brinda el “blockchain”, en un contexto en que el consumidor demanda cada vez más información y transparencia.
El encuentro analizará también la evolución y tendencias que está experimentando el consumo de frutas y hortalizas, ofreciendo además una perfecta radiografía de cómo es y cómo se comporta el consumidor “tipo” de estos productos.
De igual modo, el 21º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas abordará en su programa el impacto en el sector de la rápida transformación digital a la que estamos asistiendo y el papel de la innovación en una economía y sociedad que se halla en pleno proceso de cambio.
Para ello, el Punto de Encuentro cuenta con un plantel de ponentes entre los que figuran profesionales de destacadas compañías del sector como Michaela Reischl -Directora de Responsabilidad Social Corporativa de LIDL España-, José Antonio Santana -Director de Soluciones y Transformación Digital de Carrefour España-, Eugenio Morales -Director de Socomo del Grupo Carrefour- o Gonzalo Úrculo -Cofundador & CEO de Naranjas del Carmen y Crowdfarming-.
Junto a ellos participarán también Ricardo Alcón -Business Development Manager de Nielsen-, los expertos en comunicación Marc Amorós y Marian García y el futurólogo y cazatendencias - Magnus Lindkvist-, entre otros.
La inauguración oficial será mañana martes 4 de junio a las 16h. en el Palacio de Congresos de Valencia (Avda. de las Cortes Valencianas, 60).
Ver programa completo en archivo adjunto.
