El Ayuntamiento de Valencia y AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) que agrupa a más de 35.000 empresas, han formalizado hoy un protocolo de actuación orientado a modernizar la distribución urbana de mercancías en la capital autonómica. La firma del acuerdo ha contado con la participación del concejal delegado de Movilidad del Ayuntamiento de Valencia, Jesús Carbonell, y de María Tena, directora del Área de Logística y Transporte de AECOC.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha avanzado la creación, “por primera vez en la Comunitat Valenciana, del Registro de Entidades Asociativas Prioritarias Agroalimentarias, para dar respuesta a una demanda histórica del sector”.

Este anuncio lo ha hecho durante su intervención en la Apertura del Congreso de la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana.

Trabajar en la construcción de marcas fuertes, buscar nichos de mercado diferenciales, apostar por nuevos canales de distribución —con el canal digital como eje vital— y reforzar las alianzas y la colaboración público-privada son algunas de las recomendaciones de los consejos asesores de expertos para impulsar la promoción del sector agroalimentario español en mercados estratégicos como China, Estados Unidos, Japón y Reino Unido.

Los 120 metros cuadrados del estand que PROAVA ha tenido en la 10ª edición de Gastrónoma se han consolidado como un gran espacio para los productores y productoras de la Comunitat Valenciana. 

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha subrayado el papel fundamental del control oficial en la protección de la calidad agroalimentaria de la Comunitat Valenciana, durante su participación en la Jornada “Control Oficial de la Calidad Agroalimentaria en la Comunitat Valenciana”, organizada por la dirección general de Industria Agroalimentaria y que ha reunido a técnicos, inspectores, representantes del sector y expertos en calidad agroalimentaria.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche está llevando a cabo una intensa campaña de promoción en mercados de Barcelona y Madrid, con el objetivo de dar a conocer las cualidades únicas de este fruto y fomentar su consumo en el punto de venta. 

Esta iniciativa, que cuenta con el apoyo de la Diputación de Alicante, se enmarca en la estrategia de difusión de la DOP para establecer un contacto directo con el consumidor, destacando el sabor dulce, la semilla blanda y las propiedades saludables de la variedad Mollar de Elche. 

L'alcaldessa de València, María José Catalá, ha clausurat este dilluns la V Trobada de Mercats Tradicionals d’Abastiment d'Espanya, que s'ha celebrat a València, amb la cerimònia de lliurament dels II Premis METRAE, amb els quals la Confederació de Mercats Tradicionals d’Abastiment d'Espanya reconeix cada any l'esforç col·lectiu i individual per mantindre viu el comerç tradicional amb criteris d'innovació, sostenibilitat i compromís ciutadà.

Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero en el Comité Económico y Social Europeo, ha intervenido en la séptima sesión del EFSCM (European Food Security Crisis Mechanism; en español, Mecanismo Europeo de Preparación y Respuesta ante Crisis de Seguridad Alimentaria) de la Comisión Europea para trasmitir la experiencia vivida por la distribución de alimentación en España durante el apagón del 28 de abril de 2025.

El centro tecnológico ITENE está desarrollando soluciones analíticas pioneras y transversales para la detección y cuantificación temprana de bacterias patogénicas en alimentos y en toda su cadena de valor. A través de la creación de un biosensor, el proyecto AGROSENS ofrece una solución para la detección rápida -en menos de una hora- de parámetros microbiológicos críticos a lo largo de toda la cadena de valor agroalimentaria. Lo que incluye matrices como pienso y productos destinados a alimentación animal, superficies o producto fresco y elaborado para consumo humano.

DHL Express ha celebrado este año el décimo aniversario de los Premios DHL Atlas a la Exportación, cuyo máximo galardón del Gran Premio recayó en la empresa valenciana Zumex. También resultaron premiados en esta edición en la categoría de Exportación más sostenible la firma murciana Hydroponic Systems, el reconocimiento a la Exportación a través de e-commerce lo ha logrado Habitium y el premio a la Exportación más innovadora ha sido para la empresa castellonense Personas y Tecnología (P&T).

