Hiperber ha inaugurado hoy su primer supermercado del año 2026 en el municipio de Ontinyent, reforzando su presencia en la provincia de Valencia. El nuevo establecimiento, situado en la calle Font dels Brulls número 11, se convierte en el segundo centro de la cadena en esta localidad y ha supuesto una inversión de 700.000 euros. Esta apertura forma parte del plan de crecimiento territorial de la compañía, que continúa ampliando su red en zonas estratégicas.

Alcampo incorpora a su surtido dos nuevas referencias de tostas de pan crujiente bajo su sello de calidad Cultivamos lo Bueno: tostas de pan con avena y tostas de pan con semillas de chía, elaboradas en Galicia. 

Las nuevas tostas se elaboran con harina de trigo procedente de parcelas controladas de Castilla y León, suministrada por Coperblanc Zamorana, proveedor con el que Alcampo colabora desde hace años y con el que ya desarrolla otras referencias bajo su sello, como la gama de harinas zamoranas y la gama de hogazas de fabricación propia. 

El Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut Cerdà, formado por un grupo de expertos independientes, ha presentado esta mañana las principales innovaciones del sector de la distribución en 2025. En su novena edición, los expertos han reconocido el ‘Portal Tornillo’ de Mercadona, herramienta interna desarrollada por el equipo de Mercadona IT que agiliza la gestión del surtido.

ALDI refuerza su compromiso con el producto fresco nacional y el campo español. Tras cerrar un 2025 de fuerte crecimiento, la compañía prevé comprar 93.820 toneladas de frutas y verduras de origen nacional (44.663 de fruta y 49.157 de verdura) en 2026, un 20% más que el año anterior.

Este crecimiento es posible gracias a las sólidas y duraderas relaciones que la compañía mantiene con más de 80 proveedores locales en todo el país, frente a los cerca de 50 con los que colaboraba hace apenas dos años.

Se aproxima la celebración de Horeca Professional Expo (HIP) y Cárnicas Serrano estará presente por segundo año consecutivo en esta gran feria especializada que acoge IFEMA Madrid.

La compañía acude al certamen con un nuevo catálogo de productos cárnicos orientados al food service, que materializa su firme apuesta por este canal.

La consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, Marián Cano, ha anunciado que el Consell ha adjudicado una parcela de cerca de 18.000 metros cuadrados de suelo industrial en el Parque Empresarial Nuevo Tollo de Utiel a la empresa Campofrío SB, SLU, “un paso decisivo para la puesta en marcha de la futura planta de producción que la compañía desarrollará en el municipio”.

La Asociación Española Contra el Cáncer y Consum ponen en marcha, por quinto año consecutivo, la campaña solidaria ‘La compra de tu vida’, una iniciativa que permite a la ciudadanía sumarse a la causa contra el cáncer de una forma sencilla y cotidiana, al pasar por las cajas del supermercado. El objetivo de esta campaña es recaudar fondos para la investigación de una enfermedad que afectará a uno de cada dos hombres y una de cada tres mujeres a lo largo de su vida.

El Grupo Somos Hijolusa ha recibido en la jornada de hoy el certificado ISO 45001, el estándar internacional que acredita la correcta implantación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, otorgado por la entidad certificadora SGS. La certificación reconoce el compromiso del grupo y de las empresas que lo integran —Patatas Hijolusa, Agrícola Villena y Natuber— con la protección de la salud, la seguridad y el bienestar de sus personas trabajadoras.

La cadena Herbolario Navarro continúa avanzando en su plan de expansión y acaba de inaugurar una nueva tienda en Alicante, ubicada en la Avenida Historiador Vicente Ramos, 10 (Playa de San Juan). Se trata de un establecimiento de 563 m² que refuerza la presencia de la firma en zonas con un marcado carácter residencial y, al mismo tiempo, con un importante atractivo turístico.

La Fondation Auchan (Alcampo) abre una nueva convocatoria dirigida a entidades sociales que desarrollen proyectos con impacto real en los territorios donde Alcampo está presente. 

Estos proyectos deben estar centrados en favorecer el acceso a una alimentación saludable, que sea accesible para todos, como un factor de vínculo social, sobre todo para las personas que son más vulnerables. 

