Tan sabrosas como saludables. Ese es el mensaje central un año más de la campaña “Buenas Hasta el Hueso” (www.buenashastaelhueso.es), que por tercer año inunda ya las redes sociales con sus melocotones, nectarinas, albaricoques, paraguayos, ciruelas y cerezas.
En el marco del proyecto FOODCOLLECT II, AINIA ha desarrollado un sistema autónomo de detección y recolección de frutas del suelo, basado en tecnologías fotónicas, visión 3D, inteligencia artificial y robótica móvil.
ALDI prevé comprar cerca de 7.100 toneladas de fruta de hueso a proveedores nacionales entre mayo y septiembre de este año. La cadena de supermercados tiene previsto aumentar en cerca de un 9% la compra de estos productos respecto al año pasado, en el que la cifra fue de 6.512 toneladas. La oferta de fruta de hueso de ALDI incluye albaricoques, melocotón rojo y amarillo, cereza, níspero, nectarina, platerina y paraguayo.
La generación y acumulación de residuos agroalimentarios y plásticos de origen petroquímico supone un problema de gran impacto medioambiental y económico. En este marco surge el proyecto ECOFUNCO (Eco sustainable multifunctional biobased coatings with enhanced performance and end of life options) en el que participa la Universidad de Alicante.
La importación española de hortalizas en el primer trimestre de 2022 se situó en 507.521 toneladas, un 1,6% más que en el mismo periodo de 2021, por un valor de 312,6 millones de euros, un 14% más. Las frutas retrocedieron un 9% en volumen y un 6% en valor, situándose en 926.339 toneladas y 887 millones de euros.
Cataluña perderá esta campaña cerca del 70% de su potencial productivo en melocotones y nectarinas a causa de las heladas y del granizo, situándose en una producción de 165.550 toneladas, según la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña, Afrucat. En los mismos porcentajes se mueve Aragón, con pérdidas entre el 60-70% en melocotón y nectarina, que llegan al 90% en albaricoque, según la Federación de la Fruta de Aragón, Fedefruta.
Los consumidores europeos confían en las frutas y hortalizas y, de hecho, más de la mitad de la población las consume a diario, aunque todavía existe un amplio desconocimiento sobre cuáles son los sistemas de producción utilizados. De hecho, sólo 3 de cada 10 personas conocen si las frutas y hortalizas que llegan a sus mesas proceden de explotaciones al aire libre o de invernaderos.
Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha reforzado la calidad de los Tarritos de Frutas Hacendado para hacerlos aún más naturales y no contiene ni almidón ni zumos a partir de concentrados. Además, incorporan una tapa que facilita su conservación una vez abierto.
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2020 respecto al año anterior creció un 10% y 12,5% respectivamente y el gasto lo hizo en un 21,8% y 16,4% respectivamente, impulsado por la COVID, según el “Informe de consumo alimentario en España 2020”, presentado, ayer, por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. En el caso de las frutas la pandemia ha roto la tendencia decreciente del consumo de los últimos años.
Cinco territorios muy diferentes pero con muchos aspectos en común. Ayer sus representantes autonómicos en el ámbito agrario se reunieron en el webinar ‘Fruticultura: visión de las comunidades autónomas productoras’, organizado por el Consejo de Ingenieros Técnicos Agrícolas, para hablar de dolores de cabeza comunes, retos y logros frente a situaciones límite como la Covid-19, la crisis climática o problemas estructurales del sector productivo.
La importación española de frutas y hortalizas procedente de Latinoamérica ascendió, en 2020, a 759.297 toneladas por un valor de 802 millones de euros, lo que supone un 26% del total de las importaciones españolas de este sector y un 40% de las importaciones extracomunitarias, reforzando la presencia de las producciones de esta área geográfica en el mercado español.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha clausurado, hoy, 16 de marzo, la 61ª Asamblea de FEPEX, celebrada por videoconferencia, en la que ha reiterado su apoyo a que” la nueva PAC incluya al sector hortofrutícola en las ayudas desacopladas, para poner fin a una situación discriminatoria”, informando también de que se está trabajando para que el sector de flor y planta ornamental pueda beneficiarse de los programas sectoriales.
La importación comunitaria de frutas y hortalizas frescas procedentes de Marruecos hasta noviembre de 2020 se situó en 1,4 millones de toneladas, lo que ha supuesto un crecimiento del 9% respecto al mismo periodo año anterior, según los últimos datos actualizados por Eurostat, con lo que se refuerza la evolución positiva de la última década, en la que se ha producido un crecimiento de las compras a Marruecos del 65%, entre 2010 a 2019.
El valor de la producción de frutas y hortalizas en España alcanzó los 18.094 millones de euros en 2020, lo que supone el 59% de la Producción Vegetal Final que ascendió a 30.921 millones de euros, según el último Informe de Macromagnitudes Agrarias del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondiente al mes de enero.
La producción mundial de frutas y hortalizas se sitúa en 1.837 millones de toneladas, según los últimos datos consolidados de la FAO correspondientes a 2019, lo que supone un incremento del 0,8% con relación al año anterior, pero un ligero descenso con relación a hace dos años, por lo que se observa una estabilización, manteniéndose China, India y Estados Unidos como primeros productores mundiales, y ocupando España el octavo lugar.
Febrero es un mes destacado en la exportación española de frutas y hortalizas frescas, con 1,2 millones de toneladas exportadas el año pasado, por un valor de 1.446 millones de euros. Tomate, pimiento y lechuga son las protagonistas en las ventas de hortalizas, representando el 85% del total, mientras que en frutas predominan los cítricos, especialmente la naranja y mandarina, que representaron el 65% del total.
La importación española de frutas y hortalizas frescas mantuvo una tendencia creciente continua y constante a lo largo de 2020, alcanzando los 2,7 millones de toneladas y 2.571 millones de euros, según los últimos datos actualizados por la Dirección General de Aduanas correspondientes al mes de octubre, lo que supone un aumento del 3% en volumen relación al mismo periodo de 2019 y un 7% en valor.
En las recomendaciones realizadas por la Comisión Europea a los EEMM para la realización de los planes estratégicos de la futura PAC, se propone a España 17 medidas, entre las que se encuentran tres que para FEPEX contribuirán a la sostenibilidad de las explotaciones hortofrutícolas: impulsar la competitividad y la consolidación de explotaciones viables orientadas al mercado, reforzar las organizaciones de productores y mejorar la eficacia, orientación y distribución de las ayudas directas hacia grupos homogéneos de territorios, el
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles ha crecido un 10 % en noviembre de 2020 con relación al mismo mes de 2019, según los últimos datos oficiales del Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y en el acumulado de enero a noviembre el crecimiento ha sido del 11%, mostrando la fortaleza de la demanda nacional impulsada por la pandemia, según FEPEX.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2020 crecerá un 5% hasta los 14.200 millones de euros mientras que mantendrá volúmenes similares a 2019, con 13,5 millones de toneladas, según las estimaciones de FEPEX.
