La comercialización total de vinos de la Denominación de Origen Valencia ha alcanzado un cifra de 44.977.936 millones de botellas en la campaña 2019/2020, volumen que representa un ligero descenso del 2 por ciento, respecto al mismo periodo del año anterior.

 Cabe resaltar el buen comportamiento de las exportaciones, con unas ventas que se acercan a los 28 millones de botellas, cifra que supone una  ligera subida del 2%, en relación a la anterior campaña.

Sin duda el 2020 ha sido el año estrella del turismo rural. A pesar del cierre de los alojamientos durante los meses más duros de confinamiento y las consiguientes restricciones de movilidad, los viajeros han apostado más que nunca por el “turismo de proximidad” para disfrutar de sus vacaciones y sus escapadas de fin de semana.

La Red Rural Nacional (RRN) estrena  su nueva campaña de comunicación “Mira al Origen”, la cual está destinada a sensibilizar a la población sobre el mundo rural y a destacar la importancia de los programas de desarrollo rural.

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, ha publicado hoy en el DOGV la convocatoria para que los municipios y entidades locales menores de la Comunitat Valenciana formulen sus solicitudes de ayuda en relación con las obras de acondicionamiento de caminos rurales para el ejercicio de 2021.

Cajamar ha impulsado una nueva iniciativa con la que abordar el reto de la digitalización del sector agroalimentario, destinada a profesionales a los que proveerá de servicios digitales diferenciales con los que mejorar el acceso a la información, así como su tratamiento y análisis para una correcta toma de decisiones.

El Ayuntamiento de Pedralba, haciéndose eco de la preocupación de los agricultores del municipio por la presencia del Cotonet de Les Valls en los campos de la población, ha enviado una carta a la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, exigiendo medidas de emergencia para poder combatir de manera urgente la plaga del Cotonet. 

LA UNIÓ, a través de su organización estatal Unión de Uniones, se ha dirigido por escrito al ministro de Agricultura, Luis Planas, para pedirle una reflexión sobre el mecanismo de convergencia de ayudas PAC aplicable en 2021 y 2022, ya que perjudica a los profesionales de algunos sectores en la Comunitat Valenciana.

El próximo 28 de febrero concluye el “Curso de especialistas en herramientas de gestión y fertirrigación para una agricultura sostenible”, que ha tenido una gran acogida por parte de los técnicos, poniendo de manifiesto la gran aceptación del sector a este tipo de formaciones, agotando las plazas disponibles.

La implantación del esquema Nutri-Score, enmarcado en los sistemas voluntarios para transmitir la información nutricional, todavía no se ha incorporado de forma masiva a los alimentos que se venden en España, pero ya ha provocado diversas reacciones. Las solicitudes de excepciones a su aplicación son permanentes. Primero fue el aceite de oliva, después los productos ibéricos, y ahora los de calidad diferenciada.

El limón está de moda. La producción mundial de este cítrico alcanzó 6.467.616 toneladas durante 2020, según datos del World Citrus Organization, plataforma global que agrupa al sector cítrico. De esta forma se consolida el crecimiento productivo de este fruto, teniendo en cuenta que la media durante el periodo 2010-2018 fue de 5.700.000 toneladas.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, avanza en su transformación digital e invierte más de 18 millones de euros en digitalizar sus procesos financieros. La compañía migra estos procesos al sistema SAP S/4HANA y SAP Fiori, con el objetivo de optimizarlos al homogenizar aplicaciones y un gran volumen de información para hacerla más accesible desde la nube.

Un equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado un aerogel hidrofóbico fabricado a partir de celulosa y con potencial en el sector alimentario.

La cooperativa La Baronía de Turís (DO Valencia) arranca 2021 con mucha fuerza, tras el importante reconocimiento obtenido en el Asia Wine Challenge 2020, al ser la única bodega valenciana galardonada en este acreditado certamen que se celebra desde hace más de quince años

Los vinos Henri Marc 2018, que logra un Oro y Barón de Turís Gran Reserva 2013 y Barón de Turís Reserva 2016, premiados con Plata, son los referencias que han triunfado en este concurso, considerado por la CNN como la competencia de bebidas más influyente del mundo, con más de 100 jurados expertos.

El último informe del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche muestra como el precio de la leche "spot" se ha estbilizado en Italia en los 41,3 euros por cada 100 kilos en el mercado italiano de Lodi, acercándose a los precios que a estas alturas del año se percibían por este tipo de leche en 2020.

El sector de Gran Consumo ha crecido un 12,7% en valor en el año 2020. La evolución de las compras viene marcada por un consumidor que va menos veces a las tiendas, cayendo un 2,7% la frecuencia de compra, pero carga sus cestas hasta un 14,1% más. Este hecho ha generado que las ocasiones de compra se vuelvan más valiosas y trascendentales que nunca, en un entorno con más competencia al que se han incorporado de forma definitiva los canales online y delivery. Estos datos se ven reflejados en el estudio Kantar sobre el balance de la distribución española en 2020.

 La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) contará en 2021 con 8,3 millones de euros (un 32 % más) para reforzar sus labores de control del cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria.