Se cumplen ocho años del veto ruso a la importación de frutas y hortalizas comunitarias y otros alimentos, en respuesta a las sanciones de la Comisión Europea a Rusia por su papel en el conflicto con Ucrania, conflicto que se ha agravado con la guerra, por lo que no existen perspectivas de recuperar el que fuera el primer mercado no comunitario para las frutas y hortalizas españolas.

Se mantienen como principales productores del mundo de frutas y hortalizas frescas China, con 709 millones de toneladas, India, con 208 millones de toneladas y EE. UU, con 66,5 millones de toneladas. Les siguen Turquía y Brasil, ocupando España el octavo lugar, según los últimos datos de la FAO, correspondientes a 2020, por lo que se mantienen las mismas posiciones que en 2019.

Sin embargo, pese a dicho crecimiento, el volumen retrocede un 3,43% imputable a un descenso que se extiende a un amplio grupo de productos con un fuerte peso en la exportación, aunque con caídas moderadas. La excepción viene principalmente del lado de las aliáceas, cebolla y ajo, que crecen un 14,36% con 110.935 toneladas y un 5,26% con 64.679 toneladas respectivamente.

En el año 2021, las frutas y hortalizas frescas representaron la parte más importante del consumo doméstico, con un 26,7% del volumen y el 17,8% del valor, según los datos del Informe de Consumo Alimentario, presentado, ayer, por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. El consumo de frutas y hortalizas en los hogares ha descendido respecto a 2020, debido a la finalización del efecto al alza que los confinamientos por la COVID supusieron para el consumo de frutas y hortalizas, pero ha mejorado con relación a 2019.

Per tercer any consecutiu, agricultors, consumidors i hedonistes valencians s'han donat cita en el mercat gastronòmic i cultural de Dénia, Els Magazinos, i Cerveses Túria per a celebrar el III Concurs a la millor tomaca de la Marina com a homenatge al productor local.

El Reglamento que permite un mejor acceso al mercado comunitario de los productos agrarios procedentes de Moldavia que siguen estando sujetos a contingentes arancelarios al entrar en la Unión, y que son seis frutas y hortalizas frescas: ciruelas, uvas de mesa, manzanas, tomates, ajos, cerezas, más el zumo de uva, ya está en vigor, desde el día 23 de julio.

La empresa valenciana Patatas Lázaro ha introducido en el mercado una nueva marca ampliando de esta manera su portfolio. Se trata de “Calixta, la patata más lista” con la que la compañía entra por primera vez en el negocio de IV gama con dos nuevas referencias de patata y batata.

Un estudio del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG), en el que también ha participado el

Resolución del 14 de julio de 2022 con autorización Excepcional para la comercialización y el uso de los productos fitosanitarios formulados a base de Metam Sodio 51% [SL] P/V, en la Comunitat Valenciana, para la desinfección de suelos; en los cultivos del pimiento (uso protegido en invernaderos), durante el periodo de tiempo comprendido entre el 16 de agosto y el 12 de noviembre de 2022, de hortalizas de hoja (escarola, lechuga, etc.) y patata (al aire libre) durante el periodo de tiempo comprendido entre el 15 de julio y el 31 de octubre de 2022, y de la vid (al aire libre) desde el 1 de

Els Magazinos i Cerveza Turia s'han proposat trobar la millor tomaca de la Comunitat Valenciana en la tercera edició del Concurs de la Millor Tomaca de la Marina. Un esdeveniment que té com a propòsit fer un homenatge a l'agricultor local i que tindrà lloc els dies 30 i 31 de juliol en Els Magazinos. Un concurs que naix amb la intenció de convertir-se en una festa per a l'agricultor de Comunitat Valenciana.

El formato en mitades de melón y sandía es la elección de un número creciente de consumidores, una tendencia que la empresa valenciana Vicente Peris detectó hace siete años y que le llevó a incorporar este producto a su catálogo de IV gama en 2016.  

En el caso del melón, el crecimiento hasta 2021 para las ventas de Peris ha sido de un 198%, pasando de 146 mil a 434 mil kilos anuales. La sandía en mitades y en cuartos se ha mantenido en unas cifras estables para la empresa, que arrancó en 2016 con 430 mil kilos y cerró 2021 con la venta de 471 mil kilos. 

El método de acción de los nematodos entomopatógenos de Capsanem® se ha revelado especialmente eficaz en la lucha biológica contra la oruga del pimiento o ‘rosquilla’ (Spodoptera exigua), una de las plagas del pimiento que más problemas causa en los últimos años a los productores, tanto en cultivos de invernadero como al aire libre.

Semillas Fitó ha recuperado este año su FitoWeek en el Campo de Cartagena (Murcia) como un evento enfocado a mostrar a los responsables de grandes cadenas de distribución, supermercados, técnicos, agricultores y periodistas especializados, todo su amplio catálogo de melón y sandía, prestando especial atención a sus novedades.

La Comisión Europea ha publicado su Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2022, correspondiente a verano de 2022, en el que hace previsiones para los distintos sectores y en el de frutas y hortalizas analiza la situación del tomate, para el que apunta un descenso de la producción en fresco del 3% hasta 6,2 millones de toneladas el mismo porcentaje que sube la importación.

El Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta ha presentado hoy los resultados y el estado de sus trabajos de investigación agroalimentaria, entre los que destacan los avances en la innovación de productos hortofrutícolas para ser más competitivos y rentables, y respondan a los nuevos hábitos de consumo. En esta línea ha dado a conocer las 300 variedades de frutas y hortalizas en las que actualmente se está trabajando, así como los avances obtenidos en los proyectos de innovación y transferencia nacionales e internacionales.

La Pobla de Vallbona (Camp de Túria) celebra al llarg d'esta setmana la primera Fira de la Ceba on hi preparats molts actes fins el pròxim dissabte que serà el dia gran.

La importación española de frutas y hortalizas frescas de enero a abril se ha situado en 1.247 millones de euros, igual valor que en el mismo periodo de 2021, siendo Marruecos, Francia y Perú los principales proveedores del mercado, seguidos de Portugal, Costa Rica y Países Bajos.

Cajamar organiza el próximo el próximo jueves 7 de julio una Jornada de Puertas Abiertas presencial en su Centro de Experiencias de Paiporta (Horta Sud). Se podrán visitar todos los ensayos del Centro y tener la oportunidad de conocer el valor de las variedades hortícolas en la restauración. El horario será de 8,30 a 13,00 horas.

Esta campaña de melón en Almería ha sido problemática por la enorme incidencia del pulgón en muchos invernaderos, afectando a variedades incluso líderes en el mercado. En este contexto complicado para los productores, Semillas Fitó ha estado haciendo ensayos pre-comerciales de sus dos nuevos melones Indurain (amarillo) y Mojácar (Galia), comprobando que la resistencia a pulgón de estas variedades es excepcional.