Aceite EVO

Las tendencias de precios del aceite EVO italiano y español siguen siendo divergentes. Según el análisis de Areté - The Agri-Food Intelligence Company, en el mercado español, los precios de Jaén han consolidado los recientes descensos, con una caída del -1,6% en las dos primeras semanas de mayo respecto a la media del mes de abril, mientras que los precios del aceite de oliva virgen extra italiano registraron un nuevo incremento del +0,5% en el mismo periodo, acercándose al precio récord de 9,775 €/t alcanzado en enero de 2024.

¿Peeerdona?, iniciativa impulsada por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, ha llegado a su fin tras varios meses de intensa actividad en medios de comunicación, redes sociales y eventos clave del sector gastronómico. Su objetivo ha sido claro: sensibilizar tanto a consumidores como a hosteleros sobre la obligatoriedad de servir los aceites de oliva en envases inviolables, con tapón irrellenable y etiquetado visible, tal y como establece el Real Decreto 895/2013, en vigor desde hace más de una década.

Miguel Padilla Campoy, con D.N.I. núm. 23277033T actuando en su condición de Secretario General, en nombre y representación de la Coordinadora de Organización de Agricultores y Ganaderos de Estado Español, COAG, organización profesional agraria con C.I.F. G‐  28548949 y domicilio a efectos de notificación en calle Agustín de Bethancourt núm.17, Madrid, ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia comparece y como mejor proceda en Derecho 

DICE 

New Holland, despliega una potente presencia en Expoliva 2025, la feria internacional  de referencia para el sector del aceite de oliva, que se celebra cada dos años en Jaén.  La firma ha apostado por una puesta en escena de gran formato, ocupando un espacio  exterior total de 500 m² donde exhibe sus últimas innovaciones en maquinaria agrícola  especializada para el cultivo del olivar.  

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha destacado “el papel estratégico que desempeña el sector oleícola en la dinamización del medio rural, destacando su capacidad para generar empleo, fijar población en el territorio y preservar tradiciones agrícolas profundamente arraigadas en la Comunitat Valenciana”.

En este sentido, ha defendido la necesidad de seguir apoyando a los productores locales, fomentar la innovación en el sector y promocionar la calidad del aceite valenciano tanto en el mercado nacional como internacional.

La Diputació de Castelló promociona i reconeix la qualitat dels olis d'oliva verge extra de la província amb la convocatòria de la 4a edició ja dels premis AOVE.

Una iniciativa organitzada per la Fundació Intercoop amb el suport de la institució provincial per a reconéixer els millors olis d'oliva verge extra elaborats a la província. I és que, tal com ha enaltit la presidenta de la Diputació, Marta Barrachina, “Castelló és una província d'excel·lència agroalimentària i que té productes únics com és el nostre oli d'oliva verge extra”.

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina ha visitado las instalaciones de Señoríos de Relleu, una empresa familiar que combina tradición y tecnología para producir aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.

Durante la visita, Barrachina ha reconocido “el carácter artesanal e innovador del proyecto, así como su aportación para posicionar al aceite valenciano en los mercados internacionales”.

El avance de mercado a 31 de marzo, según las declaraciones presentadas ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y recogidas por Cooperativas Agroalimentarias en un reciente informe, confirma un comportamiento muy positivo del mercado del aceite de oliva durante el mes de marzo.

Aceites de Oliva de España ha convertido su stand en un escenario  muy especial dentro de la reciente edición de Salón Gourmets. Bajo el mensaje “¿Peeerdona?” En bares y restaurantes el aceite de oliva correctamente  envasado y etiquetado, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha  querido lanzar un mensaje muy claro al sector de la hostelería y a los consumidores: el aceite de oliva siempre debe servirse correctamente  envasado, en envases inviolables, tapón irrellenable y con etiquetado visible,  como indica la norma que entró en vigor en 2014.

La empresa italiana, que desde el pasado año tiene una delegación en Málaga, Areté - The Agri Food Intelligence Company ha analizado la evolución del aceite de oliva extra en la UE, desde octubre de 2021 hasta la actualidad. Desde la llegada de las primeras cosechas en octubre, la tendencia deflacionaria de los precios del aceite de oliva virgen extra en la UE, en marcha desde principios del año pasado, se ha visto fuertemente amplificada.

Finca Varona la Vella, de Sant Mateu (Castelló), se alzó como la gran vencedora del V AOVE Forum Internacional-Fira de Tots Sants, celebrado en Cocentaina del 29 al 31 de enero. La firma castellonense obtuvo tres de los galardones del certamen, consolidando la variedad Morrut como un referente en la producción de aceite de oliva virgen extra.

El Centre Cultural El Teular acogió este miércoles 29 de enero la inauguración del V AOVE Forum Internacional-Fira de Tots Sants, con la presencia del director general de Industria y Cadena Agroalimentaria de la Generalitat Valenciana, Ernesto Fernández, el alcalde de Cocentaina, Jordi Pla, la regidora de Fira, Marcela Richart, y el presidente de la Cooperativa Agrícola de Cocentaina, Rafael Montava.

El sector de los Aceites de Oliva de España manifiesta su profunda preocupación por el persistente incumplimiento, por parte de algunos establecimientos de hostelería y restauración, del Real Decreto 895/2013, en vigor en nuestro país desde hace más de una década. Esta normativa obliga a presentar los aceites de oliva en envases inviolables, que garanticen al 100% la integridad del producto y estén debidamente etiquetados.

El laboratorio de ensayos de control y seguridad, Laboratorios Tecnológicos de Levante, ha puesto en marcha su proyecto Greentrace, con el que desarrollarán una herramienta de garantía para la autenticidad de aceites vegetales y especias. Este ambicioso proyecto persigue terminar con el fraude en este tipo de productos, revolucionando la autentificación de mezclas vegetales y la detección de adulteraciones a través de la genómica.

Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) de Córdoba han editado la “Guía de apoyo a la toma de decisiones para la implantación de cubiertas vegetales en olivar: criterios de decisión, ejemplos y costes” que puede descargarse en Digital CSIC (https://digital.csic.es/handle/10261/364793).

Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) de Córdoba han editado la “Guía de apoyo a la toma de decisiones para la implantación de cubiertas vegetales en olivar: criterios de decisión, ejemplos y costes” que puede descargarse en Digital CSIC (https://digital.csic.es/handle/10261/364793).

Los ensayos llevados a cabo por Syngenta en olivar, en colaboración con las empresas Castillo de Canena y Pulverizadores Fede, confirman una mejoría de la calidad y eficiencia de los tratamientos con la tecnología AIs.

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca patrocina la participación de los Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) producidos en la Comunitat Valenciana en el Concurso Iber Oleum 2025, con el objetivo de dar visibilidad a la calidad y excelencia de los aceites de nuestra tierra.