Pasar al contenido principal

Un informe elaborado para la UE insta a reformar los sistemas alimentarios para impulsar la recuperación de la COVID-19

Un grupo de expertos, organizado por la Comisión Europea, ha elaborado un informe en el que se reclama adoptar medidas sobre un problema que ha cobrado especial relevancia como consecuencia de la crisis provocada por la pandemia COVID-19: la inseguridad alimentaria, relacionada con la complejidad y la urgencia de los problemas en la producción y el suministro de alimentos.

La empresa valenciana Vicente Peris y la firma de alta charcutería La Selva se unen para elevar el melón con jamón a la categoría gourmet

La empresa agroalimentaria valenciana, Vicente Peris, ha renovado su reconocido producto de IV Gama, ‘Melón con Jamón Serrano’, gracias a la incorporación de la firma de alta charcutería La Selva. De la mano de este tándem se garantiza la alta calidad de ambos productos y se mejora aún más la presentación, que a partir de ahora dispondrá las cortadas de jamón en forma de 6 rollitos, para facilitar su consumo.  

La mitad de las declaraciones nutricionales de los alimentos a la venta en España no cumplen la legislación

La mitad de las declaraciones nutricionales de los alimentos a la venta en España no cumplen la legislación. Esta es una de las conclusiones de un estudio que ha realizado el equipo BADALI de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, dirigido por las profesoras de Nutrición y Bromatología Ana Belén Ropero y Marta Beltrá. En esta investigación, el equipo de la UMH ha analizado la prevalencia de las declaraciones nutricionales en 3.197 alimentos a la venta en España.

Anabel Solaz, joven ingeniera agrónoma: “Me preocupa la gestión de los recursos para producir los alimentos teniendo en cuenta las previsiones de incremento de la población mundial”

* Boletín del COIAL

Anabel Solaz hace añicos el perfil clásico de ingeniero agrónomo, signo inequívoco de que los tiempos están cambiando. Esta valenciana de 27 años decidió cursar ingeniería agronómica porque buscaba una carrera que aunase sus dos pasiones: las matemáticas y la naturaleza. En su familia le insistieron en que esa opción era la más adecuada. Tiene un perfil de Instagram en el que cada foto obtiene una media de 400 likes. Y se declara friki del Excel, la informática y los videojuegos.

El Consell aprueba el contrato de emergencia para actualizar los sistemas informáticos que gestionan las ayudas de desarrollo rural

El Pleno del Consell ha sido informado de la resolución de 29 de diciembre de 2020 de la Consellería de Hacienda y Modelo Económico mediante la que se declara de emergencia la contratación del servicio de apoyo, adaptación y mantenimiento de los sistemas informáticos que permiten gestionar el programa para el Desarrollo Rural 2014-2020 (FEADER) de la Comunitat Valenciana.

Ecologistas en Acción advierte que el cambio climático también incrementará la aparición de intensas borrascas de nieve y olas de frío

Las nevadas intensas durante los meses de invierno son fenómenos meteorológicos comunes, que se han repetido históricamente. Los registros muestran grandes nevadas que se producen recurrentemente en nuestro territorio, y cada cierto tiempo se ven fenómenos excepcionales como el de Filomena. Por ello, Ecologistas en Acción destaca que se debe diferenciar entre estos casos y la tendencia que indica la suma de esta variabilidad diaria, mensual y anual, lo que se conoce como clima.

Los viticultores valencianos llevan un año sin ingresos y reclaman al Consell que agilice los pagos pendientes

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de la “descapitalización extrema” que sufren muchos viticultores de Utiel-Requena y otras comarcas valencianas tras acumular un año entero sin ingresos por la venta de sus uvas y, en este sentido, reclama a las administraciones la puesta en marcha de medidas extraordinarias tanto para revitalizar el mercado del vino como para garantizar la supervivencia financiera de las explotaciones a corto y medio plazo.

Resolución de Autorización Excepcional para uso y comercialización de productos fitosanitarios a base de 1,3 dicloropropeno + cloropicrina para la desinfección de suelos

Resolución de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que modifica la Resolución de Autorización Excepcional de 7 de enero de 2021 para el uso y la comercialización de los productos fitosanitarios formulados a base de 1,3 dicloropropeno + cloropicrina para la desinfección de suelos en el cultivo del tomate, pimiento, melón, calabacín, fresa, frambuesa, mora y flor cortada, siempre de acuerdo con las condiciones que figuran en el anexo de la Resolución:

Adamo lleva Internet de alta velocidad a cerca de 1.500 hogares de Llutxent y Benicolet

Adamo prosigue con su despliegue de infraestructura propia en la Comunitat Valenciana. En concreto, el operador añade ahora cerca de 1.500 hogares de Llutxent y Benicolet a su red de Internet de alta velocidad. Así, la empresa pone a disposición de los vecinos de ambas localidades de la comarca de la Vall d'Albaida la fibra óptica más rápida que existe hoy en día en el mercado (1.000 Mbp

La EFSA evalúa el primer alimento para humanos derivado de insectos

 

Desde que entró en vigor el Reglamento sobre nuevos alimentos el 1 de enero de 2018, la EFSA, la Autoridad Europea sobre Seguridad Alimentaria, ha recibido un gran volumen de solicitudes que abarcan una amplia variedad de fuentes alimentarias nuevas y tradicionales. Estos incluyen productos a base de hierbas y derivados de plantas, alimentos a base de algas y frutas no autóctonas, además de un alimento procedente de derivados de insectos comestibles.

Delegación del Gobierno anima a agentes públicos y privados a presentar ideas para adelantar la cobertura 5G en zonas rurales de la Comunitat Valenciana con los fondos europeos

La delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Gloria Calero, ha hecho un llamamiento a empresas y administraciones públicas de todo el territorio valenciano para que se presenten propuestas a las manifestaciones de interés, impulsada recientemente por el Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, para identificar alternativas que permitan desarrollar un modelo de colaboración público-privada para extender la banda ancha en movilidad y banda ancha de muy alta velocidad a toda la Comunitat Valenciana.

Suscribirse a Actualidad