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Miguel Barrachina anuncia 25 millones de euros en ayudas destinadas a impulsar inversiones de las industrias en transformación, comercialización y desarrollo de productos agroalimentarios

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha anunciado hoy la convocatoria de ayudas dotadas con 25 millones de euros para inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de productos agroalimentarios, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) en la Comunitat Valenciana para el periodo 2023-2027.

Ivace+i Internacional impulsa la promoción del sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana en la feria Americas Food & Beverage de Miami

Ivace+i Internacional, dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo que dirige Marián Cano, ha coordinado la participación de 9 empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana en la feria Americas Food & Beverage Show, que se celebra del 10 al 12 de septiembre en Miami Beach Convention Center. 

La dieta rica en fibra y proteína vegetal muestra beneficios sobre la salud de las mujeres lactantes y sus bebés

La alimentación con una dieta similar a la mediterránea, rica en proteínas vegetales, fibra y grasas saludables, durante el embarazo y la lactancia ayuda a mejorar la salud de las mujeres gestantes y lactantes, así como la de sus bebés. Es una de las principales conclusiones de dos investigaciones coordinadas por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Universitat de Barcelona (INSA-UB).

Miguel Barrachina destaca que “el sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana se consolida como pilar estratégico de nuestra economía exterior”

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha afirmado que “el sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana se consolida como un pilar estratégico de nuestra economía exterior, con una contribución constante y creciente al saldo comercial positivo de la región”.

Así Barrachina ha explicado que “en estos primeros 6 meses de este año el sector agroalimentario representa el 28,6% de las exportaciones totales de la Comunitat Valenciana, con 5.489,6 millones de euros”.

Siete de cada diez consumidores considera positivos los descuentos en productos próximos a caducar para reducir el desperdicio alimentario

La gran distribución española ha conseguido reducir notablemente el desperdicio alimentario en los últimos diez años, logrando disminuir su tasa desde un 1,78% en 2014 hasta un 0,47% sobre el total comercializado en 2024. Los indicadores actualizados muestran además una mejora progresiva en los niveles de comercialización. En 2024, el porcentaje de alimentos comercializados alcanzó el 98,91%, mientras que sólo el 1,09% no llegó a comercializarse.

Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana suben más de un 25% en junio

Las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana subieron un 25,6% en el mes de junio respecto al año anterior. En el global de todos los sectores ascendieron un 8,3% con un valor de 3.156,9 millones de euros, el tercer mayor valor para un mes de junio en la serie histórica, según datos hechos públicos este lunes por la Dirección Territorial de Comercio de la Comunitat Valenciana dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio.

El producto deseado, casi siempre al alcance: 95,6% de éxito en los puntos de venta

En el 95,6% de las ocasiones, los consumidores encontraron en los lineales de los comercios el producto que buscaba en el momento de su compra, según los últimos datos del ‘Barómetro OSA’, elaborado por AECOC en colaboración con NIQ. Esta cifra representa un ligero descenso frente al 96% registrado en el mismo periodo de 2024, lo que indica un pequeño incremento de las ventas no realizadas por falta de stock.

La Conselleria de Agricultura y Cooperatives Agroalimentàries colaboran para reforzar la transparencia en la cadena alimentaria

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha firmado un protocolo de colaboración con Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana con el objetivo de reforzar el cumplimiento y la difusión de la normativa sobre la cadena alimentaria en el sector cooperativo agroalimentario.

El acuerdo permitirá impulsar actuaciones dirigidas a mejorar el conocimiento de las obligaciones legales de la cadena alimentaria por parte de las cooperativas integradas en esta entidad, teniendo en cuenta las particularidades del modelo cooperativo valenciano.

Grupo Cajamar obtiene un beneficio de 178 millones en el primer semestre impulsado por el repunte de la actividad comercial

La actividad comercial de Grupo Cooperativo Cajamar ha proseguido su positiva evolución en el primer semestre del año, con un incremento de los recursos gestionados minoristas del 10,6 % y de la inversión crediticia en un 7,6 %, lo que le ha elevado el volumen de negocio gestionado hasta los 108.370 millones de euros y los activos totales se han situado en 64.540 millones.

La digitalización incrementa la eficiencia del sector agroalimentario en hasta un 35%

El sector agroalimentario avanza en su proceso de transformación digital con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa, la planificación y la sostenibilidad. Stratesys, multinacional tecnológica especializada en transformación digital, ha identificado mejoras de hasta un 35% en determinados procesos tras la implantación de soluciones tecnológicas en compañías del sector, tanto en España como en países de Latinoamérica como Brasil, México y Colombia.

Planes para evitar el desperdicio alimentario en vacaciones

Cuando llega el verano, muchas familias se preparan para desconectar, hacer las maletas y dejar su hogar por unos días o incluso semanas. Sin embargo, no todos planifican con el mismo cuidado lo que dejan atrás: el contenido de su despensa y nevera. Frutas, yogures, embutidos, verduras frescas o productos preparados acaban en la basura por falta de previsión antes de salir de vacaciones.

El sector agroalimentario valenciano muestra su impulso con 11.345 millones de euros de valor añadido bruto

El sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana muestra su fuerza con 11.345 millones de euros de valor añadido bruto (VAB), lo que representa el 9,5 % del sector agroalimentario nacional, tras Andalucía y Cataluña.

El director general de la Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, explica que esos 11.345 millones se distribuyen entre los tres componentes principales del sector agroalimentario: el sector primario, agrario y pesca (21,2 %), la industria de alimentación y bebidas (25,6 %), y la comercialización 53,2 %).

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