La Diputación de Castellón ha abierto mercados internacionales tan lejanos como el de Japón, Corea, Rusia o Méjico a los productores de la provincia de Castellón en la feria Gastrónoma que hoy ha cerrado sus puertas. El Gobierno Provincial concluye hoy una exitosa participación en la feria de la mano de 25 expositores de la provincia que han participado con la marca que impulsa la Diputación, Castelló Ruta de Sabor.

La Diputación de Castellón promociona hasta la calidad de los productos castellonenses en la Feria Gastrónoma como parte de su trabajo por aumentar el consumo de productos autóctonos a través de Castelló Ruta de Sabor. El Gobierno Provincial expone en un stand junto a 25 productores la riqueza y variedad de productos de la gastronomía provincial.

La Diputación de Castellón impulsa el turismo gastronómico en la provincia a través de las V Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos que se celebran desde este próximo fin de semana y hasta el 16 de diciembre. Una línea estratégica del Gobierno Provincial es precisamente promover la puesta en valor y el conocimiento de la calidad de los productos autóctonos a través de la marca 'Castelló Ruta de Sabor' en la que se encuentran estos productos emblemáticos de la zona.

El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), ha celebrado hoy la jornada “Con la acrilamida no desentones. Elige dorado, elige salud”. Con la colaboración del Foro InterAlimentario, más de 300 profesionales del ámbito público y privado de la seguridad alimentaria, así como del mundo científico, universitario y asociaciones de consumidores han abordado los aspectos científicos y normativos que rodean a la acrilamida.

El director del Patronat de Turisme de València, Evarist Caselles, ha estado en Londres para acudir a la Feria Internacional de Turismo World Travel Market 2018, en la que València Turisme ha dispuesto de un espacio expositivo junto al resto de marcas turísticas de la Comunitat Valenciana.

La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, continúa en su búsqueda de unir al país en torno a su producto estrella a través de una campaña de promoción de dos semanas que va a llevar más de un millón de pellas de esta verdura con un etiquetado especial a 10.000 puntos de venta y a decenas de reconocidos profesionales del mundo d

La Diputación de Castellón convocará otra feria de productos de la marca que impulsa junto a productores y oferta turística de la provincia, Castelló Ruta de Sabor, tras el gran éxito de convocatoria que ha tenido la I Feria de Producto Turístico este pasado fin de semana.

La Diputación de Castellón ha concluido hoy una exitosa I Feria de Turismo Gastronómico a través de la cual ha conseguido atraer a miles de visitantes para que conozcan y consuman los productos autóctonos castellonenses. El éxito ha sido tal que muchos productores han agotado sus existencias.

El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, ha inaugurado de la mano del ocho estrellas michelín y embajador de la marca Castelló Ruta de Sabor, Martín Berasategui, una multitudinaria primera edición de la Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor. La Diputación ha convertido el centro de la capital de la Plana en un gran escaparate de la riqueza, potencial y diversidad de la gastronomía provincial y el turismo gastronómico. 

Martín Berasategui ha asegurado que “es fundamental que los productores y los cocineros de Castellón vayamos de la mano para conseguir que la gastronomía sea cada vez un recurso turístico más importante y hagamos más grande Castelló Ruta de Sabor”. Así lo ha dicho el chef español con más estrellas Michelin en el acto organizado por la Diputación de Castellón para que comparta sus experiencias con 200 productores y cocineros de la provincia en el Centro de las Aulas. 

La Diputación de Castellón abrirá mañana de la mano de Martín Berasategui como gran embajador de la marca Castelló Ruta de Sabor un completo fin de semana de impulso promocional a la gastronomía provincial. Javier Moliner, presidente del Gobierno Provincial, ha planteado esta actividad como una gran oportunidad para dar repercusión a nivel nacional a los productores y cocineros castellonenses.

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha señalado que, gracias al convenio entre Turisme Comunitat Valenciana y Feria Valencia, Gastrónoma permitirá mostrar la gastronomía de las ciudades creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda.

La Diputación de Castellón mostrará la dualidad mar y montaña que caracteriza a la provincia también como una oportunidad gastronómica y turística en la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor que reunirá este próximo fin de semana a lo mejor de la gastronomía provincial en pleno centro de Castellón.

La Diputación de Castellón ha programado más de una decena de actividades durante este próximo fin de semana como parte de la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor que tendrá lugar en la plaza Las Aulas y sus inmediaciones.

Más de 60.000 personas han visto ya el vídeo promocional que ha realizado la Diputación de Castellón con el chef Martín Berasategui con la marca de productos autóctonos Castelló Ruta de Sabor. Y es que el Gobierno Provincial ha lanzado hoy la segunda parte de esta creativa pieza audiovisual de poco más de 4 minutos de duración que pone en valor la calidad de los productos y la gastronomía de la provincia.

Martín Berasategui, el cocinero con más estrellas Michelín de España e imagen de la marca gastronómica de la Diputación Castelló Ruta de Sabor, participará activamente en los actos con motivo de la I Feria de Turismo Gastronómico organizada el Gobierno Provincial. Como preludio a este evento, que tendrá lugar los días 3 y 4 de noviembre en la plaza de Las Aulas, el chef donostiarra asistirá a un acto denominado De tardeo con Martín Berasategui, con productores y restauradores de la toda la provincia.

El Departamento de Desarrollo Rural de la Diputación de Castellón ha acordado esta mañana, en el transcurso de la reunión de la Comisión de Concesión, incorporar una nueva sectorial a las 14 que ya formaban parte del proyecto. Se trata de la sectorial de ecológico, formada por 12 productores y empresas de la provincia.

La Diputación de Castellón ha incorporado hoy a 29 nuevos productores de la provincia a la marca Castelló Ruta de Sabor en su apuesta por poner en valor la gastronomía provincial. Aumenta ya hasta ser más de un centenar los productores certificados para hacer uso de esta marca como elemento diferenciador de la máxima calidad de los productos autóctonos.