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Juan Roig: "La obsesión de Mercadona por la calidad nace del compromiso por satisfacer las necesidades de nuestros clientes"

El presidente ejecutivo de Mercadona, Juan Roig, en su ponencia titulada “El orgullo de ser empresario” que ha tenido lugar en el 40º Congreso AECOC de Gran Consumo, ha reafirmado la filosofía que guía a la compañía, destacando que “El Jefe -como internamente llamamos al cliente- es nuestro faro; tenemos que escucharlo y ofrecerle siempre la mejor opción, porque él habla de efectos y no de causas”.

Milers de assistents confirmen l’èxit del IV Festival Gastronòmic ‘Castelló Ruta de Sabor’

El IV Festival Gastronòmic ‘Castelló Ruta de Sabor’ ha reafirmat l'èxit dels productes de la província amb l'aval dels assistents que han descobert sabors i han gaudit de tres dies d'alta cuina amb la millor matèria primera.

L’esdeveniment, organitzat per la Diputació de Castelló a través del Patronat Provincial de Turisme, ha exhibit durant tres dies a Benicàssim els millors productes de la província i la més alta cuina.

Valencia recibe esta semana a 1.500 directivos de las empresas líderes del gran consumo en el 40º Congreso de AECOC

AECOC celebrará los próximos 22 y 23 de octubre la 40ª edición de su Congreso de Gran Consumo, el principal punto de encuentro de directivos y líderes empresariales de la industria y la distribución en España. El evento reunirá a cerca de 1.500 ejecutivos de las principales compañías del sector en el  pabellón Roig Arena de Valencia, consolidándose como el foro de referencia para analizar el presente y el futuro del gran consumo.

València reforça el compromís amb les polítiques alimentàries sostenibles en el Fòrum Global del Pacte de Milà

El regidor de Millora Climàtica i Eficiència Energètica de l'Ajuntament de València, Carlos Mundina, participa esta setmana en el Fòrum Global del Pacte de Polítiques Alimentàries de Milà (MUFPP), una trobada que reunix representants de més de 300 ciutats de tot el món compromeses amb el desenvolupament de sistemes alimentaris sostenibles, inclusius i resilients.

FEDACOVA distingue a las empresas más destacadas del sector agroalimentario valenciano en su cuarta gala de premios

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana vuelve a entregar galardones, pensados para reconocer el esfuerzo, la excelencia y el compromiso de las firmas del sector agroalimentario.

La cuarta edición de este premios tendrá lugar en la Fundación Bancaja el próximo 12 de noviembre. La gala prevé reunir a empresas, instituciones y entidades vinculadas la industria agroalimentaria. Un año más, se espera que este encuentro favorezca la generación de sinergias que conduzcan al crecimiento y competitividad del sector.

Los hogares españoles aumentan casi un 20% el consumo de huevo desde 2019

El mercado del huevo en España experimenta un escenario crecimiento sostenido desde 2019 que lo sitúa entre los grandes dinamizadores de la cesta de la compra. Este avance combina un firme crecimiento del volumen en los hogares (+16,7%) y una rápida transición hacia sistemas de producción alternativos, al tiempo que se abren nuevas ocasiones de consumo, especialmente en el desayuno.

Más volumen consumido y mayor presencia en la cesta de la compra

La Diputació de Castelló celebra enguany a Benicàssim la seua IV edició del Festival Gastronòmic ‘Castelló Ruta de Sabor’

La Diputació de Castelló delectarà a Benicàssim amb els millors sabors de la província a través del IV Festival Gastronòmic ‘Castelló Ruta de Sabor’.

La institució provincial, a través del Patronat Provincial de Turisme, exhibirà la millor cuina de la província en la quarta edició de l'esdeveniment gastronòmic que se celebrarà els dies 17, 18 i 19 d'octubre en l'amfiteatre Pepe Falomir de Benicàssim.

Mercalicante convoca la tercera edición de los Premios Agroinnova con el objetivo de fomentar la innovación en el sector agroalimentario

Mercalicante ha convocado la tercera edición de los Premios Agroinnova, unos galardones que tienen como objetivo potenciar la innovación, fomentar la colaboración empresarial y contribuir a un desarrollo más sostenible del sector agroalimentario. Esta iniciativa consolida el compromiso del clúster con el impulso de nuevas ideas y soluciones que mejoren la eficiencia, competitividad y resiliencia de la cadena de valor agroalimentaria.

Mercavalència lanza la campaña “TÉ SENTIT”, una iniciativa que apela al sentido común para poner en valor y promocionar los mercados

La nueva campaña “Té Sentit”, impulsada por Mercavalència en colaboración con el Ajuntament de València y Confemercats, ya puede verse en las calles de la ciudad. Del 6 al 27 de octubre, 80 mupis invitan a los valencianos a redescubrir sus mercados municipales a través de una idea sencilla pero poderosa: comprar en el mercado tiene sentido… en todos los sentidos.

El sector de aguas minerales impulsa un ecosistema que reúne a más de 18.700 empresas y contribuye a fijar población en más de 700 municipios

La Asociación de Aguas Minerales de España (ANEABE), en colaboración con la consultora Afi, ha presentado esta mañana, en una comparecencia en la Comisión de Despoblación y Reto Demográfico, en el Senado, las principales conclusiones del informe Proyección económica-empresarial local del ecosistema de las aguas minerales en España.

Ivace+i Internacional promociona el sector de alimentación y bebidas de la Comunitat Valenciana en el Great Match Nueva York

Ivace+i Internacional, dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo que dirige Marián Cano, ha coordinado la participación de empresas de vinos y alimentación de la Comunitat Valenciana en el Great Match de Nueva York celebrado esta semana. 

El Great Match es un evento promocional organizado por ICEX para dar a conocer los productos agroalimentarios españoles en un mercado estratégico como Estados Unidos y se dirige tanto a empresas que cuentan con distribución en este mercado como aquellas que quieren iniciar su actividad. 

Carlos Mundina insta a reforçar la cooperació per reduir el desaprofitament alimentari

El regidor de Millora Climàtica i Eficiència Energètica i president del Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS), Carlos Mundina, ha participat en la clausura de la jornada La coordinació com a clau enfront de la perduda i el desaprofitament alimentari, celebrada en Mercavalència. En ella ha qualificat la pèrdua i el desaprofitament d'aliments com “un dels majors desafiaments mediambientals i socials del nostre temps” i ha destacat la importància de la coordinació com a “clau” per a fer-li front.

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