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BELLAMARINA: Coviñas descorcha su último lanzamiento en vinos en la Mostra PROAVA

Coviñas ha presentado oficialmente su último proyecto enológico: BELLAMARINA en la Mostra PROAVA que se ha inaugurado hoy y se desarrollará hasta el próximo 13 de abril en el Jardín del Turia (entre el puente de la Exposición y el puente de las Flores). La bodega referente de la Denominación de Origen Utiel Requena suma con este lanzamiento un nuevo hito en su compromiso con la elaboración de vinos que conectan con todos los perfiles de consumidores. 

Hiperber continúa su expansión y abre un nuevo supermercado en Alicante

Hiperber ha inaugurado hoy un nuevo supermercado en Alicante capital que se incorpora a su red de establecimientos como el centro número 93 de la compañía. El establecimiento, situado en la calle Buenos Aires, números 9-11, se encuentra en una de las principales arterias de la ciudad. Con esta incorporación, la empresa continúa reforzando su presencia en la capital alicantina donde ya disponía de un centro en el barrio de La Florida.

Cárnicas Serrano reivindica la auténtica receta valenciana con su Longaniza de Pascua

Ante la llegada de la Semana Santa, Cárnicas Serrano ha puesto en marcha una campaña omnicanal alrededor de un producto típico de estas fechas como es la Longaniza de Pascua.

La compañía lleva elaborando este embutido curado desde el año 1959, siguiendo la auténtica receta valenciana a base de magro, tocino y especias, y sus responsables se muestran orgullosos de mantener viva esta tradición y contribuir así a preservar el legado cultural de la Comunitat Valenciana.

La cadena valenciana Herbolario Navarro refuerza su presencia en Barcelona con la apertura de su sexto establecimiento

La cadena valenciana de ecotiendas Herbolario Navarro suma su cuarta apertura en el primer trimestre del año con un nuevo establecimiento en el centro urbano de Barcelona. Con esta inauguración, la compañía alcanza 81 puntos de venta en España y refuerza su presencia en la ciudad condal donde aumentó su facturación un 46% durante 2025 respecto al ejercicio anterior.

Familia Martínez eleva un 11% sus ingresos en 2025 y acelera su inversión industrial y en talento

Familia Martínez, integrada por Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, ha cerrado 2025 con una facturación agrupada de 533 millones de euros, lo que supone un incremento del 11% respecto al ejercicio anterior. Este crecimiento también se refleja en la actividad productiva, con 97 millones de kilos elaborados, un 5% más que en 2024, consolidando la evolución positiva de sus principales categorías.

Alcampo destina casi 4 millones a modernizar sus Cajamigas con tecnología avanzada de Toshiba

Alcampo avanza en la modernización de sus líneas de pago con un proyecto de renovación de sus Cajamigas junto a Toshiba Global Commerce Solutions, proveedor líder en tecnología para el sector retail. 

Esta iniciativa, que supone una inversión de cerca de 4 millones de euros, forma parte del proceso de transformación que la compañía está impulsando en sus tiendas para adaptarse a los nuevos hábitos de compra de sus clientes y ofrecer una experiencia de compra más personalizada, con procesos de pago más ágiles, intuitivos y eficientes. 

Mercadona IT y la UPV refuerzan su alianza para captar y formar talento tecnológico

Mercadona IT, departamento de Informática de la compañía, y la Universitat Politècnica de València (UPV) hacen balance del primer año de actividad de su cátedra conjunta, una iniciativa orientada a conectar el entorno universitario con los desafíos tecnológicos reales de la compañía y a impulsar la empleabilidad del estudiantado en el ámbito IT (Tecnología de la Información).

Aldi encabeza el ranking de ahorro en febrero sin tocar sus precios

ALDI refuerza su compromiso con el ahorro familiar y se posiciona como la enseña que lidera la estabilidad de precios. Según los últimos datos de Worldpanel by Numerator que comparan el pasado mes de febrero con el mismo mes de 2025, la compañía ha registrado una inflación de apenas el 0,1%. Este análisis incluye todos los productos de surtido fijo (excepto bazar) y no incluye los productos frescos.

Bodegas Murviedro refuerza su estrategia internacional con Miguel Ángel Hernández al frente del área comercial

Bodegas Murviedro, perteneciente al grupo internacional Schenk Family Wine Estates, refuerza su equipo directivo con la incorporación de Miguel Ángel Hernández como nuevo director comercial global, un nombramiento que se enmarca en la estrategia de la compañía de seguir impulsando su crecimiento sostenible y el posicionamiento de sus marcas en los mercados nacionales e internacionales.

Incarlopsa y la UCLM trabajan en la automatización de procesos de la industria cárnica

La Universidad de Castilla La Mancha, a través del grupo Mantis, e Incarlopsa -uno de los principales proveedores del sector porcino de Mercadona-, trabajan en el diseño de un prototipo para la compañía que tiene como objetivo la automatización de procesos en la industria cárnica. El proyecto destaca por su alcance científico-tecnológico y por su volumen económico, que asciende a más de 600.000 euros y se sitúa entre los acuerdos de I+D (Investigación y Desarrollo) de mayor envergadura en la UCLM en los últimos años. 

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