La Universitat de València acaba de emitir un informe por el que avala el sistema ecológico de tratamiento de agua para granjas de pollos desarrollado por la empresa valenciana Aquactiva Solutions. Esta tecnología se ha aplicado para dos granjas de 30.000 pollos, idénticas y construidas a la vez. Únicamente se ha usado el Aquactiva para la desinfección del agua de bebida de los pollos y con ello se ha obtenido una reducción de consumo de pienso de 377g/pollo y una mejora del índice de conversión de hasta 8,5%.

El proyecto valenciano a gran escala SENSOPLAG desarrollará multitud de iniciativas tecnológicas con el objetivo final de detectar y combatir las plagas que amenazan diariamente al sector citrícola y causan un enorme impacto económico. Para ello, se emplearán herramientas tipo vehículos terrestres robotizados, drones, sensores fijos, imagen satelital, etc,.

Plagas a detectar

Los investigadores de la Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth (CSIRO) en Australia, junto con la Fundación 2Blades, han informado de la identificación de un gen en el hongo de la roya del tallo que desencadena la resistencia en la planta huésped, proporcionando una pista para que los científicos desarrollen variedades de trigo resistentes a enfermedades. Sus hallazgos han sido publicados en Nature Plants.

El Banco Nacional de Germoplasma Animal, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, trabaja para fortalecer su papel como garante de la conservación de los recursos genéticos animales. Durante el último año se han incorporado a este banco 8.927 nuevas dosis de esperma, se ha incrementado en 123 el número de machos donantes y 5 razas han aportado material por primera vez.

La Unión Europea es líder mundial en la elaboración de vino con una producción media de 167 millones de hectolitros al año. Este rendimiento manufacturero, sin embargo, trae consigo también la generación de subproductos que pueden impactar de forma negativa tanto en el medio ambiente como en los costes de la industria vitivinícola.

La Universitat de València (UV), a través del grupo de investigación Redolí, el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) por medio de su Grupo de Entomología y el Centro de Agroingeniería, el centro tecnológico AINIA, Locatec Aplicaciones Informáticas y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) colaboran en un nuevo proyecto que pretende desarrollar herramientas digitales para la detección temprana y el control de una serie de plagas clave en la citricultura.

AINIA, en el marco del proyecto OpenKnowledge, ha diseñado nuevos algoritmos de computación para identificar, capturar y extraer información de valor de los catálogos Open Data de la Comunitat Valenciana, España y la Unión Europea.

El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto por el que se establecen las bases reguladoras y la convocatoria de un programa de ayudas para 2021 presupuestado en un millón de euros a la investigación para el desarrollo tecnológico, la innovación y el equilibrio en la cadena de comercialización en el sector pesquero y acuícola, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR).

A finales del año pasado se notificó a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) la presencia de niveles muy elevados de óxido de etileno en determinados lotes de semillas de sésamo originarias o procedentes de la India, que habían sido introducidos en la Unión Europea. Dichos niveles eran más de 1.000 veces superiores al límite máximo de residuos (LMR) de 0,05 mg/kg de óxido de etileno establecido. La respuesta de la Comisión no tardó y aumentaron los controles.

El Pleno del Consell ha aprobado cinco convenios con las universidades públicas de la Comunitat Valenciana para la ejecución en 2021 de proyectos de investigación aplicada a recursos hídricos por un importe conjunto de 200.000 euros.

Con el objetivo de promover la sostenibilidad energética y medioambiental en el sector vinícola a través del proceso de edificación de las bodegas para crianza, un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha realizado un estudio en el que ha evaluado la relación coste-beneficio de los edificios para la nave de crianza en bodegas.

Idai Nature ha cerrado su año fiscal con un crecimiento en las ventas de un 30% respecto al pasado año, llegando hasta los 50M€, una cifra que cobra mayor relevancia por la coyuntura socioeconómica que estamos atravesando derivada de la pandemia mundial y la escasez de materias primas.

El proyecto de innovación ‘Micro-N: Aplicación de Microorganismos para la fijación del nitrógeno ambiental’ ha concluido sus ensayos tras tres años de trabajos de investigación. El proyecto ha corroborado que el uso de microorganismos en sustitución del 30% de la fertilización nitrogenada en diferentes cultivos permite mantener los
rendimientos productivos con beneficios medioambientales.

Un grupo de investigadores del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y la Generalitat Valenciana, y del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC), han desarrollado un estudio para establecer el método óptimo para regar plantaciones de caquis y limoneros en climas semi-áridos mediante riego por goteo.

KM ZERO Food Innovation Hub -iniciativa dedicada a apoyar soluciones para el sector de la alimentación, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación- lanza la tercera edición de ftalks Food Summit bajo el lema ‘A closer look at what we eat’ y centrada en dos ejes: la sostenibilidad y la salud.

En un contexto de escasez de agua y crecimiento de la demanda de energía para poner en marcha los sistemas de riego a presión (con los costes asociados que esto implica), tomar las decisiones de riego más adecuadas en las comunidades de regantes implica un menor gasto de agua, pero también un menor gasto de energía y una reducción de los costes.

La creación de creación de una red de plantas piloto y servicios complementarios para acelerar la introducción en el mercado de materiales biobasados con nanopartículas de alto valor añadido a través de un punto único de entrada (ventanilla única) es el objetivo del proyecto BIONANOPOLYS (2021-2024), coordinado por el centro tecnológico ITENE y qu

El Pleno del Consell ha aprobado en su sesión de hoy varios convenios de financiación relacionados con las actividades agrarias y ambientales, entre ellos dos de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica; uno sobre compostaje con la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) y otro con la Cátedra de Estructuras Agrarias de la Universitat Politècnica de València (UPV), y finalmente otro de la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo y la Cátedra de Transición Energética, también de la UPV.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha seleccionado a los ocho equipos que competirán en la fase final de los Premios Ecotrophelia España 2021, que premian la creación de productos innovadores de alimentación y bebidas por parte de jóvenes estudiantes del sector.