Con el lema Agricultura. Profesión de futuro. Esencial, única y nuestra, la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino ha realizado una campaña para defender y poner en valor el sector primario, tan importante para la comarca de Requena-Utiel. La actuación se desarrollará a través de cartelería, folletos, medios comarcales y redes sociales en los próximos meses. La creatividad se ha basado en testimonios reales de mujeres y hombres que han hecho una apuesta por la agricultura y/o la ganadería como profesión.

* Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario Internacional. 

La importancia que tiene el mango orgánico y el valor de la sostenibilidad y gestión hídrica, son los ejes de la entrevista mantenida con el doctor Iñaki Hormaza, profesor de Investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en el IHSM (Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea "La Mayora", en Málaga.

Labora, el Servicio Valenciano de Empleo y Formación, ofrecerá ayudas de 5.000 euros a las personas desempleadas que emprendan una actividad empresarial, una iniciativa que se enmarca dentro del Instrumento Europeo de Recuperación (Next Generation EU) a través del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia.

Desde hoy 25 de enero se puede visitar en Elche la exposición “3.000 años de cultura del vino Alicante”. La muestra ha sido inaugurada por la concejala de cultura, Marga Antón en representación del alcalde Carlos González, junto al presidente del Consejo Regulador, José Juan Reus Reus, al diputado de promoción y desarrollo local, Sebastián Cañadas, al rector de la Universidad Miguel Hernández, Juanjo Ruiz Martínez, la presidenta de la Ruta del vino, María Miñano, o los representantes de la Fundación Cajamar, patrocinadora de la iniciativa.

En su compromiso por ayudar a los veterinarios y a los ganaderos a hacer frente a los retos y oportunidades que surgen en los 90 días en torno al parto de la vaca, Elanco incorpora dentro de su programa The Vital 90 Days™, un nuevo producto, YMCP Vitall®, desarrollado por TechMix. Se trata de un pienso complementario mineral en formato de bolos, el único del mercado que contiene levadura viva y calcio de rápida absorción que estimula la actividad ruminal y recupera el nivel óptimo de ingestión posparto.

Acerca de The Vital 90™ Days

Consum cerrará su ejercicio 2021 con la creación de 940 nuevos puestos de trabajo y más de 3.800 contrataciones de refuerzo por vacaciones de verano y Navidad. En los últimos siete años, la Cooperativa ha creado 6.878 nuevos puestos de trabajo, cifra que sitúa a Consum como la mayor generadora de empleo de la distribución alimentaria en España en relación a su tamaño. Actualmente, Consum cuenta con más de 18.300 trabajadores, de los que el 72% son mujeres.

New Holland Agriculture ha anunciado hoy que participará en el Giro de Italia 2022 como patrocinador oficial. La marca acompañará a los mejores ciclistas del mundo dentro y fuera de las fronteras de Italia mientras se enfrentan a las 21 etapas de la primera Gran Vuelta del año.

Hoy ha tenido lugar un encuentro público-privado de interés para el sector de bionutrientes y bioestimulantes en la sede principal de Atlántica Agrícola en Villena entre dirigentes políticos y responsables de la empresa afincada en Villena.

INFORMACIÓN DE LA MESA DE PRECIOS DE CÍTRICOS DEL CONSULADO DE LA LONJA DE VALENCIA

Boletín 614. Semana 4. Sesión del día 24 de Enero de 2022

Comentarios: Se va comprando en función de las necesidades.

Todas las cotizaciones de la semana en este enlace.

El pan es un alimento clave dentro de la dieta mediterránea, considerada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como una de las más saludables del mundo, cuya conveniencia facilita incluirlo en todas las comidas. Pese a ello, su demanda entre la población sigue en descenso en España, ya que -a falta de tener datos definitivos de 2021- las previsiones indican que a lo largo del año pasado se produjo una nueva caída próxima al 8% interanual.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), de cara a 2050 la producción agrícola deberá aumentar alrededor de un 50% para conseguir cubrir la demanda de alimento del conjunto de la población mundial, garantizando así la seguridad alimentaria. Una de las principales limitaciones para alcanzar este objetivo es la degradación de la calidad del suelo, un recurso natural no renovable a escala de tiempo humana y con funciones clave como la producción de alimento y el mantenimiento de la biodiversidad.

El crecimiento interanual de las exportaciones españolas de frutas y hortalizas entre enero y noviembre de 2021 ha sido del 3%, totalizando 11,9 millones de toneladas y el de la importación fue del 6%, totalizando 3,2 millones de toneladas, según las estadísticas del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, hechas públicas ayer.

Ametller Origen ha confiado en  la compañía valenciana Hinojosa, líder en soluciones de envasado en la Península Ibérica, para sustituir los envases de su línea de platos preparados y pescado envasado por un nuevo packaging sostenible que permite eliminar el 80% del plástico de un solo uso.

La sociedad actual es cada vez más exigente y demanda alimentos de calidad, libres de residuos y que, además, cumplan con la sostenibilidad social y medioambiental. La ganadería, al igual que otros sectores, ha tenido que modernizarse y hacer frente a nuevas necesidades y a mayores requerimientos en materia de salubridad o bioseguridad, emisiones de gases de efecto invernadero, impacto de las defecaciones de los animales, necesidades de agua y suelo de las explotaciones y de las materias primas y adaptación a las normas de bienestar animal.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, ofrece a los “Jefes” (clientes) sus Tortitas de Arroz y de Maíz y ha reforzado la calidad de las de Arroz en sus variedades de Chocolate Negro, Chocolate con leche y Chocolate blanco y yogur, además de en las de Maíz con Chocolate Negro de Hacendado, con un nuevo baño homogéneo que enriquece el sabor de cada bocado.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública previa del proyecto de real decreto para regular el régimen jurídico, la organización y el funcionamiento del Registro de Contratos Alimentarios, que ha introducido recientemente la modificación de la ley de la cadena.