ALDI prevé comprar 38.000 toneladas de fruta y verdura española este verano
ALDI reforzará durante los meses de verano su apuesta por la fruta y verdura de origen nacional con una previsión de compra de más de 38.000 toneladas a proveedores españoles, un 16% más que en la campaña anterior.
Entre los productos que tendrán mayor protagonismo en los supermercados de la cadena destacan la sandía, el melón, la patata y el tomate, que sumarán conjuntamente casi 23.000 toneladas de compras previstas a proveedores nacionales.
En concreto, ALDI prevé adquirir 7.200 toneladas de sandía, 4.100 de melón, 5.800 de patata y 5.700 de tomate. En el caso de la fruta, la sandía y el melón concentran más de la mitad del volumen estival de la compañía, mientras que la patata y el tomate representan cerca del 40% del volumen de verduras.
Los frescos ganan peso en la cesta de la compra
La compañía señala que los productos frescos se han convertido en uno de los principales motores de la compra habitual. Según sus datos, 86 de cada 100 tickets de compra en ALDI incluyen algún producto fresco.
La cadena vincula el volumen de compras con su estrategia para garantizar el abastecimiento de los productos más demandados durante los meses de verano y contribuir al ahorro de los consumidores. De acuerdo con datos de Worldpanel by Numerator, el precio medio que pagan los clientes de ALDI por los productos frescos es un 15% inferior al del conjunto del sector.
Más de 100 proveedores nacionales
Para alcanzar el volumen previsto de compras, ALDI cuenta con una red de más de 100 productores locales, una cifra que ha aumentado un 30% durante el último año.
La compañía destaca que las relaciones directas y a largo plazo con sus proveedores le permiten optimizar los procesos de abastecimiento y mantener el control de la calidad desde el campo hasta los establecimientos.
Actualmente, más del 85% de las verduras y el 65% de las frutas que se comercializan en los supermercados ALDI en España son de origen nacional.
Con el incremento previsto para esta campaña, la cadena consolida así su apuesta por el producto español en una de las épocas del año de mayor consumo de frutas y hortalizas frescas.
