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El 25% del presupuesto navideño de alimentación se destinó a los productos frescos

Los productos frescos ganaron peso en la cesta de la compra de alimentación de los españoles durante la última Navidad. Así lo indican los datos presentados por NielsenIQ en la jornada de AECOC ‘Claves del éxito de los frescos en la Navidad 2020’, celebrada este martes, que muestran como la categoría creció un 7,9% respecto a las cifras del año anterior, mientras que los alimentos envasados crecieron un 6,1%. En total, los españoles destinaron un 25% de su presupuesto en alimentación a los frescos.

Las importaciones citrícolas de terceros países baten un nuevo récord histórico tras crecer un 15% y Sudáfrica copa ya el 44% del total

Las importaciones de cítricos procedentes de países terceros con destino a la Unión Europea (UE) batieron en 2020 –de enero a octubre– un nuevo récord histórico con un montante de 2.198.146 toneladas, tras incrementarse un 15,4% respecto al mismo periodo del año pasado, según revela un estudio de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) elaborado a partir de los datos de Eurostat y del Ministerio de Agricultura.

El COIAL organiza un curso de preparación de piloto de drones para la agricultura

¿Puedo ser piloto profesional de drones? ¿Qué requisitos necesito? ¿Dónde puedo trabajar y cómo aplicarlo en nuestro sector? La Fundación para la Promoción de la Ingeniería Agronómica (FPIA) del COIAL ha preparado un curso de preparación de piloto de drones, con formación sempresencial, para su utilización en la agricultura. Se inicia el próximo 15 de marzo.

Investigadores de la UA participan en un proyecto de nuevos envases sostenibles con restos de aguacate que amplían un 15% la vida de alimentos derivados

El Grupo de investigación de Análisis de Polímeros y Nanomateriales de la Universidad de Alicante (Nanobiopol) trabaja en el desarrollo de un nuevo sistema de envasado biodegradable que permitirá alargar un 15% la vida de los alimentos derivados del aguacate. Se trata de una nueva tecnología basada en fuentes renovables que incorpora etiquetas barrera para reducir la penetración de oxígeno en el interior del envase, así como aditivos antioxidantes procedentes de los residuos de este fruto.

El precio del conejo se mantiene en 1,80 €/kg

La estabilidad sigue siendo la nota característica de los mercados de la carne de conejo según se desprende de las informaciones ofrecidas por la Asociación Española de Cunicultura, ASESCU

Así, en España, el precio, por séptima semana consecutiva, se mantiene estable a 1,80 euros por kilo valor que supera al que se marcaba tanto en 2019 como en 2020 esta misma semana que era de 1,70 euros.

Les Corts aprueban la propuesta del PSPV para ampliar las ayudas destinadas a los sectores ganaderos más afectados por la pandemia, entre ellos el de los toros bravos

La Comisión de Agricultura, Ganadería y Pesca de Les Corts Valencianas ha aprobado este lunes la Proposición No de Ley presentada por el portavoz socialista David Calvo para instar al Consell a habilitar una dotación presupuestaria de fondos de ayuda a sectores ganaderos especialmente afectados por las consecuencias de la pandemia, entre ellos el del vacuno bravo. Así lo recoge la iniciativa presentada en el parlamento valenciano  en la cual se detalla que estas nuevas ayudas están pensadas para aquellos ganaderos que no pudieron ser incluidos en los decretos anteriores. 

Los doce riesgos emergentes con mayor impacto en la actualidad para el sector alimentario

La Red Nacional de Riesgos Emergentes de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha presentado recientemente algunos de los riesgos emergentes identificados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Riesgos que se proponen para su evaluación y estudio por los diferentes países miembros en la Red Europea de Intercambio de Información de Riesgos Emergentes (EREN).

ASEMIEL-ANIMPA lanza la campaña Familias Mielenials para impulsar el consumo de miel, un producto 100% natural y sostenible

La miel se lanza a la conquista de las familias españolas. ASEMIEL-ANIMPA, organización que engloba a los envasadores y comerciantes de la miel en España, desarrollará durante los próximos tres años la campaña Familias Mielenials, cofinanciada por la Unión Europea, con el objetivo de divulgar e informar a las familias jóvenes y a los niños sobre las virtudes y bondades de la miel.

 

DAM organiza un taller sobre tecnologías novedosas para la obtención de biofertilizantes

DAM (Depuración de Aguas del Mediterráneo S.L.) y el centro tecnológico CARTIF, organizan el próximo 12 de marzo un “Taller sobre tecnologías novedosas para la obtención de biofertilizantes: una oportunidad para el sector”.

En la sesión online se presentarán los trabajos desarrollados en el marco del proyecto NUTRIMAN -financiado por la Comisión Europea dentro del programa H2020- y que guardan relación con las tecnologías de recuperación de nutrientes, los productos obtenidos y sus aplicaciones.

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