Niños y niñas de quinto y sexto del CEIP Virgen de Los Dolores de Benilloba (El Comtat) han viajado hasta Sagunt para asistir al Centro de Educación Ambiental de la Comunitat Valenciana (CEACV), acompañados de la ONG Medicusmundi Mediterránea, dentro del proyecto Construye Valores. Esta salida les ha mostrado de primera mano el ciclo productivo de los alimentos, en este caso del aceite de oliva.

El inconfundible aroma del Jamón Ibérico ha impregnado esta semana Londres durante una experiencia culinaria única protagonizada por el chef Omar Allibhoy, embajador de la campaña europea Awaken Your Ibérico Sense en el Reino Unido. La cita reunió a chefs, restauradores y periodistas gastronómicos con un mismo objetivo: descubrir cómo integrar este icono de la gastronomía europea en la cocina y la cultura británica.

Este diumenge i el dilluns arranca a València la V Trobada de Mercats Tradicionals de Proveïments d'Espanya, METRAE, un congrés dirigit a posar en valor els mercats municipals i impulsar i donar visibilitat a la seua activitat diària, així com aprofitar l'oportunitat de donar a conéixer la ciutat com a urbs representativa dels mercats municipals d'Espanya.

La vicepresidenta de Europa de Fashion y Country Manager de España de Amazon, Ruth Díaz, ha destacado, durante su intervención en el 40º Congreso AECOC de Gran Consumo, el papel de las pymes en el ecosistema de Amazon España “más del 60% de las unidades que vendemos son de vendedores externos, que en su mayoría son pymes. Trabajamos con 17.000 pymes españolas, 2.900 de las cuales son valencianas”, ha explicado. En este sentido, Ruth Díaz ha señalado que “ Según el ICEX solo el 9% de las pymes que venden online exportan. En Amazon ese dato es del 75%.

El director general de Consum, Antonio Rodríguez, que hoy ha intervenido como ponente en el 40º Congreso AECOC de Gran Consumo, ha declarado en rueda de prensa, que “ que la compañía prevé superar los 5.000 millones de euros en facturación y volver a batir récord de beneficios”. Antonio Rodríguez ha añadido que “esperamos un próximo ejercicio estable, sin incrementos en los costes financieros ni energéticos y con una inflación moderada, lo que nos permitirá consolidar nuestro crecimiento”.

Ricardo Diéguez, director general de Marqués de Riscal, ha destacado que el principal desafío a corto plazo para su compañía es la apreciación del euro frente al dólar, que genera un efecto deflacionario sobre las exportaciones y reduce los márgenes en mercados clave.

PROAVA participará en la 10ª edición de Gastrónoma, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, con un estand propio que servirá como escaparate para los productos de calidad agroalimentaria de la Comunitat Valenciana. 

A lo largo de tres jornadas, el espacio de PROAVA se convertirá en punto de encuentro entre profesionales, productores y visitantes, ofreciendo catas, degustaciones y actividades divulgativas que pondrán en valor la diversidad y autenticidad del territorio valenciano. 

El sector agroalimentario español cuenta desde hoy con un nuevo aliado tecnológico. Orisha Agrifood Ibérica ha celebrado su puesta de largo en la sede de Microsoft en Madrid, consolidando la integración de tres compañías líderes –Ayanet TIC, Gregal y TIPSA– bajo una nueva marca especializada en soluciones cloud e inteligencia artificial para la gestión de empresas.

Cerca de 400 empresarios han asistido al Foro Cajamar de Geopolítica, celebrado en el Palau Les Arts Reina Sofía de Valencia, en el que ha dado la bienvenida el presidente de BCC-Grupo Cooperativo Cajamar, Bernabé Sánchez-Minguet, y ha clausurado el presidente de 

En su intervención en el 40º Congreso AECOC de Gran Consumo, Roberto Rigobon, profesor del MIT Sloan School of Management, ha advertido sobre el deterioro del mercado laboral estadounidense y la fragilidad de algunos de sus principales indicadores económicos. “La situación es peor de lo que pensamos”, ha afirmado el economista, señalando que desde julio la coyuntura ha empeorado debido a políticas migratorias que han provocado la salida de más de un millón de personas del país. “Según indican los datos, en seis meses se ha ido el 1,2% de la fuerza laboral.