Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ya dispone del surtido de chocolates de Pascua para que “El Jefe” (cliente) pueda encontrar su dulce favorito y celebrar estas fiestas. En total, más de 14 chocolates distintos con variadas formas y tamaños, que estarán disponibles de forma exclusiva en sus más de 1.600 tiendas hasta que finalicen las fiestas.
Los costes de todos los inputs de la industria de manipulado de frutas y hortalizas –luz, gasóleo, madera, cartón o plásticos para los envases e incluso salariales, por la reforma laboral y subidas del SMI- se han disparado en el último año. Su crecimiento se ha acelerado, de hecho, desde comienzos de 2022, meses antes de la guerra de Ucrania. El conflicto bélico, además, ha agravado esta dinámica de aumentos sucesivos en los costes, ha generado ya una situación de sobreoferta y terminado de hundir los precios en la UE.
Nuevo paso adelante en su crecimiento de la cooperativa valenciana de segundo grado Anecoop al incorporar como nuevo socio a la sociedad agraria almeriense Montivel. La sociedad agraria Montivel Export, con sede en la localidad almeriense de Berja, está especializada en la producción de pimiento y calabacín. Se asocia a Anecoop después de varios ejercicios de colaboración conjunta.
Consum donó en 2021 más de 8.600 toneladas de alimentos a través de su programa Profit, cifra que supone un 21% más que en 2020, y representa un valor de 23,3 millones de euros. Este programa consiste en donar a entidades sociales, bancos de alimentos y ONGs todos los alimentos retirados del punto de venta por razones comerciales, pero que son aptos para el consumo, y que se reparten entre las personas necesitadas del entorno cercano de cada supermercado.
La empresa valenciana Hinojosa Packaging Group ha cerrado 2021 con una facturación de 644 millones de euros, un 49,7% superior respecto al ejercicio anterior, en el que la compañía alcanzó unas ventas de 430 millones de euros.
Las biopelículas, capas de microorganismos, principalmente bacterias, que crecen y se adhieren a la superficie de una estructura, suponen un caballo de batalla para la industria alimentaria. La razón es que son extremadamente difíciles de eliminar. Además, pueden estar presentes en cualquier superficie, incluso en aquellas en contacto con los alimentos, lo que implica una amenaza para la calidad de los alimentos e incluso para la salud del consumidor.
La Conselleria de Política Territorial, Obras Públicas y Movilidad ha sacado a consulta previa el Proyecto de Inversión Estratégica Sostenible (PIES) en el entorno del municipio de Enguera, propuesto por la mercantil Frimar Panaderos SL, una actividad industrial ligada al sector agroalimentario.
Alcampo ha reforzado su apuesta por la incorporación de productos hortofrutícolas que procedan de una producción en la que se minimiza el uso de químicos en el cultivo, eliminándose por completo en el proceso de conservación.
Además de lo indicado, se priorizan técnicas de producción sostenible a largo plazo que hacen que se aumente la biodiversidad y se reduzcan las emisiones de CO2.
Algunas de estas técnicas son la atracción de insectos beneficiosos para el cultivo, la colocación de trampas de captura o la utilización de feromonas que confunden a las plagas.
La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunitat Valenciana (FEDACOVA) celebra el acuerdo alcanzado entre el Gobierno y los representantes del sector del transporte para poner fin al paro de los transportistas. Desde la Federación solicitan a todas las organizaciones de transporte que retomen cuanto antes su actividad.
La facturación de Anecoop S. Coop. ascendió a 790,3 millones de euros, un 2,6% más que en 2019-2020, mientras que el consolidado de todas las empresas del Grupo alcanzó los 994 millones en su cifra de negocio, un 3% más que el ejercicio anterior. La comercialización en volumen, de 845.410 toneladas, aumentó un 2,4% con respecto al ejercicio precedente, mientras que la del consolidado, que superó el millón de toneladas, se mantiene.
La Asociación para la Sostenibilidad e Innovación Rural (ASIR), constituida en Grupo de Acción Local (GAL) para las comarcas del sur de Alicante, ha puesto en marcha una campaña de promoción con el fin de dar a conocer las ayudas LEADER y fomentar el emprendimiento rural en los 13 municipios y pedanías de la provincia que forman parte del GAL.
Mercadona, empresa de supermercados físicos y de venta online, ha incrementado en 2021 sus ventas consolidadas a superficie constante un 3,3%, hasta los 27.819 millones de euros. De este total, 415 millones corresponden a las ventas de sus 29 tiendas en Portugal, país en el que la compañía, tras dos años de presencia, ha alcanzado una cuota de mercado del 3%.
Consum activa un primer plan de ayuda a Ucrania con el que, a través de Cruz Roja, donará 50.000 euros para apoyar la labor humanitaria que la entidad está desarrollando ante la situación de emergencia actual.
ALDI donará más de 6.860 kg de productos al Banco de Alimentos de Alicante, como leche y galletas, durante el primer semestre de 2022. En total, la compañía repartirá 27 toneladas de productos entre algunos de los principales Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) en Cataluña, Andalucía, la Comunitat Valenciana, las Islas Canarias y la Comunidad de Madrid.
ALDI prosigue revolucionando el sector de la alimentación ecológica con GutBio, una de sus marcas propias de más éxito. Con cerca de 300 productos en sus lineales, la cadena de supermercados ofrece un amplio surtido de ecológicos entre los que elegir, que llenarán de color, sabor y textura tus recetas.
Patatas Meléndez, una vez más, marca un try apostando por Rugby La Vila, de la Vila-joiosa. La empresa vallisoletana patrocinará al equipo alicantino tras su ascenso a División de Honor A, máxima competición de este deporte en España.
El café en cápsulas es una tendencia al alza en el mercado europeo que representa el 23% del consumo de café en los hogares. Según un informe de la Asociación Española del Café (AECafé) destacan Francia y Portugal, donde en 2020 el volumen consumido de café en cápsulas se sitúo en el 34% y 30% del volumen total, respectivamente. En España, el consumo de café en cápsulas representa el 16% respecto al total de café consumido, superando las cifras de Italia y Alemania.
Carrefour Comunitat Valenciana ha entregado hoy sus premios Pyme, en un acto celebrado en la Confederación Empresarial de la CV y con la presencia del presidente de la Generalitat, Ximo Puig.
En esta 17 edición el Premio a la Mejor Pyme de la Comunitat ha recaído en Carnes Frescas de Castelló y el Premio a la Transición Alimentaria ha sido para Chocolates Valor. También se ha conmemorado en el acto el 45 aniversario de la presencia de Carrefour en la Comunitat Valenciana.
Grupo Alacant ha celebrado hoy su Junta General de Accionistas, en un acto celebrado en sus oficinas de San Vicente del Raspeig que ha contado con la asistencia de un gran número de socios.
Este año 2022 es especialmente significativo para Grupo Alacant ya que celebra su 50 aniversario. Durante la reunión mantenida con los socios, entre otros aspectos, se ha avanzado el plan de acciones diseñado para conmemorar tan señalada fecha.
Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, presenta como novedad en sus lineales los Tequeños de queso, que son unos bastoncitos de queso envueltos en una masa tipo pan que se fríen, de los que se vende unos 16.300 paquetes al día.
Este plato tradicional de la cocina venezolana se puede cocinar en sartén y en freidora en cuatro o cinco minutos. Además, los Tequeños de queso pueden disfrutarse solos o acompañados de mermelada de arándanos u otro tipo de salsa para dale un toque especial.
