Un equip internacional amb participació de l’Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de Plantes (IBMCP), centre mixt del Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC) i la Universitat Politècnica de València (UPV), ha aconseguit observar, per primera vegada i amb gran detall, els ritmes biològics en les cèl·lules individuals d’una planta.
La Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, que dirige Marián Cano, financia a través de Ivace+i Innovación el desarrollo de una amplia gama de compuestos de alto valor y con aplicaciones en la industria agroalimentaria, agrícola y también farmacéutica a partir de los residuos generados por la industria del caqui.
La compañía de software AuraQuantic ha dado a conocer las últimas innovaciones en tecnología sin código para la automatización de procesos en organizaciones del sector agroalimentario durante el encuentro Food 4 Future, celebrado en el BEC de Bilbao.
La nutrición comienza con los alimentos, teniendo un impacto diferencial en la salud humana. Tener un estado nutricional pobre puede conllevar riesgos y una predisposición a padecer ciertas enfermedades. Una dieta basada en alimentos que sean beneficiosos para nuestro sistema inmunitario puede ayudar a nutrirnos, al tiempo que modula la respuesta inmunitaria.
El centro tecnológico ITENE presentará sus nuevas soluciones tecnológicas y sus servicios para garantizar la sostenibilidad y circularidad de los envases en la feria Pick&Pack, que se celebrará en Bilbao del 13
La empresa agroalimentaria valenciana Vicente Peris participa como proveedor de producto en el proyecto de investigación SUSAMPACK (SUStainable AntiMicrobial PACKaging based on stimuli-responsive biopolymers for postharvest products), una iniciativa del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) que tiene como objetivo desarrollar envases sostenibles y antimicrobianos para productos postcosecha, como fruta fresca y mínimamente procesada.
La startup biotecnológica valenciana Veganic ha sido galardonada en los Premios EmprendeXXI como la empresa con mayor impacto en la Comunitat Valenciana. Estos premios, impulsados por CaixaBank a través de DayOne, su división especializada en empresas tecnológicas y sus inversores, y el Ministerio de Industria y Turismo a través de Enisa, celebran este año su 18.ª edición. La entrega territorial de estos premios en la Comunitat Valenciana cuenta con el apoyo de CEEI Valencia, IVACE+i y Startup Valencia.
El Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España y las principales entidades representativas de los profesionales del desarrollo local han establecido una alianza para mejorar la gestión del territorio rural. Su objetivo es fortalecer las Agencias de Desarrollo Local, optimizando su papel como facilitadoras del emprendimiento y otorgando mayor importancia a la labor técnica en la planificación y ordenación del territorio.
El arroz es el segundo cultivo más producido del mundo, generando anualmente más de 72 millones de toneladas de salvado de arroz. Este salvado, la capa exterior que se elimina durante el proceso de pulido del arroz blanco destinado al consumo humano, es un subproducto agrícola que se suele utilizar en aplicaciones de bajo valor añadido, como la alimentación animal.
El Pleno del Consell ha prorrogado, por un periodo de cuatro años, el convenio de cooperación educativa entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Universitat de Alicante (UA) para la realización de prácticas formativas de los estudiantes universitarios.
El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) está llevando a cabo un ensayo para evaluar cómo afectan diferentes tipos de coberturas plásticas de diferentes colores al albedo que mide la fracción de radiación solar reflejada por una superficie y la temperatura de la cobertura y del suelo.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha sido galardonado con el premio al mejor proyecto con inteligencia artificial (IA) del Congreso Nacional de Innovación y Servicios Públicos (CNIS) por el desarrollo de RECAN Analítica, una herramienta que permite a los agricultores comparar sus resultados económicos con los de otras explotaciones.
El equipo de investigación Climatoc-Lab del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València (UV) y la Generalitat Valenciana, ha desarrollado una herramienta que permite monitorizar en tiempo real los vientos extremos asociados a tormentas, conocidos como ‘reventones’ o downbursts, en la Comunitat Valenciana.
La Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, que dirige Marián Cano, financia a través de Ivace+i Innovación un novedoso sistema para proteger los cítricos y mantener su calidad después de su recolección. Este tratamiento postcosecha sustituye los productos químicos convencionales por compuestos naturales encapsulados, permite una liberación gradual de las sustancias y garantiza un proceso más eficiente y sostenible.
Más de cien expertos del sector primario, representantes del sector público, académicos y alumnos de agronomía se han dado cita en la 16.ª Jornada de la Cátedra Fertiberia de Estudios Agroambientales, celebrada en la ETSIAAB (Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas) de la Universidad Politécnica de Madrid, para abordar uno de los retos más apremiantes de la Unión Europea: la necesidad de contar con suelos saludables para lograr una agricultura productiva y resiliente al cambio climático.
África Vicario Millán, estudiante del Máster en Simulación en Ciencias e Ingeniería impartido por la Universidad de Extremadura, ha sido la galardonada en la quinta edición del premio ‘La ciencia en femenino: Premio al mejor Trabajo Final de Máster’, impulsado por CaixaBank y la Universitat de Lleida a través de la Cátedra AgroBank ‘Calidad e Innovación en el sector agroalimentario’.
La industria del envase y embalaje se enfrenta a un auténtico "tsunami legislativo". Las nuevas normativas medioambientales, como el Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases, exigen a las empresas reducir residuos, aumentar la reciclabilidad y fomentar el uso de materiales reutilizables o compostables. A esto se suman factores como el aumento del coste de materias primas, las demandas del consumidor en sostenibilidad y personalización, y la presión para mantener la eficiencia en la cadena de suministro.
El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), ha iniciado un contrato de investigación con la empresa S.A.T. La Plana de Burriana, para evaluar el efecto de cubiertas plásticas metalizadas en la gestión de plagas y enfermedades en cítricos entre las que se encuentra el trips 'Scirtothrips aurantii'.
La Cátedra AgroBank de la Universidad de Lleida (UdL) ha otorgado el Premio a la Transferencia de conocimiento a un proyecto que profundiza en el uso de fibras vegetales derivadas de los orujos de uva para eliminar las sustancias indeseables en los vinos. El proyecto está realizado por investigadores de la Universidad de Murcia y de la empresa AGROVIN S.A.
