La Diputación de Alicante ha organizado, coincidiendo con la celebración de FITUR 2025, una experiencia gastronómica en pleno corazón de Madrid con el propósito de promocionar la excelencia de los vinos y de los productos típicos de la provincia. Esta cita, que organiza el Patronato Costa Blanca en colaboración con la D.O. Alicante y la Ruta del Vino, se celebrará mañana miércoles a partir de las 20:30 horas en el espacio Kitchen Club de la capital.

El AOVE Forum, que este año celebra su quinta edición entre los días 29 y 31 de enero, ha sido presentado oficialmente en un acto celebrado en la almazara de la Cooperativa Agrícola de Cocentaina, entidad organizadora del evento. Este encuentro, que se ha consolidado como una cita de referencia para el sector del aceite de oliva virgen extra, cuenta con la estrecha colaboración del Ayuntamiento de Cocentaina a través de la regidoria de Fira de Tots Sants.

La Comisión Central de Explotación del Acueducto Tajo-Segura (ATS), en aplicación de la normativa vigente, ha autorizado un trasvase de 81 hm³ desde los embalses de Entrepeñas-Buendía a través del acueducto Tajo-Segura, correspondiente a los meses de enero, febrero y marzo de 2025.

Este jueves se ha celebrado telemáticamente la reunión de la Comisión Central de Explotación del Acueducto Tajo-Segura (ATS) para analizar los datos del sistema Entrepeñas-Buendía y evaluar las previsiones existentes.

La guía americana Robert Parker - Wine Advocate actualiza su visión de los vinos del mediterráneo y los de DOP Alicante con un nuevo artículo recientemente publicado bajo el título de “los a

AgroBank Tech Digital INNovation, el programa de aceleración de startups que presenta soluciones de innovación para el sector agroalimentario, ha escogido las 15 startups más innovadoras y con mayor potencial del sector agrotech, entre ellas la alicantina Bumerania Robotic que ha desarrollado un robot que puede navegar y desyerbar los campos de hortalizas. Está movido por energía solar y eólica, y ofrece a los agricultores una forma escalable y sin químicos de ofrecer cultivos más saludables.

L'Ajuntament de Dénia ha contractat una empresa especialitzada, Ibérica control y capturas SL, per a atallar la problemàtica que ocasiona la sobrepoblació de senglars en el terme municipal. Entre els mesos d'octubre i desembre de 2024, s'han capturat 72 exemplars en les dos gàbies parany situades en la plana d’Elies i al carrer Magrana (zona del Montgó). Tots els animals capturats han sigut analitzats sense que se'ls haja detectat cap malaltia, per la qual cosa han sigut aptes per a entrar en la cadena alimentària.

Arranca el 2025 y con él, se estrenan las últimas puntuaciones de la más reconocida guía de vinos en el mundo, Robert Parker, Wine Advocate. Pepe Mendoza Casa Agrícola sigue liderando con los mejores vinos de la Denominación de Origen Protegida Alicante.

Los tres principales problemas que han marcado el sector agrario en 2024 han sido la falta de agua y la extrema sequía; los bajos precios en origen y el gran desequilibrio entre los eslabones de la Cadena Alimentaria y, por último, la política llevada a cabo por Bruselas con acuerdos que anteponen los intereses medioambientales a la rentabilidad agraria, así como leyes y normativas que dificultan el trabajo de los agricultores y ganaderos. 

El Ayuntamiento de Alicante y Mercasa, socios de Mercalicante, han aprobado hoy en Consejo de Administración una ampliación de capital social por un importe de 3.779.490 euros, destinada a la adquisición de parcelas colindantes que sumarán 19.500 metros cuadrados a las actuales instalaciones del clúster agroalimentario. Esta ampliación tiene como objetivo fortalecer la posición estratégica de Mercalicante, responder a la alta ocupación actual del recinto y atraer nuevas empresas que impulsen el crecimiento económico y la sostenibilidad del sector agroalimentario en la provincia.

La DOP de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó califica esta campaña 2024 que está a punto de finalizar como positiva. En este ejercicio, la climatología ha dado cierto respiro, pese a la sequía estructural que viene sufriendo la zona de producción. Además, siguiendo la tendencia que marcó la segunda parte de la campaña de 2023, los mercados han funcionado correctamente a lo largo de toda la temporada 2024, con una demanda estable y mantenida, que ha permitido la comercialización sin alteraciones de esta uva tan emblemática.

“Los Pajes del vino” han sido enviados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante a diferentes puntos de la provincia de Alicante para recoger los mejores deseos y brindis de todos los vecinos para esta navidad.

Tras conocer que la Autoridad Portuaria está tramitando una autorización con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la importación de patatas de Egipto a través del Puerto de Alicante, ASAJA manifiesta su indignación y solicitará de inmediato una reunión urgente con este organismo para que recapacite sobre las graves consecuencias que puede tener en el sector agrario alicantino, principalmente en la comarca de la Vega Baja, en Elche y el Alto Vinalopó. 

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha decidido que el envío que cada año se hace a los valencianos que viven fuera de España o en otras comunidades autónomas dentro de la campaña ‘Un Nadal més valencià’ de la Generalitat Valenciana se destine íntegramente a los afectados por la DANA de Valencia.

Ariel Munguia, chef del restaurante Raza (Valladolid) logra el primer puesto en la XIV edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche que se ha llevado a cabo en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelin). El chef vallisoletano junto a su ayudante Andrea Casado ha elaborado un plato de ‘Granadas de Elche con cítricos y hoja de arce’, una propuesta vegetariana, vegana, sin gluten ni lactosa con la que han enamorado al jurado.

Calconut ha anunciado la construcción de una nueva planta en el Polígono Industrial Riodel de Mutxamel. Este proyecto, que forma parte de su ambicioso plan de expansión, supone una inversión estratégica de 15 millones de euros y tiene como pilares fundamentales la innovación, la sostenibilidad y la eficiencia operativa.

Alicante será la provincia de la Comunitat Valenciana más afectada por el anuncio de la Unión Europea de recortar la pesca de arrastre, que condena al sector a su “desaparición”. La medida supondría el amarre definitivo de 114 buques en la costa alicantina.

La chef del restaurante El Xato (La Nucía), Cristina Figueira, que cuenta con 1 Estrella Michelin, 1 Sol Repsol y Premio Nacional de Hostelería 2023, ha inaugurado oficialmente la campaña de la alcachofa en la Vega Baja del Segura.

El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha lamentado “la asfixia continua” a la que se encuentra sometido el sector pesquero de la provincia de Alicante “debido a los incesantes recortes” que imponen el Gobierno central y la Unión Europea. 

Pérez ha hecho estas declaraciones tras la reciente decisión de la Secretaría General de Pesca de poner una cuota hasta el 31 de diciembre a la pesca de la gamba roja, limitándola a 50 kilos por semana y buque.

Biar es finalista del concurso "Juntos Brillamos Más" de Ferrero Rocher. Así lo ha anunciado la organización de este certamen. Biar competirá frente a Ribadavia por conseguir la extraordinaria iluminación de navidad que la marca de bombones entregará al municipios ganador. 

Lidl apuesta por la provincia de Alicante e inaugura su primera tienda en Benidorm, ciudad de referencia en el ámbito del turismo, tanto nacional como internacional. Gracias a este estreno, la cadena de supermercados alcanza este viernes las 700 tiendas en España y acelera su expansión en el país con la apertura simultánea de siete nuevas tiendas en diversas regiones, incluida la de Benidorm.