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AINIA desarrolla nuevos ingredientes activos que no generen resistencia a los patógenos de la cadena alimentaria  

El uso masivo y continuado de biocidas tradicionales y antibióticos para el control de microorganismos patógenos, los ha hecho más resistentes. Frente a esto, AINIA ha desarrollado, experimentalmente, nuevos ingredientes activos con actividad antimicrobiana más selectiva, y que no generan resistencia a patógenos comunes en la cadena de producción de alimentos.

Premios Joven Agricultor 2022: candidaturas hasta el 14 de octubre

ASAJA, en calidad de coorganizadora del premio europeo, y el eurodiputado Juan Ignacio Zoido, embajador de la iniciativa, presentaron la convocatoria de los premios nacionales Joven Agricultor 2022, bajo el patrocinio de Bayer y Yamaha. La octava edición tendrá lugar en la sede de Asaja Nacional el próximo viernes 21 de octubre y contará con representantes de la Comisión Europea, el CEJA y el Ministerio de Agricultura.

Amstel reta a los hosteleros a crear ‘De la Terra’, el nuevo bocadillo estrella de l’esmorzar valencià

Este otoño, Amstel convoca una nueva competición de hosteleros para revolucionar el panorama de l’esmorzar valencià y reivindicar que #SomEsmorzadors. En octubre se pone en marcha la segunda edición de este certamen para el que, hasta el 7 de octubre, todavía está abierto el plazo de inscripción y que este año tiene por objetivo encontrar el sabor de la Comunitat Valenciana.

Castelló impulsa el Pla Director de l'Arbrat per a mitigar els efectes del canvi climàtic

L'Ajuntament de Castelló, a través de la regidoria d'Infraestructura Verda, està impulsant el Pla Director de l'Arbrat de Castelló per a mitigar al màxim els efectes negatius del canvi climàtic sobre les ciutats i maximitzar els beneficis ecosistèmics de la superfície arbòria de la ciutat. Així, des de la regidoria s'ha licitat la redacció del citat pla que haurà de realitzar un diagnòstic de la situació actual i una proposta per a generar a mitjà i llarg termini un arbratge adaptat a les característiques de la ciutat i que reduïsca els efectes del canvi climàtic.

Nuevas tendencias: la oferta de productos que abanderan la reducción del desperdicio alimentario y la revalorización de subproductos ha crecido casi un 150% en el último año

El lanzamiento de productos alimentarios que tienen como reclamo la reducción de los desperdicios alimentarios y la revaloración de los subproductos ha crecido casi un 150% en el último año, lo que demuestra que el consumidor busca que sus decisiones de compra “le hagan sentir bien espiritualmente: participando en causas sociales y haciendo elecciones diarias que sean más sostenibles. En definitiva, un bienestar holístico”.

PRECIOS AGRARIOS DE LA SEMANA: estabilidad en los mercados, donde el vacuno se mantiene al alza

Semana de cierta estabilidad en los mercados nacionales con pocos movimientos, predominando la repetición de precios en sectores tan importantes como los cereales, el porcino tanto blanco como ibérico mientras que se mantienen al alza tanto el vacuno como los lechazos.

Todo esto y alguna noticia más la repasamos en este vídeo de cinco minutos de la mano del periodista, Nacho Falces.

La empresa valenciana Citrosol compra Fomesa y Brogdex para entrar en el mercado de la fruta de pepita

La empresa valenciana Citrosol ubicada en Potries, a través de su filial FLC Technologies, ha comprado las unidades productivas de Fomesa Fruitech y Brogdex Ibérica. Con esta adquisición Citrosol da continuidad al fuerte crecimiento orgánico que ha protagonizado en los últimos años, y penetra en segmentos de actividad como el de la fruta de pepita en el que estaba virtualmente ausente.

Villena ha inaugurado la 25 edición de su Feria de Muestras que permanecerá abierta hasta el domingo

La 25 edición de la Feria de Muestras de Villena ha abierto hoy sus puertas donde ofrece hasta el domingo más de 100 expositores (lleno total), actividades lúdicas, culturales y de degustación de productos típicos y que ha contado con la presencia de los directores generales de Turismo, Herick Campos; de Agricultura, Antonio Quintana; y de Comercio, Rosa Ana Seguí, junto al alcalde de Villena, Fulgencio Cerdán, y el edil de Comercio, Antonio Jesús Alba.

Almendros, encinas y pinos potencian depredadores para el control de la polilla del olivo

Los enemigos naturales, depredadores y parasitoides, son agentes de control que luchan de forma natural contra las plagas y son dependientes de la vegetación que existe en los ecosistemas. La familia Chrysopidae, conocida vulgarmente como crisópidos o crisopas, es un depredador clave por su especial papel sobre la polilla del olivo, una de las plagas de mayor importancia en el olivar.

La Confederación Hidrográfica del Júcar detecta ejemplares adultos de mejillón cebra en el embalse de Alarcón

El Área de Calidad de las Aguas de la Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A., (CHJ), en el marco de su Plan de Choque para el control y seguimiento de especies exóticas invasoras, ha confirmado esta semana la detección de ejemplares de mejillón cebra (Dreissena polymorpha) adulto en el embalse de Alarcón, en el tramo de cabecera del río Júcar. Cabe recordar que las aguas de este embalse estaban siendo objeto de seguimiento continuado desde que se descubrieron larvas de esta especie invasora en 2018.

Conselleria de Agricultura paga 26,7 millones en ayudas por la invasión de Ucrania a 30.000 agricultores y ganaderos

La Conselleria de Agricultura ya ha ejecutado el pago de las ayudas de 26,7 millones de euros a 30.000 citricultores y ganaderos para paliar el impacto económico de la invasión de Ucrania en el sector.

La conselleria abona las ayudas, tras la resolución del 29 de agosto que detallaba los beneficiarios de la subvención directa que cubre una superficie citrícola por encima de las 93.000 hectáreas y que incluye a cerca de un millar de ganaderos de los sectores avícola, cunícola, de bovino, ovino y caprino.

El Consell amplía el plazo para que los municipios afectados por el temporal de lluvias de septiembre de 2019 realicen las actuaciones subvencionadas

El Consell ha acordado, mediante la modificación del Decreto 131/2021, ampliar el plazo de 12 a 18 meses para que los municipios afectados por el temporal de lluvias, fenómenos costeros y vientos que tuvieron lugar en la Comunitat Valenciana entre los días 11 al 14 de septiembre de 2019, puedan acometer las actuaciones por las que fueron subvencionados para paliar los daños ocasionados en su término municipal.

AVA-ASAJA: el sector agrario valenciano acumuló en 2021 unas pérdidas de 25 millones de euros por los robos

El presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado, expresa su “tremenda preocupación porque los agricultores y ganaderos nos sentimos inseguros y desprotegidos, a pesar del gran esfuerzo de las fuerzas de seguridad. Los políticos deberían preguntarse por qué ponemos tan pocas denuncias cuando sufrimos robos. Y la respuesta es que cada vez son más aquellos profesionales que piensan que las leyes son ineficaces, empezando por el Código Penal, y que denunciar solo sirve para perder el tiempo.

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