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Brutal Soul" llega a Malilla: el nuevo restaurante temático de Mahou que potencia la propuesta gastronómica del grupo Stella Brutal

Este Jueves 26 de junio, el barrio de Malilla en Valencia acoge una apertura muy esperada: Brutal Soul, el nuevo restaurante temático del grupo gastronómico que firma éxitos como Stella Brutal y Garden Brasas. Fiel al estilo canalla y auténtico que caracteriza a la casa, pero con un punto más elegante y emocional, Brutal Soul nace con un concepto claro: más nivel, más alma, más “soul”.

Experiencia que va más allá de lo gastronómico

València reforça el seu compromís climàtic en Gabrovo (Bulgària) en el marc del projecte europeu URBACT Cities for Sustainability Governance

La Fundació municipal València Clima i Energia participa, del 23 al 26 de juny, en una visita d'estudi en Gabrovo (Bulgària) en el marc del projecte europeu URBACT Cities for Sustainability Governance (CSG). Es tracta d'un projecte finançat per la Comissió Europea que promou la col·laboració entre ciutats europees per a millorar la governança urbana orientada a la sostenibilitat, fomentant l'aprenentatge mutu i la transferència de bones pràctiques en la lluita contra el canvi climàtic.

Valencia acoge la semana que viene el XVIII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Universitat Politècnica de València (UPV) organiza, junto con la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) el XVIII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas, que tendrá lugar en València del 9 al 12 de junio de 2025, en las instalaciones de la UPV.

Científicos, profesores, estudiantes, técnicos y profesionales de los diferentes sectores de la agricultura se darán cita en este encuentro de ámbito nacional para difundir, debatir y compartir ideas y establecer vínculos de colaboración científica y de innovación.

Más de 700 profesionales se reúnen mañana martes y el miércoles en Valencia en el 27 Congreso AECOC de frutas y hortalizas  

AECOC, la asociación empresarial que reúne a más de 34.500 compañías de todo el país celebrará mañana y el miércoles en València, la vigésimo séptima edición del Congreso de Frutas y Hortalizas, un punto de encuentro de referencia nacional para toda la cadena de valor del sector al que se prevé que asistan más de 700 profesionales.

La categoría de té listo para beber crece en la Comunitat Valenciana un 20% en los primeros meses de 2025

La categoría de ‘té listo para beber’ (RTD por sus siglas en inglés) está registrando una evolución muy positiva en España. Según la compañía de medición y análisis de datos Nielsen, en las 8 primeras semanas del año, la categoría está creciendo a un 10,3 % en valor y 10,1 % en volumen1. Si trasladamos esos datos a Valencia, el crecimiento es incluso superior: +20 % en valor y +13,6 % en volumen, en comparación con el mismo periodo de 2024. Este crecimiento se ha visto acentuado desde el 1 de enero de 2025, gracias a la apuesta de Coca-Cola por Fuze Tea como su única marca de Té RTD.

El gastrobar Sibarita abre su primer local propio en València

El gastrobar Sibarita ya ha hecho camino en dos de los mercados gastronómicos más sonados de València: Mercado de la Imprenta y Mercader Cabanyal. En ambos tienen instalados puestos gastronómicos en los que ofrecen sus especialidades: tortillas y croquetas de distintos sabores. Una experiencia compartida con otros operadores que ahora quieren llevar más allá dando la bienvenida a su primer local propio en València. Ubicado en la Plaza Honduras, más concretamente en la calle Serpis número 54, se define como un homenaje al buen vivir y al buen comer. 

Los veterinarios de Valencia se movilizan nuevamente y cerrarán sus clínicas este miércoles en protesta por las restricciones de la normativa del medicamento

Tras el éxito del paro del 11 de febrero en la mayor parte de centros de la Comunitat Valenciana y en buena parte del país, tras la manifestación en Valencia del 21 del mismo mes y la histórica concentración en Madrid y frente al Ministerio de Agricultura del pasado 5 de marzo, el colectivo veterinario volverá a reivindicarse este próximo miércoles 26 de marzo.

El ministro Luis Planas y el comisario de Agricultura, Christophe Hansen, visitan mañana Valencia, Catarroja y Torrent

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el comisario europeo de Agricultura y de Alimentación, Christophe Hansen, visitan mañana viernes 21 de febrero, Valencia y las localidades de Torrent y Catarroja (l'Horta Sud), donde conocerán el avance de las obras para recuperar la normalidad, tras la dana.

Planas y Hansen se reunirán primero con el president de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón y con las organizaciones profesionales agrarias y cooperativas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana.

Las Comunidades Energéticas Locales de Valencia lamentan el desinterés municipal para la concesión de cubiertas públicas en las que instalar sus placas solares

Las Comunidades Energéticas Locales (CEL) de Zaidía, Russafa, Malilla, Aiora-Algirós y Ciutat Vella lamentan el desinterés municipal para la concesión de cubiertas públicas en las que instalar sus placas solares. Estas comunidades, que asistieron, el pasado 30 de enero, al III Encuentro de Comunidades Energéticas Locales de la ciudad de Valencia, identificaron como barrera al desarrollo de estas instalaciones el retraso a la hora de conceder las cubiertas.

València celebra su III Encuentro de Comunidades Energéticas Locales

Hoy jueves 30 de enero a las 17h en el CEIP Ballester Fandos tendrá lugar el III Encuentro de Comunidades Energéticas Locales de la Ciudad de València, el cual reunirá a las 10 Comunidades Energéticas que ya existen en la ciudad, a nuevos grupos motores interesados en conformarse en Comunidad Energética, a colectivos del sector y personas interesadas.

Más de 300 personas participan mañana en Valencia en la III Jornada Internacional del Aguacate

Valencia será mañana 23 de enero la capital del aguacate, una fruta de moda que se ha convertido en la principal alternativa de cultivo por su rentabilidad. El CaixaForum reunirá durante todo el día a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en el marco de la III Jornada Internacional de Cultivo del Aguacate, organizada por la Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA).

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