La compañía Hiperber ha cerrado el ejercicio 2025 con una mejora en sus principales indicadores: ventas, clientes, empleados y red de tiendas. La empresa concluyó el año con una facturación de 235,1 millones de euros, lo que representó un crecimiento del 6,88% respecto a 2024, cuando alcanzó los 219,9 millones. Este incremento fue del 5,77% en términos de tiendas comparables, teniendo en cuenta que gran parte de las nuevas aperturas se realizaron en el último tramo del ejercicio.

Consum sube el salario un 2,9% a toda su plantilla. La medida, aprobada por la Cooperativa para mejorar el poder adquisitivo de la plantilla, comenzará a aplicarse a partir de la nómina del mes de febrero y afecta al 100% de los trabajadores, más de 23.000 personas. El incremento representa una inversión de más de 22 millones de euros.

Alcampo consolida su equipo de dirección bajo el liderazgo de Carlos Pedreira, Director General de Alcampo1 estableciendo una hoja de ruta para los próximos años centrada en el fortalecimiento y crecimiento del comercio de proximidad: tanto en el ámbito físico como online y en la mejora de la rentabilidad del negocio. 

Consum entregó 78,9 millones de euros en cheques y descuentos en 2025, lo que supone un incremento del 13% respecto al año anterior. A lo largo de 2025, los socios-clientes de Consum han canjeado cheques por valor de 63,2 millones de euros, marcando un crecimiento del 12% respecto a 2024. 

El ahorro medio por hogar ha crecido hasta alcanzar los 35,5€, lo que representa un aumento del 7,3% respecto a 2024. En 2025, han sido más de 2,2 millones los hogares que se han beneficiado de descuentos, un 5,4% más que el año anterior.

El sector de frutas y hortalizas afronta 2026 con confianza generalizada sobre su evolución y futuro inmediato. Según los datos recogidos en el Pulso al sector de Frutas y Hortalizas elaborado por AECOC, el 78% de las empresas se muestra optimista con respecto al comportamiento del mercado, mientras que tan solo un 9% prevé que se produzca un retroceso. Esta percepción mejora cuando se analiza la expectativa de cada empresa, ya que el 91% de los directivos considera que su compañía crecerá durante este ejercicio.

AVRAMAR da un paso más a la hora de garantizar la seguridad de sus trabajadores, dotando a sus buzos de unas novedosas máscaras integrales de comunicación inalámbrica que evitan los continuos ascensos y descensos durante las maniobras en el mar.

Así, gracias a esta innovación tecnológica, que funciona mediante ultrasonidos, se facilita la interacción, tanto entre los buzos sumergidos como con la embarcación.

La iniciativa se enmarca en un ambicioso plan de seguridad y salud en el que la compañía acuícola lleva trabajando desde hace dos años. 

Alcampo, en el marco de su plan de renovación de la red comercial ha invertido, durante 2025, más de 52 millones de euros en la reforma y modernización de 26 establecimientos (5 hipermercados y 21 supermercados) repartidos en nueve comunidades autónomas, entre ellas la Comunitat Valenciana.

Comunitat Valenciana

ALDI continúa impulsando su modelo de negocio basado en el descuento en el mercado español. Según los últimos datos anuales de Worldpanel by Numerator, la cadena de supermercados ha consolidado una cuota de mercado del 2%.

El sector de productos del mar afronta 2026 con confianza en su buena evolución. Según los datos recogidos el pasado mes de diciembre en el ‘Pulso al sector de Productos del Mar’ realizado por AECOC, el 88% de las empresas prevé aumentar sus ventas durante el ejercicio, mientras que sólo un 12% cree que se mantendrán estables.  En cuanto a la rentabilidad, seis de cada diez compañías estiman mejorar sus cifras, frente a un 32% que espera mantenerlas.

Alcampo cierra 2025 con la apertura de 11 nuevas franquicias en cinco comunidades autónomas: Comunidad de Madrid, Cataluña, Castilla y León, País Vasco y Aragón. 

Estas aperturas suponen un nuevo impulso a la red franquiciada de la compañía, con más de 4.000 m² de superficie comercial, la creación de más de 80 puestos de trabajo y un surtido que, en conjunto, supera las 50.000 referencias, ajustadas a las necesidades de cada ubicación.